【台北萬華小吃推薦】祖師廟原汁排骨大王|古早味排骨湯與瓜仔肉燥飯,懷舊感滿滿!!!(龍山寺站附近美食、古早味必吃清單、老字號餐廳)
說到台北自由行、龍山寺附近美食、台式小吃推薦,萬華一帶可是古早味地段;特別是位在貴陽街上的「祖師廟原汁排骨大王」,不僅鄰近艋舺清水巖祖師廟等萬華熱門景點,還藏身於老街巷弄之中,充滿濃濃的古早味氛圍。
祖師廟原汁排骨大王,台北旅遊、龍山寺站美食推薦!!!
無論你是台北在地老饕,還是觀光客想體驗台灣經典滋味,「祖師廟原汁排骨大王」絕對值得一訪;主打招牌原汁排骨湯與瓜仔肉燥飯,加上滷菜小品組合,完美呈現台式家常料理的魅力,是來萬華不能錯過的懷舊美食景點,可說是平價、高CP值的家庭、親子、情侶、背包客用餐選擇、口袋名單之一。
祖師廟原汁排骨大王│交通
Google地圖請點我 > 龍山寺站到「祖師廟原汁排骨大王」
這家經典美食藏身於台北市萬華區貴陽街上,鄰近艋舺清水巖祖師廟,離捷運龍山寺站步行大約10分鐘就能抵達,無論是搭乘捷運或公車前往,此外,周邊還有多家知名小吃,像是三味食堂、一甲子餐飲、永富冰淇淋等萬華人氣排隊美食,適合規劃一場懷舊的萬華吃貨之旅。
祖師廟原汁排骨大王│用餐環境
巷口傳統味,老台北的溫度!!!
「祖師廟原汁排骨大王」的用餐環境就像回到阿公阿嬤的年代,樸實不花俏,沒有冷氣大吹特吹的浮誇感,只有熱呼呼排骨湯的香氣在空氣中飄散,來這裡就是要慢慢吃、好好懷舊一下這種台式小吃氛圍!!!
祖師廟原汁排骨大王│菜單
祖師廟原汁排骨大王,古早味美食!!!
招牌原汁排骨湯選用黑毛豬頸部與小排,搭配高山白蘿蔔,經長時間慢火熬煮,湯頭清甜,排骨軟嫩,令人回味無窮。
此外,瓜仔肉燥飯、滷豆腐、滷白菜等,每道料理都蘊含著濃厚的古早味,價格雖略高,但對古早味有興趣的饕客仍值得一試~
祖師廟原汁排骨大王│原汁排骨湯
原汁排骨湯,招牌必點!!!
來到「祖師廟原汁排骨大王」,一定不能錯過他們家的靈魂角色「原汁排骨湯」,裡頭的排骨燉得非常入味,筷子一夾就骨肉分離,吃起來軟嫩又帶點膠質感,完全不柴。
蘿蔔燉得透亮,吸飽湯汁超入味,湯頭喝起來鹹香中帶點微微甘甜,不油不膩,讓人感到超療癒,配上一碗熱騰騰的飯,簡直是老派卻經典的台味享受~
祖師廟原汁排骨大王│瓜仔肉燥飯
傳統古早味,瓜仔肉燥飯!!!
鋪在白飯上的滷肉燥色澤油亮,混著細碎的瓜仔,滷得香氣十足卻不死鹹,入口即化,飯粒吸飽滷汁後每一口都超下飯,讓人一吃就懂什麼叫古早味的魅力~
祖師廟原汁排骨大王│美味可口小菜
翠綠的燙青花椰菜,清爽又健康~
高麗菜清甜爽脆,剛好平衡了滷味的濃郁感,解解膩XD
金黃色的烘蛋,鬆軟又可口~
最後來盤白白胖胖的滷豆腐,切得方方正正,吸飽了醬汁,軟嫩入味,配飯超讚,根本是白飯殺手XD
祖師廟原汁排骨大王│評價
祖師廟原汁排骨大王,平價又超值的美味享受,老饕必訪!!!
「祖師廟原汁排骨大王」的招牌原汁排骨湯,選用黑毛豬頸部與小排,搭配高山白蘿蔔,經長時間慢火熬煮,湯頭清甜,排骨軟嫩,搭配飯與小菜更是絕配,讓人一口接一口停不下來XD
除了原汁排骨湯,瓜仔肉燥飯、滷豆腐、高麗菜等小菜也還算OK,算是平價美味的台式家常料理,無論是午餐或晚餐,都適合來「祖師廟原汁排骨大王」享受這份懷舊美味!!!
祖師廟原汁排骨大王│店家資訊
景點:祖師廟原汁排骨大王
營業時間:09:30–19:00、禮拜三~禮拜五公休











