台北麻油雞推薦!阿男米其林等級必吃,骨肉分離超嫩。

哈囉大家好、我是大手牽小手。玩樂趣啦、今天要跟大家分享一個在南機場夜市的超級厲害美食、那就是大名鼎鼎的阿男麻油雞啦。說到南機場夜市的美食啊、這家阿男麻油雞絕對是代表性的存在、來這裡不吃一下說不過去啦。它在Google上有快兩千則評價、拿到了4.3顆星的高分、而且它還獲得了米其林評鑑的肯定喔、簡直就是米其林麻油雞界的扛壩子。每天都還沒到營業時間、門口就已經排了長長一串、甚至排到街尾去了、這個人氣真的有夠誇張的啦、到底阿男麻油雞有什麼魅力呢、繼續看下去就知道囉。

 

阿男麻油雞|交通方式、停車資訊

阿男麻油雞位於南機場夜市的巷弄裡,傍晚5點就開始營業,大概營業前20分鐘門口就已經是大排隊的狀態!都已經排到街尾去了,有夠扯的!

阿男麻油雞|菜單、排隊方式

排隊的時候可以先看一下要怎麼點餐跟用餐。不管你是要內用還是外帶、通通都是排在同一列隊伍喔。攤子前面有貼心貼了一張告示牌、上面寫著內用的低消規定。簡單來說、如果你是一到兩個人來吃、至少要點一碗湯。三到四個人來、就至少要點兩碗湯。人數越多就以此類推啦。阿男麻油雞的菜單都是麻油系列啦、差別只在裡面加什麼料、價錢也因為加的料不一樣而有區別。說真的、以台北市的物價來說、阿男麻油雞的價格算是很經濟實惠的了。

阿男麻油雞用餐環境

輪到我們的時候、店員會直接跟我們說要坐哪一桌、我們就直接過去找位子坐下就好。餐具跟醬料是自己拿的喔。基本上從開始營業一直到賣光打烊、整個用餐時段都是客滿的狀態、人潮有夠洶湧的啦。攤位前面的工作人員也是一直不停的在忙著裝麻油雞給大家。

阿男麻油雞|推薦麻油雞料理

坐下來沒多久、大概不到五分鐘吧、香噴噴的麻油雞就熱騰騰的上桌了。大家來這裡最常點的應該就是麻油雞腿或是麻油雞塊吧、畢竟這可是店裡的招牌啊。不過、他們每天提供的雞腿數量是有限的、所以如果你來的時候剛好還有雞腿、拜託、直接點下去就對了、保證不會讓你失望的啦。阿男麻油雞的湯頭喝起來有著濃濃的麻油香氣、而且湯的表面呈現一種漂亮的金黃色澤。

光是用看的、就覺得這個麻油雞湯肯定很濃厚。實際喝了一口、果然跟我預期的一樣。湯頭帶有溫醇的酒香跟麻油香氣、喝下去瞬間全身都暖呼呼的、而且還有一種回甘的感覺耶。但是最讓我驚豔、覺得超厲害的還是雞腿肉本身。那個肉質真的有夠嫩的、而且還帶有一點Q彈的口感。最貼心的是、雞腿在上桌之前、店家就已經幫你把骨頭跟肉分開了啦、這樣我們女生來吃、也可以超優雅的享用。

除了麻油雞腿、我也試了他們的麻油豬腰子湯。裡面的料也是給得超霸氣的、腰子切得很大塊、吃起來口感超讚的。老闆在火候的控制上真的超厲害的啦、腰子吃起來脆脆的、而且完全沒有腥味喔。腰子吸飽了麻油湯頭的精華、配上脆口的腰子、真的有夠好吃的啦。

總結來說、阿男麻油雞的麻油湯跟雞肉真的都非常美味。特別是湯頭喝起來清甜、不會讓人覺得很厚重或油膩。最佛心的是、他們的湯還可以免費續喔、是不是超讚的。阿男麻油雞真的名不虛傳、超級厲害的。如果大家有機會來到南機場夜市、真心強烈推薦你們一定要來試試看這家阿男麻油雞喔。

 

阿男麻油雞

地址:台北市中正區中華路二段311巷34號(南機場夜市裡)

電話:0955 572 506

營業時間: 17:00–23:00(週一公休)

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿男麻油雞
  • 所在地址:臺灣台北市中正區中華路二段311巷34號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 17:00-23:00
  • 店家電話:0955 572 506
  • 評價:★★★★★
 
 

 

 

 

交通資訊

 

 

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阿男麻油雞(南機場夜市)

台北市中正區中華路二段311巷34號
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50