哈囉，各位愛吃美食的朋友們！Mika今天要來跟大家分享一家超讚的台北吃到飽餐廳，它就在台北車站附近，絕對是尋找台北車站美食的好去處！這家就是大名鼎鼎的欣葉日本料理館前店啦！如果你正在找台北吃到飽的選擇，或是想試試台北車站美食，那欣葉日本料理館前店你真的不能錯過！現在吃到飽餐廳真的像戰國時代一樣，越開越多家，食材是越來越高級沒錯，但價位也跟著水漲船高，隨便吃都要噴掉一兩千塊，但別擔心，還是有不少佛心的老牌吃到飽維持著親民價位，服務和食材都沒打折，而今天要介紹的這家欣葉日本料理館前店就是其中之一喔！

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欣葉日本料理館前店｜交通方式、停車資訊
欣葉日本料理館前店｜價目表
欣葉日本料理館前店｜用餐環境
欣葉日本料理館前店｜取餐檯環境
欣葉日本料理館前店｜推薦必拿料理
店家/景點資訊

欣葉日本料理館前店｜交通方式、停車資訊

它就位在台北車站對面的館前路上喔，就在新光百貨站前店旁邊的大樓裡。搭捷運來最方便了，搭到台北車站，從地下街上來走一下就到了！很好找，一樓是UNIQLO，直接搭電梯到六樓就對了。不過說真的，這一帶停車位真的不好找，開車來可能會有點麻煩，所以真心建議大家，搭捷運來是最輕鬆方便的啦！

欣葉日本料理館前店｜價目表

大家最關心的價錢來了！來欣葉日本料理館前店吃平日午餐真的最划算，只要780元就可以讓你吃到飽啦！現在外面一堆吃到飽都破千了，這個價位在眾多吃到飽餐廳中真的很有吸引力欸，服務費加一成也還沒破千，真的超難得的！更棒的是，他們竟然還有下午茶時段，只要620元就可以開吃，是不是很佛心啊！

欣葉日本料理館前店｜用餐環境

接著看看欣葉日本料理館前店的用餐環境，這裡真的超級舒適又明亮的！裝潢設計很有日本京都花見小路的感覺，空間整個光線超好，而且綠意盎然的，感覺很舒服。他們還有很大的窗戶，看出去是漂亮的城市街景，坐在靠窗的位置吃東西感覺超棒的。這裡還有很漂亮的日式包廂喔，如果你是家族聚餐或是想跟另一半約會，靠窗或是包廂都很適合喔，氣氛真的很好！

欣葉日本料理館前店｜取餐檯環境

說到取餐區，欣葉日本料理館前店跟現在一些超高檔的新開吃到飽比起來，面積確實是小了不少啦。不過這樣也有好處喔，他們的取餐區非常集中，動線規劃得超好，你只要繞一圈，想拿的東西基本上都能輕鬆拿到！

日式惣菜區，這區是只有欣葉日本料理館前店的限定料理區，日本「惣菜」是指已經調理過的食物，有點像是日本的涼拌熟食，多半都是用時令食材料理烹調，目測應該有十種以上，而且會隨著季節變化菜色

接下來是重量級的「生魚片、握壽司區」！這絕對是欣葉日本料理館前店的強項之一啦！他們的生魚片有六種不同的魚可以讓你吃到爽，如果你是生魚片控，可以每種先來三片試試看啊，這裡的生魚片吃起來油脂很豐富，而且沒有那種冰冰沙沙的口感，重點是，他們都是現點現切的喔，新鮮度絕對是一流沒話說！

而且喔，用餐到一半竟然還有「切魚秀」！這次看到的是一整尾的鮭魚現場切！可以直接拿到一大盤現切鮭魚，真的超爽快的啦！

旁邊還有「握壽司、花壽司捲區」，一整排色彩繽紛的壽司排得整整齊齊的，光看就覺得療癒！以前去吃迴轉壽司，隨便吃一點點可能就要好幾百塊了，但在這裡，你想吃多少就拿多少，隨便你吃到飽！

而且還有師傅現場做的炙燒握壽司喔，光是這一區，你回本的機率就很高了啦！「生魚片、握壽司區」旁邊還有現點現做手捲，竟然還有我超愛的鮭魚卵手捲！身為一個鮭魚卵的忠實粉絲，我那天大概吃了五捲有吧，真的爽到不行啦！

生魚片區這裡還有好多日式小菜，擺盤都很漂亮，口味也都很精緻，可以拿幾碟來開開胃，這些小菜吃起來清清爽爽的，也不太占胃。

另外，生魚片區旁邊也有冷盤海鮮、風味佃煮等一些海鮮料理，不過比較可惜的是沒有螃蟹喔。

喔對了，我的最愛之一是「土瓶蒸」！雖然土瓶蒸裡面的料感覺稍微少了一點點，但是它整個湯頭喝起來超鮮甜好喝的！

這裡也有「現切的烤牛排」喔，不過我覺得跟那種更高檔的吃到飽餐廳比起來，牛排的品質還是有一點點落差啦，但還是可以切一點點來試試看味道如何！

接著是「炸物、烤物區」，這區跟生魚片區一樣，都是欣葉日本料理館前店的重點區域喔！除了各式各樣的炸物和烤物之外，這裡還有一些師傅現炒的熱炒料理。通常這區的人潮都很多，大家幾乎都是盤子裝得滿滿的！

他們的炸物都是現點現炸的，那個炸蝦啊，你來了一定要拿啦！另外炸蔬菜也很好吃，吃起來清清爽爽的，沾一點胡椒鹽就超級對味！烤物更是厲害，我超推薦他們的烤魚下巴、烤魚跟雞翅，烤功真的沒話說，簡直已經快要媲美高檔的居酒屋水準了啦！

這裡還有「泡菜豬肉鍋」，不過這個需要等大概五分鐘。另外還有比較少見的「牛腸」，這個也很推薦大家夾一點來試試看喔！

再來是「飲料區」！哇喔～這裡竟然有紅酒、白酒、生啤酒可以讓你無限暢飲！這真的太棒了吧！我自己喝了一輪之後，覺得白酒跟梅酒喝起來最讚了。台灣的生啤酒相較之下味道就稍微淡了一點。除了酒精飲料，這裡也有現打果汁，喝起來也很不錯喔！

甜點的部分，雖然不是那種走豪華精緻路線的甜點櫃，但整體來說味道都不差喔！其中我最推薦的是「波士頓派」跟「生乳捲」，這兩種真的非常好吃，一定要留點胃給它們！

欣葉日本料理館前店｜推薦必拿料理

總結一下必拿料理跟心得吧！說實話，欣葉日本料理館前店的菜色種類雖然不是多到讓你眼花撩亂那種，但是這裡的廚師手藝真的不錯，料理吃起來都蠻好吃的，幾乎沒有踩到什麼雷。唯一比較可惜的是海鮮種類少了一點，不過還好他們的生魚片品質很好，這點有稍微彌補回來啦！他們的生魚片和握壽司都很新鮮，而且握壽司的醋飯煮得剛剛好，重點是夾起來的時候飯跟料不會上下分家喔，這點很加分！