咖啡：The Baristro Asian Style
地址：สุเทพ, 200 Suthep Rd, Suthep, Mueang Chiang Mai
電話：+66 92 455 3947
營業時間：8:00~18:00
FB：https://www.facebook.com/thebaristroofficial
IG： https://www.instagram.com/thebaristro
歡迎加入社團：清邁旅遊資訊交流版
《泰國清邁自由行》Mama Noi Thai Cookery School│體驗泰式料理廚藝教室
《泰國清邁自由行》Khao Soi Maesai│米其林必比登平價泰北咖哩麵專門店
《泰國清邁自由行》Huen Muan Jai│米其林必比登推薦傳統泰北菜餐館
《泰國清邁自由行》Urge home cafe│清萊鄉野間的獨立秘境咖啡館
《泰國清邁自由行》obchoei original homemade│藝術村裡的文青系甜點咖啡店
《泰國清邁自由行》Kung Yim│清邁巷弄裡的泰國蝦吃到飽餐廳
《泰國清邁自由行》Beans Liquor│尼曼區主打開口吐司的韓系咖啡館
《泰國清邁自由行》ADIRAK PIZZA│藝術村外清邁最好吃披薩專賣店
《泰國清邁自由行》Chivit Thamma Da coffee house│清萊河邊白色木屋餐廳
《泰國清邁自由行》VOLKS x ROASTIV│尼曼巷弄貝果與咖啡複合小店
《泰國清邁自由行》Paper butter on the roof│在屋頂上看清邁夜景的美味漢堡店
《泰國清邁自由行》GRAPH ground│必喝番茄特調咖啡的尼曼區倉庫風咖啡館
《泰國清邁自由行》Bella Nara Hotel│尼曼商圈復古殖民風格精品酒店
《泰國清邁自由行》Yesterday cafe│尼曼區最美暗黑系工業風咖啡館
《泰國清邁自由行》Hotel Noir諾瓦飯店│尼曼商圈裡摩登復古設計平價旅店
《泰國清邁自由行》Me & Bacon(head store)│清邁早午餐必吃超厚切培根蛋吐司
之前就分享過另外一間Baristro的分店The Baristro at train station，而這次要介紹給大家的是另一間在觀光客間特別熱門的Baristro asian style，主打的是日式的建築風格，尤其深受中國客的喜愛。
這間位在清邁大學附近山區的Baristro asian style是在2021年開的分店，原本就是很擅長打造特色建築風格的品牌，這次更是以全新融合日式、中式與泰式的亞洲路線吸引了眾多旅人的目光。
可能有太多觀光客來了不消費，所以現在進場會先收入園費，然後拿到這個很可愛的現金抵用券，之後在裡面消費都可以使用。
Baristro asian style整個園區的空間不小，戶外的草地和石牆別有一番風情，斜坡往上是主體的玻璃屋部分。
玻璃屋的部分傳承了Baristro系列的冷冽感，除了全玻璃的牆面外，獨特的以石材為主，不管是地板或是吧台後方的背板牆面，再結合了木質的結構，有點日式城堡的意味，長條的不鏽鋼吧檯則是很明確的表達出了「我是Baristro」的意圖，這個主空間坪數並不小，室內的座位可容納相當多人。
Baristro asian style比較特別的是在右手邊還有另一個不同風格的空間「Slow bar & Matcha」，雖還是以玻璃屋為主體，但長條型的中島吧檯橫貫整個室內，主打的就是現沖抹茶，設計上更注重木質調結合室外的竹林打造亞洲的禪意氛圍。
Slow bar & Matcha外面，也就是剛剛入口進來後右邊穿過石牆的另一側，打造成了日式庭院的造景，可以看到這邊更加舒適，很多客人都選擇到戶外來喝咖啡。
在石牆廊道邊居然還藏了一個現在韓國正流行的拍貼機，果然是很跟得上潮流。
Baristro asian style的菜單比較多元，除了各式咖啡和非咖啡類飲品外，還有鹹食和糕點，這次我們除了點了杯拿鐵外，還嘗試了一下手沖抹茶，抹茶還有不同的組合套餐可選，這次搭配的是日式蕨餅，咖啡部分的品質自然是很穩定，抹茶的話雖不能說是真的非常專業但也有模有樣，加上特地打造的空間，還是很值得來一試！
最後來講個小插曲，在Baristro asian style要離開的時候一樣叫了Grab，但不知道是不是因為地點靠近山上太偏僻，網路的訊號極差，導致司機的導航斷訊一直走錯，加上我的Grab APP同樣也是卡住而且偏偏司機路不熟，最後當機立斷開出我勉強可用的Google導航才結束這個迷航的路段，雖然不一定會發生危險，不過大家還是要注意自己的地點和行車方向喔！
國外旅行推薦文章：
《日本關西京都自由行》錦市場旁的時尚設計旅店PIECE HOSTEL SANJO
《日本關西京都自由行》八坂塔旁的時尚設計旅店RC HOTEL京都八坂
《日本沖繩自由行》國際通平價公寓式酒店condominio makishi●孔多米尼奧牧志公寓酒店
《泰國清邁自由行》Treevana Club Chiang Mai│早餐很豐盛的渡假風平價泳池酒店
《泰國清邁自由行》The Earth Hotel地球旅店│充滿生活藝術的風格設計旅店
[泰國曼谷自由行]頂級奢華的夢幻精緻旅店HOTEL MUSE BANGKOK
《日本關西京都珈琲散策》文青系旅人在京都喝咖啡的13間京都咖啡店名單
《日本關西京都自由行》清水寺二年坂百年老屋之全球唯一榻榻米星巴克咖啡
[泰國曼谷自由行]星巴克迷必去─曼谷最美星巴克Starbucks Langsuan
《日本關西京都自由行》龜岡站田野中出發的嵐山觀光小火車與嵐山竹林小徑
《日本關西京都自由行》嵯峨嵐山賞楓最佳天龍寺與黑色鳥居野宮神社
《日本關西京都自由行》世界最美書店惠文社一乘寺店與町家老屋SARASA PAUSA
《日本關西京都自由行》外拍勝地南禪寺水路閣與藍瓶子京都旗艦店朝聖
《日本關西京都自由行》Weekenders Coffee、下鴨神社(賀茂御祖神社)與糺之森
《日本關西京都自由行》錦市場、伏見稻荷大社、荒木神社與vermillion Cafe
《日本沖繩自由行》黑色鳥居與超可愛小書包御守的波上宮/波之上海灘
《日本沖繩自由行》貓島之奧武島上いまいゆ市場與天婦羅專賣中本鮮魚店
《日本沖繩自由行》沖繩必吃早餐之一的味噌飯屋(玉那霸味噌)まるたま
《日本沖繩自由行》日式古民家庭院吃阿古豬美食料理●琉球茶坊あしびうなぁ
《日本沖繩自由行》那霸我來了之隱藏版日本老屋定食●飴色食堂(あめいろ食堂)
