【上座 古傳滷肉飯專賣店】
還記得小時候，在鄉下跟阿嬤阿公去親戚家參加辦桌嗎？
那個搭起歌舞台、街邊長桌擺滿真材實料辦桌菜的盛大場面，總是讓人一踏進去就心頭湧上一股溫暖與懷念。
今天我要到上座 古傳滷肉飯專賣店吃一份有著古早味香氣與質樸情感的滷肉飯便當啦~
上座 古傳滷肉飯專賣店│位置
只需騎車 5 分鐘就能從「桃園火車站」抵達上座 古傳滷肉飯專賣店囉~
坐公車的話到頂興路口站下車、走路短短130公尺2分鐘內即可抵達!
上座 古傳滷肉飯專賣店│環境與特色
走進上座 古傳滷肉飯專賣店，好愛店家古早味主題的設計風格
懷舊木桌椅、牆上復古海報……每一處細節都讓人沉醉~那種溫暖餐桌場景的回憶呀~
對我這個對老照片與老舊氛圍情有獨鍾的我來說
這復古味很對味!
上座 古傳滷肉飯專賣店│菜單
招牌主食part
傳統炸物/小菜系列
上座 古傳滷肉飯專賣店│餐點
每一個便當的配菜是全素食呦~
但是透過師傅多年經驗的巧手與調味加持下
完全不會覺得在吃素的超厲害
滷肉保留膠質與原肉口感,
肥瘦相間不死鹹，唇齒留香
是很家常的讓人好回味
🔸黑金雙寶 $95元
排骨便當絕對是不少人心中的「便當王者」，我個人也是不例外~
秘製豬排醃的入味、炸的金黃酥脆感
適中厚度、恰到好處的火候掌握，讓排骨吃起來既不乾柴，又帶有彈性嚼勁，越嚼越香
重點還不帶骨XDD這份量每天來吃都好值得
🔸牛香根滷 $110元
誰能想到牛蒡甜不辣有一天也變成了主角了XDD
結合牛蒡與魚漿手工製作，與純魚漿製的甜不辣相比，牛蒡絲帶來一種清爽脆度，
在咀嚼時散發牛蒡獨有的自然甜香，讓整體口感更有層次感 。
口口避不開牛蒡絲的真材實料沒在唬爛
喜歡牛蒡或是想要嚐鮮的人拜託點一下~
🔸江湖滷味 $180元
一碗裏面包含了豬頭皮+豬肚+魚蛋+大豆干+米血糕
(還有一碗白飯)
肉類不擔心有羶味、豆干口口多汁
米血糕微黏帶糯米口感，就連不好征服的魚蛋都很入味呀~
喔~喔~對了!
有尬意吃辣的朋友請一定不要害羞地跟店家拿喔
老闆自製的辣油不是走添香氣的配角路線
是認真會辣口惹人愛的給推~
🔸胡椒豬肚湯(大) $135元
今日最驚豔之大推必點就是這碗啦!!!
就是辦桌會喝到的那一味~
更厲害的是湯頭更濃醇，像是滴雞精的純粹
裡面除了有豬肚還有化口的烏骨雞肉!
喝一個暖胃又開心，給推!
🔸韭菜盒
這個韭菜盒大小如果是食量不大的人可能要慎選XD
我們兩人一人一半都覺得相當吃力
內裡餡料很韭很夠味~
但我覺得最厲害的是他外層的皮!
又薄又酥!顛覆我以往吃過的口感
而且我們還放了一下子才吃，就算有點冷掉也不減它的魅力~
上座 古傳滷肉飯專賣店不論環境和餐點整體懷舊復古
但是先進生活方式可是不落人後啦XD
多元支付方式任君選：街口/LINE PAY/現金
打動人心的飯桌香氣，古早味的樸實好味道
上座 古傳滷肉飯專賣店
值得客倌前往一試便成主顧
上座 古傳滷肉飯專賣店│店家資訊
📍上座 古傳滷肉飯專賣店
🏠地址：桃園市龜山區萬壽路二段1242-7號1樓
☎️電話： 03 260 9158
🕘營業時間：15:00–21:00，週六日11:00–14:00、17:00–21:00
ℹ️每週一公休
