桃園紅豆小舖冰車輪餅！日夢幻甜點團購必搶，口感獨特酥脆冰涼。

位在桃園南崁南竹路的老店紅豆小舖，一直以來都是南崁人很愛的下午茶點心，不過因為天氣熱，熱車輪餅生意比較不穩定，加上老闆娘只有一個人，今年夏天決定讓小攤休息一個暑假，但老闆娘可沒閒著喔。原本就有賣的冰車輪餅又研發了好多新口味，這些獨特的口味馬上就變成團購搶手貨，不先預訂還吃不到呢。這桃園的冰車輪餅真的是太受歡迎了。

因為紅豆小舖的冰車輪餅製作過程很複雜又費工，所以並沒有在攤子現場做，而是在富國路822巷的小舖倉庫製作。目前提供攤位預約提貨跟網路宅配服務，因為是純手工製作，產量有限，所以還是建議大家要事先預訂會比較好喔。訂購方式可以透過紅豆小舖粉絲專頁私訊，或是加Line下單。目前研發出九種口味，有巧克力、情人果、百香果、草莓、香草、花生、紅豆、芋頭，還有隱藏版的養樂多口味。單顆五十元，一盒五百八十元，不定時會有優惠價一盒五百元。隨盒還會送特別訂製的精美紙提袋，送禮也很體面。包裝袋後面也直接印上品名，讓人一眼就知道是什麼口味了。

紅豆小舖的冰車輪餅外觀大小看起來跟一般車輪餅差不多，尺寸稍微大一些，但你如果以為它就只是車輪餅包冰，那你就錯了，魔鬼可是藏在細節中呢。它的剖面圖可以看到裡面的冰淇淋是塞好塞滿，完全沒有空隙。餅皮薄薄的，而且水分在烘烤時都蒸發了，只留下餅香跟餅脆。一口咬下，吃起來的口感就像法蘭酥一樣，薄脆香酥的口感搭配各種不同口味的冰淇淋，真的越吃越上癮。像是情人果口味有點像冰沙又更細緻，還吃得到果肉，巧克力的也很棒，清爽不甜膩，花生則是濃郁路線，甜香可口，紅豆口味也很經典，可以吃到粒粒飽滿的紅豆顆粒。而且這冰車輪餅是扎扎實實的一整球冰淇淋，分量很夠。

紅豆小舖為了研發出冰車輪餅，可是花費了極大的心力，從餅皮麵糊的比例到裝冰保存等過程都非常注重。做工非常繁複，只能一顆顆手工製作，所以每天數量有限。它的口味跟一般市面上的冰車輪餅很不一樣，車輪餅外殼相當脆口。建議從冰箱拿出來後要盡早吃，可以依照個人喜好的軟硬度放置，放一個月也沒問題。中秋節快到了，如果吃膩了一般傳統雪餅，紅豆小舖的冰車輪餅會是一個很不錯的好選擇喔。

紅豆小舖冰車輪餅訂購方式
訂購方式：　
紅豆小舖粉絲專頁私訊
https://m.facebook.com/sharon9517/?locale2=zh_TW
下單line
https://lin.ee/yytBS8s

訂購專線：0988465781

 

地址：桃園市桃園區富國路826號對面黃色鐵皮屋
營業時間：週一至週六11:00 – 18:30