哈囉各位吃貨朋友，今天京少要帶大家衝一波桃園永安漁港啦！說到漁港，大家是不是就想到要大嗑海鮮呢？沒錯，今天要分享的這家「乾一杯平價海鮮快炒」，簡直就是來桃園永安漁港必吃的口袋名單喔。如果你在找超讚的平價海鮮，想要體驗最道地的海鮮快炒風味，而且停車又超方便的地方，拜託，這家「乾一杯」你真的要收好啦。他們就在漁港的熟食區裡面，超好找，價格也很實在，份量又多，保證讓你吃得超滿足啦。
與我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活，希望在我的文字與鏡頭的轉動中，讓新竹的風於耳邊緩緩流動。
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乾一杯平價海鮮快炒 營業時間地址
📍乾一杯平價海鮮快炒/永安漁港
地址 : 新屋區中山西路三段1165號熟食區a3、a8
時間 : 9:00 – 19:00
電話 : 0903868808
粉轉 : https://www.facebook.com/a3a3a8a8
乾一杯平價海鮮快炒 位置與停車
「乾一杯平價海鮮快炒」位於永安漁港熟食區，從大門口進來的第三區就是了。漁港的停車非常方便，有漁港平面停車場，二樓停車場更是讓人無需為停車傷腦筋，免費且位置多，完全不用擔心找不到車位。
A3、A7、A8就是它，三個區域提供寬敞的用餐環境，三五好友或是家人前來都可以有足夠的空間。圓桌加上紅色桌巾，像極了古早辦桌的場景，洋溢著台灣鄉土的情懷。
牛奶貝和炒蛤仔也都滿大顆的！
這裡還有蚵仔煎和蝦仁煎
兩大用餐區，人再多也都坐得下~
乾一杯平價海鮮快炒 料理推薦
牆上貼滿了各式各樣的餐點，價格全都明碼標價，透明又實在，不用擔心「多點多收」。挑選好海鮮、龍蝦、螃蟹後，直接到旁邊的廚房處理，透明的料理流程讓人吃得心安，更不怕「掉包」的情況發生。
桂花蛋花蟹 $800(時價+重量不同)
今天就是來吃它的啦！「乾一杯平價海鮮快炒」的海鮮自己挑好再請店員幫你抓，確認好之後就可以送入廚房。而且廚房就在旁邊，不怕有人偷斤換兩。
大廚會先將花蟹炸粉包裹，再與蛋花快炒一同收汁，是一道台灣早期的在地料理。螃蟹殼就像勾了芡一樣，蟹肉厚實而飽滿，鮮甜之中帶有蛋香，至於為什麼叫桂花蟹，這是原有老祖宗的浪漫詩意呀。
新屋鵝肉 $550
這裡還有在地超級推薦的新屋鵝肉。這麼大一盤只要550，這是不是真的便宜爆！鵝肉搭配傳統豆醬沾料，肉質鮮美不膩，清燙後的鵝肉保留了自然的肉汁。挾帶薑絲一起入口，肉質香甜而不膩，嚼勁十足，是非常不錯的傳統客家味道。
這樣一盤可不小喔~
龍膽石斑 $650
這是真正的龍膽石斑喔，每一塊肉塊都帶著豐厚膠原蛋白魚皮，QQ的視覺效果就讓人垂涎三尺。簡單的清蒸再用熱油燙出魚肉的光澤，些許蔥絲提味，口感清爽卻鮮味十足，魚肉在口中如棉絮般化開，讓人每一口都吃得滿足。
皮蛋地瓜葉 $200
軟滑的地瓜葉搭配皮蛋與鹹蛋，簡單卻有著意外的驚喜，地瓜葉與鹹蛋帶來的鮮鹹相得益彰，搭配著帶著獨特香氣的皮蛋，品嚐的是生活的簡單幸福。
飲料
來快炒店不一定要喝酒的，沒想到這裡居然有十全醋飲，酸酸甜甜的口味，非常適合吃肉過後喝一杯來解膩，記得可以拿一瓶來喝喔！
菜單精簡卻經典，尤其以當地當季的海鮮為主，清爽地瓜葉到濃郁的桂花蛋花蟹，鮮魚還是鵝肉都能輕易喚醒味蕾。店裡每日供應的新鮮漁獲、現撈現做的快炒方式讓人完全不用擔心食材的品質，現場點選的模式更有趣又安心。下次帶朋友來附近走走，就可以來「乾一杯平價海鮮快炒」大快朵頤一番。
