阿婆大湯圓這間店真的躲在深山林裡，不是熟門熟路的人帶，保證你絕對找不到，它超低調，連路邊招牌都落漆到快看不見店名了，但人氣卻是嚇嚇叫，已經開超過40年了，現在是由第三代在經營，招牌必點當然是他們的超巨大湯圓，每天都是手工限量製作喔，除了湯圓還有道地的客家熱炒合菜可以吃，去之前記得一定要先預約，不然可能會撲空，因為現場的白板上預約單多到爆炸啦，平日就已經這樣了，假日更不用說啊。
阿婆大湯圓真的隱藏在寶山的深山林裡，跟著導航開過去，你可能會一度懷疑是不是開錯路了，看到那個斑駁到字都快看不清楚的招牌，真的會心想，是這裡嗎，旁邊就是三合院民宅，感覺就像走到別人家一樣，真的超隱密。
- 店家名稱：阿婆大湯圓
- 所在地址：臺灣新竹縣寶山鄉湳坑路一段171號
店內空間
店裡面的空間沒有什麼特別的裝潢，就是很簡約的大圓桌，這裡真的超適合吃合菜啦，牆上的白板滿滿都是已經預約的單，平日就這麼誇張了，假日肯定更不用說，所以強烈建議大家一定要事先打電話訂位喔。
菜單MENU
菜單選項有大湯圓、土雞、海產、快炒、季節菜等等，有些菜色是需要事先預訂的，打電話訂位的時候可以一起先訂好，大湯圓是算顆的喔，一顆25元，而且是拳頭那麼大，一顆就超有飽足感。
我們去的時候已經過了正常用餐時間，沒想到平日中午還是很多東西都賣完了，所以就只能看現場還有什麼菜可以點，我們原本跟阿婆說只要點大湯圓就好，結果阿婆人超熱情，把冰箱裡有的通通都拿出來給我們，瞬間就變成滿滿一桌合菜了。
阿婆有些個人私房醃漬品是沒有在賣的，我們那天很幸運可以吃到，醃橄欖當開胃菜超讚，洛神花酸酸甜甜的個人超愛，還有小魚乾炒花生也超級涮嘴，光是這些小菜就讓我們讚不絕口了，更加期待重頭戲大湯圓上場。
客家小炒表現也相當不錯，用肥肉下去拌炒，吃起來帶點油脂但完全不油膩，豆乾超級入味，醬香氣十足，加上脆脆的芹菜，讓人忍不住一口接一口停不下來。
土雞(母)是放山雞，肉質真的超好吃，這裡的土雞還有分公跟母喔，母雞的肉質吃起來超軟嫩彈牙，帶點脂肪口感真的很嫩口，如果你喜歡吃比較有咬勁、扎實的口感，建議選公雞喔，單吃不沾醬就帶點微鹹鮮甜的味道，已經很好吃了，沾上客家桔醬也很搭。
紅糟鴨我也是第一次吃到，沒想到意外超喜歡，紅糟讓鴨肉吃起來帶點甜味和酒香，用紅糟醃漬過的鴨肉口感完全不會柴，肉質彈牙又多汁，吃完嘴裡會留著一股淡淡的酒香，這道真的超推必點。
這裡的招牌必點絕對就是那個超巨大的湯圓啦，看它用「顆」來算就知道不能太貪心想吃很多顆，它就是拳頭那麼大，一顆真的會讓你飽到天靈蓋。
你看碗裡裝一顆，就快要佔滿整個碗了，真心建議一個人先點一顆就好，真的吃不夠再加點，不然吃不完真的會哭。
這是客家鹹湯圓，裡面的內餡有滿滿的蘿蔔絲、香菇、肉燥等等，吃起來鹹香夠味，但又不會死鹹也不油膩，湯圓外皮口感是軟糯又Q，超好吃，湯頭加了韭菜，喝起來相當清爽，但請相信我，一顆真的就無敵飽了，千萬不要小看自己想說可以吃很多顆。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿婆大湯圓
- 所在地址：臺灣新竹縣寶山鄉湳坑路一段171號
- 營業時間：週一 11:00am-14:00pm
週二～週五、週日 11:00am-14:00pm | 17:00pm-20:00pm
週六 11:00am-14:00pm | 16:30pm-20:00pm - 店家電話：0925123931
- 備註資訊：
交通資訊
