郵輪上的美食餐廳不可錯過的脆皮烤鴨，早餐的港點相當美味

介紹完了麗星郵輪探索星號的岸上行程來介紹麗星郵輪的美食餐廳，麗星郵輪探索星號的餐廳付費跟免費餐聽共約有18間，我個人特別喜歡這家 麗星郵輪探索星號絲路花舞中式餐廳，這家是需要付費的餐廳，如果是住露台房的點數在這裡是可以使用的，這家是以烤鴨餐廳為主打，還有早餐的粥品和港點也是讓人很喜愛。

麗星郵輪探索星號絲路花舞中餐廳位置介紹

麗星郵輪探索星號絲路花舞餐廳是為在7樓的船中，距離傳的大堂不遠，建議如果要吃烤鴨記得要預訂喔！

麗星郵輪探索星號絲路花舞中餐廳環境介紹

餐廳旁的櫥窗掛著一隻隻燒雞和烤鵝，金黃色的色澤看起來就好誘人喔！

餐廳的佈置充滿中國風格，這裡的服務人員相當親切，整個桌椅擺放距離恰到好處，用起餐來也不會太壓迫。

麗星郵輪探索星號絲路花舞中餐廳烤鴨餐點介紹

餐點上桌時會先送上小菜，三碟小菜有腰果、醃漬蕃茄和醃漬蘿蔔，這三道吃起來都很開胃。

川味水煮魚價格是1050元，看起來就是超下飯，上桌後整椒麻香氣撲鼻而來。

原以為這道料理會很辣，沒想到這個辣度是很溫和的，魚肉吸飽湯汁，口感很細緻。

乾煸四季豆價格280元，四季豆、豬肉末一起下鍋煸香，整道菜鹹香四溢相當可口。

片皮鴨兩吃（半隻）價格850元，有著片鴨、醬料、蔥段跟餅皮。

這油亮的脆皮讓人看了就垂涎欲滴，鴨肉也不會太柴真的很好吃耶！

餅皮上桌後還有點溫熱，且很大氣的給很多張餅皮。

蔥段和黃瓜相當清甜，搭配烤鴨增添口感。

醬料有著甜麵醬、細砂糖和梅醬，讓烤鴨多一層風味。

將餅皮包裹烤鴨、蔥段、黃瓜再淋上醬料，整體層次十足，清甜的黃瓜與蔥段帶出鴨皮的油脂帶出，這個真的太美味了。

蒼蠅頭配刈包 價格360元，這也是一道很下飯的餐點，以往吃刈包都是配爌肉，換個方式吃也很不錯。

將韭菜切成細珠，搭配豬肉末和豆鼓一起拌炒，細碎的絞肉油香四溢，與豆鼓、韭菜緊密融合，單吃配飯也很不錯。

將蒼蠅頭放進刈包內又是不同的口感層次，麵香包裹著鹹香又可以吃得飽足。

一鴨兩吃的湯品，湯頭濃郁搭上白色和豆腐，喝上一口真的很暖胃。

麗星郵輪探索星號絲路花舞中餐廳早餐介紹

我們在船上的早餐特意安排來絲路花舞吃早餐，這裡提供的是港式早餐，整個是我的最愛啊！

魚片粥，這個粥品跟我去香港吃的口感都一樣，沒有魚肉的腥味，粥品熬煮到沒有米粒，搭上口感細膩的魚片，真的是太鮮美了。

雞絲粥，帶點黏稠且滑順的粥品喚醒我的味蕾，雞肉撕成細絲吸附湯汁，帶有自然的鮮甜味。

蘿蔔糕，煎到兩面金黃色，口感非常綿密，還有著蘿蔔絲，這個蘿蔔糕真的很讚。

腐皮捲，外皮非常酥脆，豆香味十足。

叉燒酥，烘烤後的金黃色酥皮，層次分明且不油膩，內餡鹹甜適中，和酥皮完美融合。

燒賣的部分有著鮑魚燒賣和蝦餃，這兩個我沒吃到，鮑魚看起來好大一顆喔！

叉燒包，外皮非常鬆軟帶點微甜，內餡是以蜜汁叉燒炒製醬香濃郁，這個叉燒包我喜歡。

黃金流沙芝麻球，這個要趁熱吃但也要小心燙口，外皮相當Ｑ彈，一口咬下還有著芝麻的香氣，流沙整個會爆漿耶！

總結

麗星郵輪探索星號可以說是美食郵輪，聚集了多家的美食餐廳，這家絲路花舞中餐廳整體口味真的很不錯，如果喜歡吃港點的記得要來這裡品嚐早餐，尤其是烤鴨真的很好吃，如果有來搭麗星郵輪探索星號記得要來這家餐廳品嚐一下喔！

麗星郵輪景點推薦

大阪・關西世界博覽會｜大阪日本–搭乘麗星郵輪探索星號遊玩大阪萬博會，專車接送輕鬆逛展覽

大步危小步危峽谷｜德島縣日本–搭乘麗星郵輪探索星號岸上行程，飽覽峽谷美景走訪刺激的祖谷藤蔓橋

店家/景點資訊