探索火山岩燒肉竹北旗艦店，體驗秤肉肉送肉肉的燒肉樂趣，絕對超值！
如果你正在找一間超狂的竹北燒肉店，那火山岩燒肉竹北旗艦店絕對是你的口袋名單。他們最近有個超級有感的「秤肉肉送肉肉」活動，這可是周一到周四的平日限定活動，你只要跟朋友一起上磅秤，公斤數越高，送的肉就越多，真的讓你吃肉吃到賺到。像同行人數總重1公斤就送1g，總重100公斤就加送100g的肉，200公斤就送200g，就是要讓大家一起吃、一起賺肉的概念。而且，他們還會不斷放送好康，像是加入會員就送和牛或戰斧豬，生日禮也是和牛或伊比利豬二選一，這麼多優惠，就是要大家趕快來火山岩燒肉搶肉吃。如果你是三歲小草的讀者，消費時出示影片文章，還能免費拿到一份塔香雞腿丁喔，店家保有活動更改之權利，這家火山岩燒肉竹北旗艦店真的很大方。
一走進店裡，你馬上會被它特別的印地安風情給吸引，有可愛的印地安人物吉祥物，牆壁上還有彩繪和木雕圖騰，超適合打卡拍照。整個餐廳內部是黑色的工業風搭配木質幾何設計，挑高的天花板加上霓虹燈飾，營造出一種低調又時尚的用餐氛圍。落地窗設計讓自然光可以灑進來，室內明亮卻不會刺眼。他們的座位配置也很寬敞，不會覺得擁擠，而且很多都是半包廂式的，多少有點私人空間，不論是雙人約會還是六人聚餐都很適合。如果你想要更有隱私，也可以預約包廂喔。店裡甚至還貼心設置了哺集乳室和育嬰室，對有小孩的家庭來說非常方便。講到秤肉肉送肉肉這個活動，其實你可以小作弊一下，就是把身上的包包都一起放上去秤，像我偷作弊也才67.8公斤，加上友人也才117公斤，所以多送了120g的肉，兩個人來居然才120g，這個時候只能抱怨自己不夠胖了啦。
他們的菜單走的是浮誇系份量，肉盤擺設也很精緻。如果你對某些肉品不熟悉，都可以請店員專業代烤，而且他們換烤網的速度也超級快，這點真的要大大稱讚。這次我們點的是肉量無極限雙人盛宴，原價2080元，現在只要1799元，再搭配店內的各種活動，像是同行一起秤肉送肉、會員禮、生日禮，還有一些加價購，真的可以吃得超級滿足。來火山岩用餐，你絕對不能錯過冰沙暢飲、湯底無限續加、還有生菜無限續盤這些好康，就是要讓你吃肉肉長肉肉，吃再多都不會膩。我們點的匠選Prime板腱牛，高級的牛肉就是可以請店員桌邊代烤，他們專業處理筋膜，把肉烤到五分熟最剛好，邊緣微酥，裡面粉嫩，咬起來帶點纖維感，肉香跟筋的Q韌感在嘴裡很有存在感。霜降雪花牛腹肉油花分布像雪花一樣，輕放烤網數秒就能逼出香氣，表面焦香，內裡柔嫩，不沾醬也吃得到肉的香甜。嚴選台灣豚五花很香也最會冒油，放上烤盤要多注意，不然大火馬上就來了，吃起來外脆內Q，口感很有彈性，沾點燒肉醬就很不錯。
塔香鮮嫩雞腿丁建議放在烤網角落慢慢烤，肉塊有厚度，需要點時間，表皮略帶焦脆時最好吃，裡面濕潤還帶著九層塔香氣。香檸雞翅是近期加購活動，一份有五支，算是滿划算的喔。嚴選台灣豚梅花比五花肉感更扎實，很適合搭配泡菜或生菜包著吃，咬勁剛好，肉香乾淨，能吃到豬肉的自然甜味，秤肉肉送肉肉送的也就是這款嚴選台灣豚梅花喔。加購推薦的頂級紐西蘭牛舌，居然給得很有厚度，稍微變色就可以夾著蔥鹽入口，入口瞬間脆彈，帶點牛肉特有的清甜，單吃就很讚喔。沙拉我們選了最適合火山岩精神的印地安薄餅，烤到微微鼓起，像在呼吸一樣，外皮酥脆，內層還留點Q，搭配莎莎醬就像墨西哥街頭小點，爽口又有趣。小菜的特製韓式泡菜，不酸不嗆還帶點甜味，醃得剛好，用來包肉吃是升級版口感，更棒的是火山岩的生菜可以免費續，一口肉一口生菜可以吃更多。蒲燒鰻魚飯本來只是想試試看，結果卻被驚豔到，鰻魚皮烤得超級Q，肉質軟嫩細緻，醬汁鹹甜不膩，尤其是蒲燒醬搭配白飯超合拍，這是主食升級的選擇。飲品我們點了芒芒人海跟香榭荔枝，芒芒人海以芒果風味的氣泡水，沁藍的色調是清爽的視覺系，香榭荔枝則是清爽果香掛帥，搭配肉類剛好解膩又提味。
從匠選Prime板腱牛到霜降雪花牛腹肉，還有這意外驚喜的蒲燒鰻魚飯，火山岩燒肉竹北旗艦店雖然走浮誇路線，但肉品的品質也顧得很好，基本功非常扎實。這裡的用餐環境很舒適，肉品也實在，活動又玩得很有梗，非常適合三五好友相約好好吃一頓。趁著秤肉肉送肉肉這個重量級招集令活動還在開跑，趕快找朋友一起來挑戰看看。店家還貼心地附上圍裙、髮圈束，也可以拿圖畫紙給小朋友畫圖打發時間，讓大人可以好好吃飯喔。
火山岩燒肉
地址 : 新竹縣竹北市自強北路230號
電話 : 03 668 8951
時間 : 11:00–00:00（最後入場22:00)
訂位＆不定時優惠 : https://linktr.ee/magmagroup
粉專 : https://www.facebook.com/volcanicrockbbq/
匠選Prime板腱牛
高級的牛肉就可以請店員桌邊代烤，專業的就是不一樣還會幫忙處理筋膜，肉質烤到五分熟最剛好，邊緣微酥、內層粉嫩，咀嚼時還有些續的纖維感，肉香帶筋的Q韌在嘴裡很有存在感。
