這次我可是找到一間超厲害的宜蘭甜點店，它可是擁有Google評論五顆星的超高評價喔！這間店叫做「薯光甜點廚房」，地點真的是有夠隱密，如果不是有內行網友報路，你絕對很難想像在礁溪美食的田野間，竟然藏著一間這麼讚的老宅甜點店。而且啊，這間店還是在一個很有味道的三合院裡面，整個環境就超舒服的，綠油油的一片看了心情就很好。聽說老闆可是有超過20年經驗的甜點師傅，但他們家很酷，一個禮拜只開三天，而且每天只賣下午四個小時，想吃到他們家的手工蛋糕甜點，動作真的要快，不然就只能下次請早啦！他們家的人氣甜點像是巴斯克乳酪蛋糕、米戚風蛋糕、泰奶千層都是招牌，聽說晚來就搶不到了！老闆人也超級熱情，如果在店裡面吃，還會免費招待你現泡的日月潭好茶，讓你整個感受到台灣濃濃的人情味，就像回到阿嬤家一樣溫暖喔！
這間隱身在宜蘭礁溪田野間的三合院，已經有70年的歷史啦，真的是很有味道的老房子。在這邊內用啊，老闆還會很大方地招待你現泡的日月潭松鼠紅茶，讓你覺得就像回到家一樣親切溫暖。
他們家的甜點真的是沒話說，聽說用料都很高級，吃起來不會太甜膩，每一口都讓人覺得很驚艷！而且啊，他們還有一個特別的優惠，只要你在Google評論給五星好評，馬上就可以現折20元耶！我跟你說，實際吃過他們家的蛋糕甜點，真的是超級好吃，這個五星好評絕對是實至名歸啦！
他們家的店只有在每個禮拜五、六、日下午開四個小時（下午一點到五點），星期三、星期四是採預約制的，至於星期一跟星期二是休息的喔，大家去之前要注意一下時間。
打開他們的玻璃櫃，裡面擺滿了各式各樣看起來超誘人的甜點，每一種都看起來好好吃喔，真的會讓人不知道該怎麼選！
甜點的價位大概落在60到160元之間，以這麼親民的價格，可以吃到這麼讓人驚艷的甜點，真的覺得老闆很用心，用料也很實在，吃得出來那份真材實料的好味道，而且真的不會太甜，剛剛好！
我這次點了一個巧克力布蕾戚風蛋糕，一個要160元。那個巧克力戚風蛋糕吃起來超濕潤的，而且裡面還有新鮮草莓的清爽跟香草布蕾的滑順，多層次的口感在嘴巴裡面散開，真的是一種極致的享受！
能在這種傳統的老宅三合院裡面悠閒地享用美味的甜點，真的是一種很特別的體驗，會讓你覺得時間都慢了下來。而且啊，你只要點一塊蛋糕，就可以坐下來慢慢品嚐，不限金額喔，還可以免費喝到他們家現泡的紅茶，是不是超划算！
不過因為店裡面的座位不多，而且甜點每天都是限量供應的，所以如果你真的很想吃，建議還是早一點去比較保險喔。
找個下午，來這邊吃一口療癒的蛋糕，再配上一口熱呼呼的現泡紅茶，真的是生活中的小確幸啊！
薯光甜點廚房：宜蘭礁溪鄉茅埔一路88巷1號；營業時間：13:00-17:00（周一二三四公休）
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