說到板橋冰店，你們是不是都只想到挫冰、豆花、雪花冰那些基本款啊？但這次我要介紹的這間「二水町 涼心事業」可是很不一樣喔，他們家竟然把端午節才會吃到的鹼粽變成冰啦！沒錯！你真的沒聽錯，就是那個QQ的鹼粽，現在變成冰品，是不是超有梗！這間隱藏在板新站附近的「二水町 涼心事業 冰品專門店」，真的是創意冰品界的一股清流啊！不只有透心涼的挫冰，還有古早味滑順的豆花，最厲害的就是他們獨家的鹼粽冰，絕對讓你一吃就愛上！
到底這個酷炫的「鹼粽冰」是什麼東東呢？ 原來店家把傳統的鹼粽做成冰涼又Q彈的冰品，再淋上特製的糖水和其他配料。每一口吃下去都超級消暑，而且還帶有淡淡的米香和鹼粽特有的香味，吃起來清爽又不膩口，保證你吃過一次就回不去了啦！ 重點是，這鹼粽冰不只好吃，還超美的！透明晶亮的鹼粽搭配一層層的挫冰堆疊起來，根本就是夏天的藝術品，隨便拍都超適合PO上IG打卡。
二水町 涼心事業 冰品專門店
地址：新北市板橋區中山路二段85號(環狀線板新站走路5分鍾)營業時間：14:30-22:30
電話：02-2957-8557
二水三京 涼心事業 冰的專門店
地址：台北市大同區酒泉街66號(紅線圓山站走路7分鍾)營業時間：12:00-22:00
電話：02-2595-8048
如果你是芋頭控，那你絕對不能錯過他們的「芋情故粽」！這名字是不是超有意思？這碗冰根本就是為了芋頭控量身打造的夢幻逸品。主角當然是那個超特別的鹼粽冰磚，吃起來QQ彈彈、晶瑩剔透又滑嫩，還帶有淡淡的鹼香味。咬下去的口感很特別，有點像果凍又有點像麻糬，冰涼又Q彈，超級消暑！搭配上綿密濃郁的芋頭冰沙，完全不會太甜膩，每一口都吃得到芋頭的顆粒感，還能吃到用慢火熬煮出來的芋泥香氣，真的是純芋頭派的天堂啦。而且裡面還有超有嚼勁的珍珠和軟糯的小湯圓，冰涼中又帶點Q彈的口感，層層疊疊超豐富，吃起來完全不像在吃冰，簡直就像在嘴巴裡開Party一樣。
偷偷告訴你們一個隱藏吃法，上面灑的那些花生粉不是裝飾品，是靈魂啊！ 撒在鹼粽上，一入口濃濃的花生香氣會在嘴裡爆開，瞬間讓整碗冰的風味提升好幾個層次。再搭配店家用心熬煮的手炒蔗糖冰，甜度剛剛好，還帶有一點點微微的焦糖香氣，不會膩，反而會讓你越吃越想吃，忍不住一口接一口。
他們還有一款人氣超高的經典招牌「二水涼粽」！這碗也是以Q彈滑嫩的鹼粽冰磚為基底，搭配綿密的紅豆和綠豆，再鋪上店家費時熬煮的手炒蔗糖冰，整體吃起來香甜又清爽，冰涼度剛剛好。但最讓人驚喜的是，他們竟然在裡面加了「跳跳糖」！ 吃下去的那一瞬間，冰的涼爽加上跳跳糖在嘴巴裡霹靂啪啦地跳，就像夏天在舌尖上放煙火一樣，超酷的！
但最讓人驚喜的是什麼你知道嗎？店家超有創意地加上了 「跳跳糖」
入口那瞬間，冰的涼＋糖的跳，加在一起嘴裡整個蹦蹦跳跳，就像夏天在舌尖開了一場煙火秀
這種組合你在外面幾乎看不到，只有在「二水町 涼心事業」才能吃到這碗有趣又有料的鹼粽冰創意新吃法
不管是帶朋友來嘗鮮，還是自己來一碗解嘴饞，保證吃完會大喊：也太好玩了吧！
這種組合你在其他地方幾乎看不到，只有在「二水町 涼心事業」才能吃到這種有趣又有料的鹼粽冰創意新吃法。不管是帶朋友來嘗鮮，還是自己來一碗解解饞，保證吃完會大喊：「也太好玩了吧！」 更驚喜的是，吃到最後一口，你以為結束了嗎？結果碗底居然還藏著「再來一碗」的字樣，是不是超可愛又超有梗！這種貼心又幽默的小巧思，也只有「二水町 涼心事業」想得到，讓你吃冰不只身體涼快，心情也整個被療癒啦。
不只冰品很有創意，連店裡的裝潢都超有特色，一走進去就會忍不住想拍照。紅磚牆、木製窗花、復古的櫃檯，每個角落都像是阿嬤家翻新開的冰店，超級有味道。如果你是喜歡復古風、老派情懷的冰U，來這裡吃冰拍照一定會超滿足，網美們也可以在這裡拍出超有感覺的懷舊風打卡照。
店裡是採用掃QR Code自助點餐的方式，省去排隊點餐的麻煩，可以讓你好好享受悠閒的下午茶時光，是不是超方便？吃完冰記得要把空碗拿到回收區喔，一起當個有禮貌的冰U。
如果你剛好在板新站附近，那這間「二水町 涼心事業」絕對是你的夏日必吃甜品，從板新站走過來只要5分鐘，附近吃飽飯來這裡散步吃碗冰剛剛好。這裡也是很多在地人、上班族、小資族下班後的消暑好去處。無論你是豆花控、冰品控，還是想找板橋特色甜點的旅人，來「二水町 涼心事業」準沒錯啦！ 喜歡我的分享的話，記得加入我的粉絲團幫我按個讚喔！
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