關於 韓英
創立於民國89年的韓英國際股份有限公司，主要營業項目是代理韓國各大知名品牌食品進口銷售，堅持健康、天然、不添加防腐劑的原則嚴選商品，讓台灣民眾能夠安心享受原汁原味的韓國美食。而產品更是遍佈台灣各大量販店、全聯福利中心、連鎖超市、百貨超市、便利商店……等通路，堪稱台灣數一數二的韓國食品進口貿易商。 而其中更有代理來自韓國水協中央會(水協)，是由韓國漁民自發成立的水產業協同組合，推出了一個韓國優質海鮮出口品牌：K-Seafood，是由韓國政府認證的國家漁業出口品牌。
2024 Anchor shop活動全商品展出及試吃地點
9/18~10/17家樂福重新店
10/17~11/18淡新店
10/29~11/269內壢店
9/18~11/26韓英官網全商品同步優惠販售中：https://www.hanyoung.com.tw
如果不想出門，也可以在韓英官網買的到活動全部的商品，瞧~這就是vickey網購回來的品項！
先來開箱這個「韓國魚豆腐」。這個魚豆腐是韓國一家有43年經驗的魚漿工廠最新研發的。它是用在韓國東海抓到的新鮮魚貨，急速冷凍做成魚漿的。是含有高量魚漿，而且有韓國政府認證的水產品喔。
這種有認證過的魚豆腐吃起來，口感比一般的魚豆腐還要更Q彈更扎實。而且你真的可以吃到滿滿的魚鮮味捏。它是冷凍包裝的。料理的時候不用解凍，可以直接拿去煎、烤、氣炸，或是煮火鍋也OK。超方便的。我這次是用平底鍋，中小火把兩面煎到金黃色。
說真的，這個魚豆腐口感真的爆炸Q彈。裡面還有滿滿的蔬菜喔。就算是用魚漿做的，吃起來一點魚腥味都沒有。家裡冰箱備個幾包，隨時想吃都很方便啦。
而且裡面還有滿滿的蔬菜，家裡冷冰箱備個幾包，相當方便！
韓國魷魚蔬菜煎餅
這款韓國魷魚蔬菜煎餅，也是韓國原裝進口，是由韓國捕獲的新鮮魚肉打成漿之後，加上魷魚丁，同時還混和多種蔬菜，像是韭菜、洋蔥、胡蘿蔔……所製成的小煎餅，對於不愛吃蔬菜的小朋友更是適合。
雖然是冷凍包裝，但是料理方式也很方便哦！可以使用平底鍋加入適當的油，再以小火慢煎3-4分鐘，待雙面呈微焦脆後即可盛盤食用。若想吃的更豐盛，也可以先沾上雞蛋液，再用小火慢煎3-4分鐘更美味。而且還可以使用氣炸鍋的方式，在不需解凍之下就可以進行料理。
氣炸鍋方式料理：以180度C、氣炸約8分鐘即可取出盛盤。
話說這款韓國魷魚蔬菜煎餅不僅是由新鮮的魚漿加上魷魚丁製作而成，裡面還添加了滿滿的蔬菜，想要兼顧小孩營養，這款真的超合適，不僅可以配飯，還可以當作下課後點心或是大人的宵夜。
再者調味剛剛好，即使不沾任何醬汁就很夠味了，而若是想紅當下酒菜，只耍再沾點辣椒醬就可以了哦！
韓國正安泡菜
說到坊間的泡菜品牌相當多種，之前也買過其他品牌，就是口感上稀嫌軟爛不夠脆口外，不然就是太酸，不好入喉，但是唯有正安泡菜最適合vickey胃口！
這款韓金泡菜是韓國泡菜大廠「正安」，特別為台灣消費者研發的韓式泡菜，精選韓國當地的大白菜、蔬菜及辛香料等醃製而成，同時因為有使用大量的紅蘿蔔所以呈現漂亮的金黃色，可以吃的到微微的蒜香及淡淡的微辣感，vickey就很喜歡直接配飯或是配麵吃。
另一款則是挑了白菜切塊的泡菜
因為是辣味的，不管是作成泡菜火鍋，或是泡菜炒飯都很適合，而vickey則是混合了煎餅粉，製作成泡菜煎餅。製作前可適個人喜好決定是否將切塊的白菜適當切細一點，想吃到脆脆口感，就不用必，直接調粉煎製即可。
表面金黃酥脆的泡菜煎餅很下飯哦！
韓國校洞鮮濃湯
採用牛大骨長時間熬煮後骨頭中的鈣質自然釋放，以致呈現乳白色的湯品，因而稱之為雪濃湯；而且湯底內還有熬煮時的牛腩肉絲，只要經由簡單的加熱就可以食用。
每一包的重量是500g，可以隔水加熱的方式，或是倒在可微波的容器內微波後可即食用。
微波時的建議時間約 3~5 分鐘，視微波爐火力大小。
而這次是要當作湯底，所以倒在鐵鍋內，再加上事先煮至半熟的蘿蔔及喜愛的蔬菜及少許肉品，就成為一鍋美味的湯品。
話說這道湯品喝起來濃郁且滑順，相當濃郁好喝！
韓國束草香辣炸明太魚塊(解凍即食)
使用韓國盛產的明太魚切塊酥炸後，再加入韓國獨特辣醬醃漬而成又香又辣，只要解凍後不需加熱就可以食用，而且不僅適合配飯也可以當作下酒菜哦！
韓國束草香辣炸螃蟹(解凍即食)
是的，沒看錯！這是使用韓國產的小螃蟹經酥炸後，再加入韓國獨特辣醬醃漬而成，而且吃起來香香辣辣的，超適合配飯也可以在三五好友來訪時當下酒菜唷！
韓國大海願-岩燒海苔酥(兒童)
嚴選韓國西海海域的海苔原料，加入鹽巴以及韓國芝麻油一起烘烤的上等鹽海苔，香酥好吃，是拌飯的絕佳夥伴。這款是兒童海苔酥，所以更注重減鹽之外，還有加入小魚乾，而且製作成更小的細碎狀，可以小朋友更容易且安全的食用；而且是採用方便的夾鏈袋包裝，相當方便。
購買資訊
韓英
官網：https://www.hanyoung.com.tw/zh-TW
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/HanYoungKFood
IG：https://www.instagram.com/hanyoung_kfood/
