自然熟
- 地址：台南市中西區民族路二段57巷1-2號
- 營業時間：11:30-15:00 / 17:30-21:00（週一、週二休息）
- 電話：06-223-1148
- 臉書粉絲團：自然熟
就在新光三越中山店對面的巷子裡，藏著幾家讓人驚喜的小餐館，「自然熟」就是其中一家不可錯過的蔬食餐廳。「自然熟」主打高質感的蔬食料理，提供全素、蛋奶素和五辛素選擇，大部份是可以做為蛋奶素或全素的，菜單上都有明確標示。
餐廳裡的空間十分寬敝，復古又高雅的氣質濔漫空氣之中。
這裡的低消是一份主餐或飲品，用餐時間限90分鐘。
沙拉、義大利麵或飯類都能加價升級為套餐，提供四種不同組合，任你依需求選擇。
Liz最喜歡他們的沙拉，選擇超多，要認真思考才能決定點哪一款！哈～
這裡的義大利麵和飯類選擇豐富，口味獨特又有創意，光看菜名就讓人滿懷期待！
我們選了套餐，首先上桌的是南瓜濃湯，香甜的南瓜味在嘴裡化開，簡單卻溫暖人心，搭配麵包一起吃更是絕配！
水果核桃沙拉配上米薩米克油醋醬，彷彿置身於新鮮農場，滿滿的生菜和水果讓腸胃瞬間被療癒，吃完感覺自己都健康了起來，簡直是天然的心靈慰藉！
奶油菌菇麵別於傳統義大利麵，沒有多餘的醬汁，口感更像是拌炒過的，雖然看起來簡單，卻有著超濃郁的奶香，每一口都像在牛奶浴裡徜徉！
飯後一定要來份布丁，Q彈滑嫩的口感搭配不苦不澀的焦糖香，甜而不膩，為這頓餐點畫下完美句點！
柳橙汁 / 柚子氣泡飲
冬季限定的西藏紅茶牛奶，香料的氣息在口中綻放，暖心又暖胃！
別忘了給Liz一個讚喔！
