台北市【南陽街】周遭漫步,北車微風【河粉工坊-談談越】涼拌鮮嫩雞絲米線

      這應該算是千載難逢的奇事吧?某日晚間10點在ATM領錢,剛完成所有操作,卡片退出,鈔票還沒出來,忽然就停電了!雖然不斷電系統即時啟動,但提款機已重新開機,等它跑完冗長的啟動程序回到可使用狀態,剛要提領的錢,已經被沒收了!我立刻按對講機求救,並留下姓名電話。隔天一早,行員很快跟我聯絡,告知需等ATM鈔箱清點完畢,約5個工作天後才會退款。就這樣,我必須備妥身分證和存摺,親自到位於他們台北車站的分行,花時間花車錢,完成文件手續,領回原本就該屬於我的錢。

      好吧,就當給我又到北車附近閒逛的理由。銀行規定如此,除了遵守也別無他法,反正錢能拿回來就好。約定的這一天,風和日麗,接洽的行員顏值意外高,又帥又有氣質,就算他不一直說「不好意思」,光打照面,哪怕還有任何情緒,也早煙消雲散了——果然,容貌才是王道,一切不滿,在高顏值面前都顯得微不足道了。

      9個月沒到南陽街、公園路這邊了,就順便走走。曾經在這邊度過許多枯燥的補習時光,情景歷歷在目,卻已經隔著萬重山了。

      ↓大狗麵線!我超喜歡!有一陣子常吃,直到離我公司最近的分店,倒了!

      南陽街,以前被稱之為「補習街」,最早約在19501960年代,高中、大學升學競爭激烈,許多學生需要額外補習以應對考試,因地理位置和交通優勢,吸引不少學者、教師在此開設補習班。1980年代,台灣實施「聯考制度」,推動了補習風氣盛行,補習班數量激增,不僅有高中、大學升學補習,還發展出公職考試、語言學習(如TOEFLIELTS)、專業證照等補習課程。而在1990-2000年代,進入巔峰時期,不僅高中、大學補習需求高漲,各類考試補習(如司法考試、公務員考試)也蓬勃發展。補習班的高度集中與激烈競爭,使南陽街的房價與租金飆升,小吃店、影印店、書局等補習相關產業也隨之興起,形成完整的補習生態圈。

      2010年後,隨著少子化、升學制度改革、以及線上學習平台的發展,使得南陽街的補習班面臨經營挑戰。如今,南陽街仍有部分補習班在營運,尤其以公職考試、研究所考試、語言學習補習為主。然而,昔日熱鬧的補習街已大不如前了,許多店面轉租給餐飲、生活用品店等,南陽街逐漸走向多元化發展。徒留「補習一條街」,見證了台灣教育體制與社會需求的變遷,成為台灣學子與補教業發展的歷史象徵。

      穿梭在巷弄間,從前以「窮學生」為消費群的「俗又大碗」的餐飲店已大幅減少,轉而為以上班族為目標的早餐、簡餐、餐盒、麵攤為主。當然,少不了大眾熟悉的連鎖招牌。

      ↓開了好多家這種健康盒餐,方便客人帶了就走,價格約100多,頗符合許多健身者補充蛋白質並飲食控制的需求。但對於食量較大的人來說,中午吃這樣一個,可能撐不到傍晚,肚子就會餓了。

      ↓插播一下,上次來這邊,剛好遇見某店家發生瓦斯氣爆,消防車迅速趕到,很快控制火勢。

      現場持續噴水,幸好並未引起太大騷動。

      ↓公園路這邊,有好幾家創意麵包、甜點,藝人阿KEN也在這邊開了一間「GooDonut」爆餡甜甜圈,窄窄騎樓排了好長隊伍,人潮洶湧把店面都擋住了,所以沒拍照,而且阿KEN今天剛好也不在。甜甜圈價位落在60-90元間,看起來非常誘人,但熱量可能也破表。

      在熟悉的街道巷弄間穿梭,彷彿跟曾經的青春告別,最終還是決定到台北車站微風廣場美食街覓食,故又沿館前路前進。

      ↓北車的車站大廳地板黑白格,不知何時換上了「閉嘴笑臉 (Shut Up Smiley)」地貼設計,藝術家與品牌合作的裝置藝術,與車站的特殊空間感頗為契合。

      ↓本來對【忠青商行】的必點招牌很有興趣,想說先繞一圈看看。

      ↓很少接觸越式料理,結果決定這家【河粉工坊談談越】。

      ↓QR Code點餐,照理應該點正宗的越式河粉的,但今天好熱,所以選擇「涼拌鮮嫩雞絲米線套餐」($239+10%=263)

      ↓套餐附的是涼拌青木瓜絲,以及檸檬紅茶。

      只有雞胸肉絲,其餘均素,頗似佛陀碗,相當清爽、賞心悅目的感覺。

      米線相當軟嫩可口,拉起來卻又不易斷,口感相當棒。濃郁的魚露氣息,剛入口時相當驚艷,充滿獨特的異國風味。然而,越吃越甜,花生粉更添甜味,最後讓人有些招架不住。。

      ↓青木瓜絲很脆,調味跟米線完全如出一轍,一樣甜,這樣的套餐組合讓人感覺重複,缺少一些新的味覺刺激,使整體吃起來有些單調。

      ↓還好可以自行取用辣椒、老抽和甜辣醬,讓味覺多些變化。

      後悔,應該點經典的牛肉河粉才對。

      這趟為了取回應該從ATM吐出的鈔票的北車行程,最終在一頓越南料理後畫下句點。話說北車微風的餐廳有很多都還沒試過,有機會還要再來。

      ↓路過地下街,為什麼伊布甜甜圈特別貴?

 

河粉工坊 談談越

地址:台北市中正區北平西路32(微風台北車站店)

電話:(02) 26008760

營業時間:10:00-21:00

 

 

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雲大少爺

大少爺的雲淡風輕

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