新竹竹北下午茶推薦飴棠黑糖豆花！超人氣手工甜品搭配濃醇鮮奶凍，IG打卡必拍網美甜點，絕對讓你一試難忘。
想找美味的新竹下午茶，那飴棠黑糖豆花光復店絕對是你的神救援，這家從新竹起家的甜品店，主打著手作豆花和嫩口鮮奶凍，有夏天首選的黑糖冰沙、草本風味的仙草冰沙，黑糖水、無糖豆漿（加價10元）、鮮奶（中碗加價15/大碗加價20），以及這次新推出的泰奶冰沙（加價10元），再從豆花、仙草凍、鮮奶凍三大基底選擇，再搭配喜歡的配料自由搭配！店裡還有內用專屬的卡皮巴拉三兄弟，一次就能享用到布丁、仙草凍和鮮奶凍三種口味，而且湯底和配料都可以自己挑選喔，真的讓人愛不釋手，甜而不膩口呢，現在還有超受歡迎的泰式奶茶口味冰沙湯底，茶香濃郁又很順口喔。
飴棠黑糖豆花光復店的空間雖然不大，但店家巧妙地利用落地窗台來營造一個通透的空間感。店內左側是櫃台和配料展示區。右側則設有數個靠窗的個人座位區，並搭配一組四人桌椅。店裡的明星商品非卡皮巴拉三兄弟莫屬了，光是這個名字就已經夠吸睛了，它根本就是甜點界的新三寶天團啊，一次就能品嚐到滑嫩的布丁、柔軟的鮮奶凍，還有那隻最可愛的仙草喔，輕輕拍打仙草的屁股，療癒感滿滿，這麼可愛的甜點，真的會讓人捨不得吃呢，湯底選擇了店內超人氣的仙草冰沙，那股草本香氣帶來一絲沁涼，在炎炎夏日裡剛好能降降火氣，搭配了綠豆、薏仁、花生這三種配料，整體吃起來滑Q綿密，還帶點顆粒感，口感真的超級有層次喔。
接下來，鮮奶控們可要注意了，Google評論上都說，這根本是被豆花耽誤的鮮奶凍專賣店呢，這裡的鮮奶凍直接霸氣地一次給你兩顆，那濃郁的奶香和滑嫩的口感，完全沒有在客氣的，而搭配的黑糖冰沙，吃起來冰涼濃郁卻一點也不甜膩喔，配料我們選擇了花生、紅豆和芋頭，特別值得一提的是那個芋頭，煮得非常綿密鬆軟，和紅豆的甜度搭配得剛剛好，整碗吃完都不會覺得膩口呢。
店家近期也推出了全新的湯底，那就是超夯的泰奶冰沙，一入口就是濃郁的茶香，後面還會帶點乳香的尾韻，喜歡泰奶的朋友們一定會愛上的，搭配了飴棠的經典豆花、絲滑的鮮奶麻糬、精緻的芝麻湯圓和Q彈的芋圓，每一種配料都讓人好想加進去喔，特別要推薦今天最棒的MVP鮮奶麻糬，店家手工自煮的鮮奶麻糬不只奶香十足，口感更是超級絲滑，咬一口就像牛奶和麻糬在嘴裡完美結合，真的是一種很棒的享受呢，小顆的芝麻湯圓也很精緻，芝麻內餡讓口感也更加有趣了，飴棠黑糖豆花落腳在光復路，根本就是園區人專屬的甜點店啊，你可以客製化屬於自己的下午茶風景，想來點泰奶冰沙的異國風情，還是鮮奶凍的絲滑療癒感，又或是想要來點療癒一整天壓力的卡皮巴拉三兄弟呢，無論是不是下午茶時間，只要你需要一點甜點滋潤心靈，來飴棠一口甜蜜就對了喔。
飴棠 黑糖·豆花·仙草·鮮奶凍-光復店
地址 : 新竹市東區光復路一段453號
電話 : 03 668 7757
時間 : 11:00–21:30
粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=61562465535761
飴棠 黑糖‧豆花‧仙草‧鮮奶凍-西大店
地址 : 新竹市東區西大路99號
電話 : 03-6663387
時間 : 11:30-21:00
飴棠 黑糖‧豆花‧仙草‧鮮奶凍-苗栗頭份建國店
地址 : 苗栗縣頭份市建國路189號
電話 : 03-7681118
時間 : 11:30-21:00
餡料都是店內自煮，希望在大家吃甜品的同時也能為食材把關。
