三月初從抹茶山下山後，就跟著妹妹來到玉仁八寶冬粉，
他們前一天先到宜蘭住，晚上就已經來吃過，大推，所以第二天又帶我去。
門口有兩個車格可停，很讚耶，應該開過來停的。
另外也有停車場，很方便。我覺得用餐有停車場大大加分。
進入後先是小菜櫃選菜，然後再去找座位。
餐廳往裡面走蠻深的，餐桌也不少。
小菜非常豐富，櫃子也很乾淨。
仔細看看小菜，
有鴨賞、溫泉蛋、宜蘭粉腸、沙魚煙、粉肝、焦糖豆乾、礁溪蜜金棗、雙拼香菜捲、涼拌豆腐、木耳、小黃瓜，
人多就可以多挑幾樣來吃。
還有加熱著的麻辣鴨血和蛋酥白菜滷，豬頭皮也一盤一盤裝好了。
後面還有一櫃，有更多小菜。
也有販賣冷藏外帶商品，用餐後喜歡的話可以買回家。
生意非常好。
菜單不會太複雜。
妹妹和外甥女喜歡吃點辣，她們知道我也喜歡，推薦主廚椒麻麵和紅油抄手。
點好餐就自己動手拿開水和餐具、醬料。
餐具醬料區很乾淨。
趁空我們還到後面去上了廁所，蠻新的。
回座後就開吃了~小菜點了涼拌木耳、鴨賞和香菜捲雙拼豬耳朵，
香菜捲很清爽，好吃呢。
八寶湯裡的八寶有：
肉羹、花枝羹、蝦仁羹、金針、木耳、蝦子、香菇和蔬菜等八種配料，
配料豐富，湯頭也好喝。
另外點了燙青菜，當天是波菜，還蠻嫩的。
牛肉燥乾麵，看起來就蠻好吃的。
紅油抄手，味道不錯。
椒麻麵，可選辣度，我選了小辣，對我來說，辣得剛剛好。
玉仁八寶冬粉的餐點還不錯，不過四個人吃這些大概七分飽，
算是預留了些空間給外面的小吃。
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吃飽後外甥女還想吃臭豆腐，我們就沿街邊逛邊找，
看到這家舊路第一家蚵仔煎有臭豆腐，
又有很多人在排對用餐，我們就過去買。
它其實也是一加熱炒餐廳，
菜色好多，裡面有用餐區，不是密閉空間，用餐的人不少。
我們點了兩份臭豆腐，就站在旁邊等。
這是要炸之前的豆腐。
尼看看，這用餐的人可不少啊！
炸好的豆腐是長條形的。
老闆炸了一批要分裝內用與帶走，我們等了幾輪才等到我們的，還真的很夯。
再往北走一點，是玉仁八寶冬粉二號店，店外大排長龍，
外面也有餐桌，生意真好。
後來我自己買了一些牛舌餅和蛋捲，先到湯圍溝溫泉公園泡腳。
妹妹陪外甥女買飲料、糕渣，拎著好幾樣小吃，再到湯圍溝溫泉公園找我。
走了一天的山路，我的腳很痠，泡腳放鬆好舒服。
他們不想泡腳，提議要回台北再吃，給了我一份臭豆腐後就不知去向。
我先離開，結果要上高速公路卻要排隊等候。
他們反而在溫泉公園多待了一些時間才離開。
往返宜蘭最怕的就是北宜高塞車或管制，平日應該會好些。
礁溪有好多好吃的小吃，有的還得排隊，人氣很旺呢。
玉仁八寶冬粉
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段326號
電話：03 988-1323
&
舊路第一家蚵仔煎
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段90號262
電話：03 988-6093
