Item: Miso izakaya 日式串燒居酒屋大安店
Rating: 4.5
Author: Catalina旅遊小筆記

台北居酒屋推薦！大安森林公園旁Miso izakaya日式炭火串燒居酒屋大安店，絕對是大安區居酒屋的首選，這裡的日式炭火串燒美味獨特，是小酌聚餐的愛店。

今天來到台北居酒屋推薦的絕佳選擇，位在大安區的Miso izakaya日式炭火串燒居酒屋大安店，是您來到大安區居酒屋聚餐小酌的好去處。這間靠近大安森林公園的愛店，不僅餐點好吃價格合理，更是品嚐美味日式炭火串燒的理想地點。這裡的午仔魚一夜干，外皮薄脆魚肉軟嫩，是近期吃過最喜歡的烤魚，真的非常厲害。

Miso izakaya日式炭火串燒位在大安森林公園附近，從永康街步行過去也不遠，推薦大家逛完永康街後，晚上可以選擇來Miso續攤。這間居酒屋的營業時間到凌晨一點，非常適合大家聚餐小酌。店內空間雖然不大，座位也不多，但每到週末幾乎都高朋滿座，建議您可以提前打電話預約，這樣才不會沒有位置喔。店裡主打日式炭火串燒，透過透明櫥窗就能看到師傅忙碌地在烤串燒。其中，午仔魚一夜干更是店裡的招牌菜，也是必點第一名，超大一條的午仔魚經過曬乾處理，烤到外皮焦脆、魚肉軟嫩，味道真的非常非常美味。

除了招牌烤魚，這裡的起司奶香蝦球也超級受歡迎，這道料理大人小孩都會愛。它使用新鮮白蝦和鯛魚漿製成蝦球，酥炸後外皮酥脆，蝦球口感Q彈，咬下去中間還會爆漿，熱騰騰的起司流下來，真是太療癒了。此外，不用飛去澎湖，在Miso就能吃到澎湖大立食品的花枝丸，每一顆都是真材實料製作，每一口都能吃到Q彈的花枝，口感很棒。選用伊比利豬肋條製作的料理，油脂較為豐富，肋條口感有韌性，吃起來卻不乾柴，很有嚼勁。Miso烤豆腐則使用Q軟的雞蛋豆腐製成，其厲害之處在於Miso自製的照燒醬，甘甜鹹香的醬汁裹滿炸豆腐，外酥內嫩非常好吃。

和牛肋條蔥之花選用澳洲M9和牛，店家親自清修的牛肉Q彈有油脂，搭配滿滿蔥花，牛肉與青蔥的香氣結合得非常棒。烤櫛瓜也是吃串燒時最受歡迎的蔬菜，它吃起來清爽解膩，不需要過多的調味，櫛瓜本身就很多汁。明太子雞肉串的明太子給得完全不手軟，上桌時幾乎看不到雞肉，都被明太子蓋住了，喜歡明太子的人們一定要試試這道菜。

明太子料理也很推薦明太子白醬烏龍麵，這道烏龍麵的明太子給得非常多，裹滿奶油白醬和明太子的烏龍麵口感濃郁，真的好好吃。來到居酒屋當然要小酌一杯，Miso的酒精飲料價位非常合理，像是大家愛喝的日本梅子酒、柚子酒一杯都是180元。店內還有提供啤酒、清酒、燒酒、highball等多種選擇，當然也有無酒精飲品喔。我的愛店Miso izakaya日式串燒居酒屋大安店，非常推薦給各位朋友，它是台北大安區居酒屋的絕佳選擇。您可以規劃週末行程，白天先去大安森林公園散步、逛市集，再去建國花市買花，接著到永康街逛街吃下午茶，晚上就能來到Miso吃日式串燒小酌一杯。