在逢甲商圈附近有一家素食的日式居酒屋~『幕川蔬食壽司串燒居酒屋』
第一次來吃時,就讓我直接愛上!!
這次所有order的都好好吃~ 也是一家會回訪的素食店🍣
位於福星路上,還不到逢甲夜市那邊...開車來的話,臨近有公立停車場好停車
店內有濃厚的日本居酒屋味~ 座位不少,但用餐時,也很快就客滿了
Menu (價價以現場為主)
有握壽司、炙燒握壽司、軍艦壽司、串燒、拉麵、咖哩飯等,飲品有氣泡飲和梅酒、清酒、啤酒~
壽司精選10貫、醬燒米血、孜然牛肉串、野菜串燒拼盤、醬燒蜜汁雞排、酥炸椒鹽柳葉魚、桑葚醋沙瓦、味增湯
壽司精選10貫
一上桌很令人驚豔,若不認真看的話..真的很像一盤葷食的握壽司!!
花椰菜握壽司、香菇握壽司、杏飽菇握壽司、玉米握壽司、鮭魚握壽司、透抽握壽司、
香甜饅魚握壽司、燒肉握壽司等,不知道是不是店家隨機放的,還是有固定給的口味..
但看了Menu上單點的口味幾乎都各一個了~
透抽握壽司,吃起來那種滑嫰的口感,還倒有像透抽的口感!!
這個我想是香甜饅魚握壽司(?),雖然不知道用什麼做成的,但香甜軟嫰微微有嚼勁
其他的就沒有一一拍照了~ 但和友人分食著吃,每一個口味都好吃到讓我們很驚奇~
醬燒蜜汁雞排、醬燒米血、孜然牛肉串
醬燒米血
紫菜糕的口感非常棒!!
結合了海苔的香氣和米飯的美味,再刷上一層特製醬汁,吃起來讓人忍不住想再點一塊~
醬燒蜜汁雞排
酥炸椒鹽柳葉魚
內饀魚卵吃起來一點都不像素的~ 也不會有那種素食的加工味道,很厲害~
野菜串燒拼盤
『幕川蔬食壽司串燒居酒屋』是我目前為止吃到最好吃的蔬食日本料理了👍
握壽司吃起來一點都不像素食~ 最令我們驚訝的是柳葉魚,也一點都不像素的!
很推薦可以吃葷素的朋友們一起來聚餐~
幕川蔬食壽司串燒居酒屋
FB:幕川蔬食壽司串燒居酒屋
IG:@maku.kawa
【店址】台中市西屯區福星路596號
【TEL】04-2708-8313
【營業時間】週一~四 17:00~23:30 (週五六~00:00)

















