嘿,各位台南美食探險家!大家期待已久的獻烘焙 台南店終於在926開幕啦,那天還沒正式開門,慶中街114號這裡就已經擠爆人潮了,這家來自台中的獻烘焙 台南,這次把最新的圓可頌熱潮帶到台南,據說台南在地人之前幾乎沒看過圓可頌本尊,難怪現場看到不分男女老少,大家通通衝來朝聖圓可頌,整個慶中街都因為獻烘焙 台南店的圓可頌而熱鬧非凡。
而且啊,跟台中的本店一樣,台南店也是開在很有味道的老宅裡,感覺超溫暖的,特別的是,台南店的前庭院霹靂無敵大,佈置得像藝術空間一樣,有美美的曲線座位區和桌椅,重點是,等可頌的時候還有茶水飲品可以喝,超貼心,雖然這裡沒有內用區,但在前院吃著圓可頌、配杯咖啡或飲料,完全是最高級的享受啦。開幕那天是11點整,拉炮一響,獻烘焙 台南店就正式跟大家見面了,店裡面是挑高的長型空間,商品都擺在左右兩邊的牆面上。
進到店裡,右手邊是放滿精美可頌的玻璃展示櫃,光看就流口水,左手邊是他們的結帳櫃檯,那個設計是彎彎曲曲的流線造型,搭配老宅本身的磨石子地板,整個復古文青感爆棚,超有味道的。店的最裡面展示著各種伴手禮禮盒,除了主打的圓可頌,他們家還有超厲害的手工蛋捲、千層捲酥等等好多種禮盒可以選,像是我們家阿白,就超級愛他們家的千層捲酥,一個人可以半天就把一整盒秒殺,是有沒有這麼誇張啦。
那天啊,獻烘焙漂亮的負責人還有特別介紹他們最熱賣的商品,聽負責人分享才知道,原來她從小就跟農牧業很有淵源,對農業文化很了解,而且這幾年一直研究雞蛋,發現雞蛋營養價值超高,是做烘焙很重要的原料,所以才想把雞蛋跟自己的興趣結合,開了這間烘焙坊。獻烘焙最強的地方就在這裡了,他們可以從最源頭的雞蛋原料就開始顧品質,對食材的掌握度超高,除了做出口感味道都超讚又創新的產品,更重視食安,就是要讓大家吃得開心又放心啦。
冷藏櫃裡面的日菓頌擺得好整齊好漂亮,還有各種可頌禮盒跟牛角可頌,你在台中獻烘焙很難一次看到這麼多種類的可頌排排站,畢竟台中店到現在都還是夯到爆的排隊名店。獻烘焙總共有三種可頌,有層次感的日菓頌、外層酥脆的圓可頌、還有餡料飽滿的牛角可頌。他們的店名「獻」就是取「餡」的諧音啦,所以他們家專門賣各種有包餡的可頌。日菓頌的特色就是層次最多、造型最美,圓可頌則是外面吃起來最酥脆,裡面的餡料會順著圓圓的紋路散開,牛角可頌的口感最接近傳統可頌,但內餡是給得最大方的,總之這三款可頌各有各的迷人之處,真的會讓人選擇障礙大爆發。
為了慶祝台南店盛大開幕,獻烘焙還辦了一連串的活動,像開幕的前四天,只要來店消費滿額,就可以免費喝一杯招待咖啡喔,是不是超划算,趕快衝啊。
獻。烘焙
FB社群:獻 Iminding
🏠:台南市中西區慶中街114號
☎:062147200
⏰:11:00–19:00

























