哈囉各位新竹的吃貨朋友們,今天京少要來跟大家分享一家我最近發現的超讚新竹麵包店喔!這家位於光華街的「塔可手作烘焙」,他們家的生吐司真的是柔軟到不行,還有為了像老闆阿公一樣的糖尿病患者做的減糖麵包,聽起來是不是就超貼心!而且他們家的麵包不只這樣,連蛋黃金沙這種特別的口味都有,真的是會讓人一吃就愛上啦!
與我一同漫步新竹吃美食、體會竹塹生活,希望在我的文字與鏡頭的轉動中,讓新竹的風於耳邊緩緩流動。
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想吃到日本麵粉做的麵包嗎?那一定要來試試看這家「塔可手作烘焙」。我之前有一陣子對麩質比較敏感,所以買麵包的時候都會特別注意麵粉的來源。有朋友推薦我他們家的麵包很好吃,而且沒有太多複雜的成分,吃起來比較沒有負擔。今天我還吃到超特別的蛋黃金沙,濃郁的蛋香帶點鹹甜,下次看到我絕對要再多買幾個!他們家還有提供公司行號活動餐盒的服務喔。
他們家也有賣很特別的減糖麵包,這可是為了糖尿病的病友設計的!因為老闆的阿公也是糖尿病患者,老闆就是想做給阿公吃到好吃的麵包,所以不惜成本也要做出美味又健康的減糖麵包,是不是超有愛!
塔可手作烘焙 營業時間地址
📍塔可手作烘焙
地址 : 新竹市光華街85號
電話 : 0958 929 970
時間 : 12:00 ~ 19:30
粉專 : https://www.facebook.com/taco.Pab
訂購群組 : https://line.me/ti/g2/Sy5G4FizqCSB6ojuv86B0ojTXJTZApXbLJ5Jwg
滿額外送的服務,外送區域有市區、竹北、園區、香山(至三姓橋)
塔可手作烘焙 位置/停車
「塔可手作烘焙」就在光華街上,曾記餡餅的斜對面,騎機車可以臨時停在門口買麵包,很多人都會先在群組預訂,下班再去拿,真的很方便。
塔可手作烘焙 空間
他們的店面是簡約的鄉村風格,門口那個桌子聽說很有歷史了呢!店裡的麵包都是當天現做的,做麵包用的糖和各種麵粉都放在店裡的角落,讓客人可以安心看到他們吃下肚的每一個成分。店裡沒有太多裝飾,但是多了一份溫暖和樸實的感覺,就像他們的麵包一樣,是真正「手作」的承諾,充滿溫柔和關懷。
喜歡的麵包可以提前跟店家預訂,店員會幫你包好,放在櫃檯等你來拿,超貼心!想要預定的朋友趕快加入他們的LINE群組,每天的口味和出爐時間都會在群組公布喔!店裡的小購物籃也很可愛,挑選麵包的時候感覺很有質感,讓買麵包也變成一種享受。
https://line.me/ti/g2/Sy5G4FizqCSB6ojuv86B0ojTXJTZApXbLJ5Jwg
他們家的波蘿麵包也是主打,有很多種口味而且口感很扎實,菠蘿皮是用無水奶油做的,奶香味更濃郁。還有鹽之花可頌也是熱賣商品喔。
裝紅豆麵包的袋子設計超可愛,像動漫風格一樣。
店裡還有賣日本進口的Q比美乃滋,他們的肉鬆麵包就是用利利號肉鬆加上這個美乃滋做的。喜歡的話可以直接買一條回家自己擠,搭配什麼都好吃。
塔可手作烘焙 推薦
紅豆奶油麵包
這個我真心推!是用日本北海道麵粉和全鮮奶做的,完全不加水,所以麵包口感超級濃郁。紅豆泥很細緻又香甜,上面還點綴了珍珠糖,視覺和味覺都是享受!而且還直接給兩片奶油,香氣十足,這個價錢完全對得起它的用料。
費南雪與脆皮蛋黃酥
脆皮蛋黃酥真的很特別,外面是菠蘿酥皮包覆的,一出爐就被搶光光!費南雪是過年限定的,想買要快喔
伯爵無花果和小布利
這兩款是歐式麵包,喜歡歐式口感或是想試試不同風味的朋友可以試試看,麵包味道很濃郁,口感很細膩。
歐系麵包出爐時間是 : 13:00
特色小吐司
小吐司口味超多,像是芋頭(上面有杏仁)、奶酥(有白芝麻)、抹茶、葡萄(方形)等等。
生吐司
他們家的生吐司質地真的超級柔軟,我個人大推!拿的時候要很小心很輕柔,因為感覺一不小心就會把它捏壞一樣,就知道它有多蓬鬆了。
果醬小貝果
有草莓和藍莓兩種口味,果醬香氣很清爽不會搶掉麵包本身的麥香,是個很平衡的完美口感。
藍莓小餐包與煉乳餐包
藍莓小餐包是很多媽媽的最愛,當早餐或點心都很方便,常常被媽媽們預訂。裡面可以吃到完整的藍莓,口感很自然不會太甜,小朋友應該會很喜歡。架上還有煉乳餐包也很受歡迎。
蛋黃金沙麵包
這個只要40元,我朋友超級推薦不是沒有原因的!外皮像荷包蛋的酥脆邊邊,裡面是香濃的金沙內餡,外層充滿蛋香,內餡鹹甜交錯,吃一口真的會停不下來,吃完還想再來一個!
「塔可手作烘焙」的用心讓去過的人都很信任,他們很注重食材的挑選,而且還有方便的預約服務,所以廣受好評。吃過之後真的可以感受到他們在麵粉選用和口感上的堅持,尤其是糖尿病友也能吃的低糖吐司,讓人覺得這不只是一家麵包店,更是一份對家人和顧客健康的深切關懷。他們不只保有經典口味,也持續創新,來這邊一定可以找到你最喜歡的麵包喔!





































