清境農場之旅不可錯過原鄉食堂美食，搭配紙箱王創意園區與秘境步道，一次滿足避暑與玩樂需求，深入體驗清境的魅力
說到避暑的好地方，清境農場一直都是熱門選項，它不只有美麗的山景，還有許多在地平價美食跟私房景點喔。我們這次來清境農場玩，選擇入住清境天星渡假山莊，一辦完入住手續，大家就決定到附近找東西吃。查了一下Google地圖，發現民宿旁邊就有一家評價高達4.8顆星的原鄉食堂美食餐廳。討論後，我們就近去原鄉食堂解決晚餐了。這家原鄉食堂就位在紙箱王附近，從我們住的天星渡假山莊走過來大概只需要十五分鐘，距離其實不算太遠。
原鄉食堂其實位在山坡上，要爬上幾個階梯再走一段斜坡才能抵達。它的入口處有紅地毯，上面還寫著「原鄉食堂」四個字。店裡的用餐環境很樸實，沒有多餘的裝潢，就只有紅磚牆上掛著幾個原住民風格的木刻裝飾。靠牆的置物架上放了電池爐跟一些免洗碗筷，原來這些都是讓客人自取的例湯用具。我們那天提供的是海帶湯，加了薑絲熬煮，喝起來特別清爽。他們的菜單除了單點和熱炒，也有炒飯跟炒麵可以選，價格都落在一百到兩百塊之間，看得出來很實在。如果懶得想，菜單另一面有合菜套餐，從兩人到十人份都有，價格是六百三十到兩千七百塊，在觀光區來說也算是物美價廉了。店家還貼心做了彩色圖片菜單，方便客人看圖點菜，更有概念。
我們直接點了雙人套餐，價格是六百三十塊。這個套餐包含了銷魂烤肉拼盤、清境高麗菜、鮮脆龍鬚菜和刺蔥葉烘蛋等等。雖然菜色數量不多，但每一道都很好吃，而且還巧妙地融入了清境在地的特色食材。其中，銷魂烤肉拼盤可以說是他們的招牌菜，烤豬肉跟香腸的組合，味道出乎意料地美味。特別是烤豬肉，吃起來Q彈扎實，雖然帶有油脂卻不油膩，外皮還有脆脆的口感。難怪Google評論上大家都強力推薦一定要點這一道。清境高麗菜吃起來清脆甘甜，簡單的烹調方式就能帶出食材本身的鮮美，這也是為什麼很多人特別喜歡買清境種的高麗菜。富含膳食纖維的龍鬚菜，吃起來爽脆又帶點纖維感，簡單加些蒜末和木耳一起炒就很下飯。刺蔥葉烘蛋也是他們的特色菜之一，刺蔥葉有著濃郁的香氣，類似青蔥和山椒的混合，還帶點微微的辛辣感。它跟鬆軟的烘蛋搭配起來，竟然有種說不出的奇妙滋味，讓人忍不住一口接一口。
吃飽飯後，我們就順便走進位在原鄉食堂下方的紙箱王創意園區逛逛。紙箱王創意園區不僅僅是拍照打卡的好地方，它還是一個寓教於樂的園區。裡面有各種瓦楞紙做的創意產品和紀念品。光是門口那幾隻動物就很吸睛，包含一隻笑咪咪的蜜蜂，還有兩隻瓦楞紙做的立體羊咩咩，小朋友們看到一定會很喜歡。連這個紙做的火車也是紙箱王的特色之一。紙火車不但有軌道，還真的可以搭乘，就跟科博館的紙箱王一樣，大人小孩都可以玩得很開心。清境著名的天空步道就在原鄉食堂旁邊，不過我們去的時候已經太晚了，步道開放時間只到下午四點半。還好我剛開放沒多久就去過了，所以這次也沒什麼遺憾。
原鄉食堂其實位在山坡上，要爬上幾個階梯再走一段斜坡才能抵達。它的入口處有紅地毯，上面還寫著「原鄉食堂」四個字。店裡的用餐環境很樸實，沒有多餘的裝潢，就只有紅磚牆上掛著幾個原住民風格的木刻裝飾。靠牆的置物架上放了電池爐跟一些免洗碗筷，原來這些都是讓客人自取的例湯用具。我們那天提供的是海帶湯，加了薑絲熬煮，喝起來特別清爽。他們的菜單除了單點和熱炒，也有炒飯跟炒麵可以選，價格都落在一百到兩百塊之間，看得出來很實在。如果懶得想，菜單另一面有合菜套餐，從兩人到十人份都有，價格是六百三十到兩千七百塊，在觀光區來說也算是物美價廉了。店家還貼心做了彩色圖片菜單，方便客人看圖點菜，更有概念。
我們直接點了雙人套餐，價格是六百三十塊。這個套餐包含了銷魂烤肉拼盤、清境高麗菜、鮮脆龍鬚菜和刺蔥葉烘蛋等等。雖然菜色數量不多，但每一道都很好吃，而且還巧妙地融入了清境在地的特色食材。其中，銷魂烤肉拼盤可以說是他們的招牌菜，烤豬肉跟香腸的組合，味道出乎意料地美味。特別是烤豬肉，吃起來Q彈扎實，雖然帶有油脂卻不油膩，外皮還有脆脆的口感。難怪Google評論上大家都強力推薦一定要點這一道。清境高麗菜吃起來清脆甘甜，簡單的烹調方式就能帶出食材本身的鮮美，這也是為什麼很多人特別喜歡買清境種的高麗菜。富含膳食纖維的龍鬚菜，吃起來爽脆又帶點纖維感，簡單加些蒜末和木耳一起炒就很下飯。刺蔥葉烘蛋也是他們的特色菜之一，刺蔥葉有著濃郁的香氣，類似青蔥和山椒的混合，還帶點微微的辛辣感。它跟鬆軟的烘蛋搭配起來，竟然有種說不出的奇妙滋味，讓人忍不住一口接一口。
吃飽飯後，我們就順便走進位在原鄉食堂下方的紙箱王創意園區逛逛。紙箱王創意園區不僅僅是拍照打卡的好地方，它還是一個寓教於樂的園區。裡面有各種瓦楞紙做的創意產品和紀念品。光是門口那幾隻動物就很吸睛，包含一隻笑咪咪的蜜蜂，還有兩隻瓦楞紙做的立體羊咩咩，小朋友們看到一定會很喜歡。連這個紙做的火車也是紙箱王的特色之一。紙火車不但有軌道，還真的可以搭乘，就跟科博館的紙箱王一樣，大人小孩都可以玩得很開心。清境著名的天空步道就在原鄉食堂旁邊，不過我們去的時候已經太晚了，步道開放時間只到下午四點半。還好我剛開放沒多久就去過了，所以這次也沒什麼遺憾。
這裡還有一個清境農場遊憩區圖，既然高空景觀步道不能走，那就改走另一條觀山步道也不錯。觀山步道不難走，沿途都是平緩的產業道路，倒是比我想像中還要長一些，所以我們也沒有走完全程。不過，我們在中途正好捕捉到清境的黃昏落日景象。雖然不是預期中的鹹蛋黃，但在天邊幾縷山嵐的點綴下，別有一番美感。從紙箱王下來，又看到了清境農場場部。裡面是清境的露營區，沿途有兩排高聳的大樹迎賓，走在林蔭步道中，吸收芬多精，感覺非常暢快。農場部這裡有一個小小的景觀台，沒想到景觀台前面還有十二生肖的石雕，看起來挺逗趣的。在附近隨意走了一會兒後，我們就決定回民宿休息，準備第二天再上合歡山避暑了。
原鄉食堂美食餐廳
地址：南投縣仁愛鄉仁和路196號
電話：04-9280-2330
營業時間：10:30~18:00
