福龍宮廟口快炒|交通方式、停車資訊
福龍宮廟口快炒就位在中壢區龍岡路三段福龍宮前的廣場,福龍宮是一個土地公廟,晚上旁邊的空地就會擺上矮桌小板凳,熱鬧的廟口快炒就開業了,這裡停車算蠻方便,附近有蠻多路邊停車格,許多附近的上班族下班就會來這裡吃晚餐、宵夜
廟旁邊,你就可以看到開放式的廚房。裡面的師傅手完全沒停過,一直在快炒。如果現場客人爆炸多,外帶可能會暫停服務喔。客滿的時候,出菜速度有時候會比較慢一點。不過內場的人員很厲害,他們會分配好出菜順序。所以至少會先上個一兩道菜,不會讓你坐在那邊乾等沒東西吃啦。
福龍宮廟口快炒|菜單
講到菜單,「福龍宮廟口快炒」的價位在中壢的快炒店裡,算是中等價位。不過,菜色種類超級多,而且每一份的份量都不小氣。吃快炒果然還是要揪多一點人一起來,這樣才能點更多樣,吃到爽啊。除了菜單上的固定班底,攤位前的小白板還會寫上今天的限定隱藏版菜色。特別的是,他們還有現撈仔鮮魚料理喔。這些新鮮的魚就放在冰箱裡,你可以自己去選想吃的魚。
點好餐之後,餐具、飲料通通自己來拿。這家店不收服務費,所以這些小事就自己動手囉。更棒的是,他們的白飯竟然是免費供應吃到飽!光這點就超佛心啊!如果你不小心點太多吃不完,別擔心。這裡也有提供紙盒,讓你方便自己打包回家。
福龍宮廟口快炒|推薦熱炒料理
反正吃不完可以打包嘛,雖然我們只有兩個人,但還是給它隨心所欲地大點特點下去,就是要吃個過癮!
首先上場的是「蒜泥鮮蚵」。哇賽,上桌時超大一盤!雖然已經過了中秋節,但他們的鮮蚵還是很厲害,每一顆都超大。下面還鋪了不少豆芽菜,可以一起配著吃。蒜泥的味道超級濃郁,還帶點微微的蒜辣感,很夠勁。鮮蚵本身飽滿又多汁。不過,我覺得外面裹的粉有點太多了,吃起來口感有點像果凍,個人是沒有很愛啦。
接著是「蔥爆牛肉」。這道有把蔥的香氣跟牛肉的軟嫩都炒出來。你更能吃到蔥爆炒過的那種香氣,還有蔥本身的甜味。加上一點點辣度,簡直是白飯的最佳殺手!
再來是「薑絲大腸」。他們的大腸切得很大塊。但我個人覺得裡面的油好像沒有清得很乾淨,吃的時候會有一點點油味。然後,它的調味醋酸味超強烈的!第一口吃下去真的有被嚇到,超!級!酸!不過如果跟薑絲一起吃,感覺又會好一點點啦。
快炒攤必點的「塔香螺肉」。這家螺肉塊頭都蠻大的。而且吃起來很脆。調味師傅也完全沒跟你客氣,下手很重,是屬於重鹹重辣的那種。很明顯,這就是一道為了配酒而生的料理!
本日我心中的第一名誕生啦!就是這個「椒鹽一口蟹」!這個真的真的很好吃。那個小小隻的螃蟹炸到非常非常酥脆。一口咬下去,在嘴裡直接鬆化開來。鮮甜的蟹肉在口中整個釋放。再加上炸到酥酥香香、超夠味的蒜酥,吼~~ 這個當下酒菜超讚啦!而且這道份量很多,價格也很佛心,竟然不到200塊。下次我可能會專程來外帶這個回家追劇吃!
快炒店的基本款「炒空心菜」。這種家常菜在快炒店真的沒什麼好挑剔的。用大火爆炒出來的那種爽脆口感和鍋氣,真的是在家裡炒不出來的好味道啊。
第一次來「福龍宮廟口快炒」用餐,真的是一個蠻有趣的體驗。跟著一群完全不認識的人,就這樣坐在廟口一起吃著熱騰騰的快炒。那種熱鬧的用餐氛圍,感覺真的很不賴。不過,老實說,那個小桌子跟小板凳坐起來真的有點不太舒服。坐了兩個小時下來,腳是有點不自在啦。至於料理的表現,我覺得算是中規中矩。價位也不會說非常貴。再加上有白飯可以免費吃到飽。所以,如果想找個熱鬧、可以輕鬆聚餐的地方,「福龍宮廟口快炒」確實是個不錯的選擇喔。
店家/景點資訊
- 店家名稱:福龍宮廟口快炒
- 所在地址:臺灣桃園市中壢區龍岡路三段216號號旁
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 17:00-00:00
- 店家電話:0981 489 318
- 評價:★★★★
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