這學期我們公司來了一位美國外師，同事們為了練習英文會話，每週揪團請她上課！因為外師沒辦法另外領酬勞，我們決定在學期末請她吃頓飯，感謝她的辛勞，十二月底就敲定 1/8 聚餐，選在超有人氣的丰禾台味風格料理，還剛好幫壽星同事一起慶生，這裡主打道地的台式菜色，還有壽星專屬的豬腳麵線可以領取，絕對是一個適合聚餐的好地方！
因為之前來過幾次，對店裡的菜色和流程都蠻熟悉，這次一行七個人，還好有先預訂，一到店就直接被帶到圓桌座位，中午生意真的超好，店裡滿滿都是人，現場候位可能要等上一陣子！
我們這次點了六人套餐，內容超豐富，包含兩份前菜、兩道丰格台味、兩道丰潮主打、三道佳餚、三道海陸料理，還有六碗147號香米飯、六杯飲料，飯後甜點是冰釀銀耳露！加上壽星同事再多送一份豬腳麵線，這頓飯吃起來真的超有儀式感！
大家各自點了飲料，有熱烏龍茶、鳳梨煮茶、金桔山粉圓，其中鳳梨煮茶喝起來像淡淡的鳳梨汁，帶點甜味，兩位同事還特別分了一些給我試喝，真的蠻特別的。
前菜上桌，有醋溜雲耳和黃金泡菜，雲耳酸酸甜甜很開胃，黃金泡菜則帶有微辣口感，兩道都很入味，是非常開胃的小菜。
丰格台味選了口水雞辣豆腐，這道像是冷盤，雞絲搭配豆腐，辣味適中，還有花生的香氣，整體口感豐富，很適合配飯。
芋香粉蒸排骨這道上桌時倒扣在盤子裡，有點像筒仔米糕，排骨搭配芋頭，口感很綿密，還有糯米或小米的香氣，吃起來很有層次。
丰禾起家雞(大)，這道真的必點！雞肉是選用鹿野雞種，用三提三放低溫慢煮，肉質超嫩又鮮甜，搭配兩種特製沾醬，完全不油膩，難怪是店裡的招牌。
另一道主打選的是飄香Q嫩滷豬腳，份量很大，豬腳燉得超軟爛入味，底下還鋪了滿滿的筍乾，吃起來不會膩，口感超棒。
客家小炒口味不會太油，鹹香適中，沒想到外師居然超喜歡這道。
青蔬魩魚芙蓉，菠菜搭配魩魚和干貝絲，底下還有超滑嫩的蒸蛋，整道菜口感層次豐富。
芋頭米粉湯裡有芋頭、香菇、蛋酥，還帶點黑胡椒的辣味，重口味但很暖胃，大家都超愛。
丰味海陸可選三樣，我們選了子薑瓦片魚，魚片先炸過，搭配酸酸的醬汁，帶點薑絲的香氣，口味很像薑絲大腸，非常開胃。
鮮蝦蒜蓉粉絲煲有 八隻超大鮮蝦，可惜外師對甲殼類過敏，只能看我們吃。
最後一道是鐵板嗆牛肉，牛肉搭配洋蔥、蒜片、甜椒一起炒，類似黑胡椒牛柳，肉質嫩又夠味。
最後店家端上冰釀銀耳露，特別用大碗裝，再分成七小碗，讓大家都能嚐到，銀耳煮得軟嫩細緻，甜度適中，吃完剛好解膩！
因為我們的發起人剛好生日，所以有額外領到豬腳麵線！這份豬腳燉得超軟，搭配 Q 彈的細麵，吃起來真的超滿足！
這次七個人吃了十道菜，最後還打包了一些回家，六人套餐的選擇超多，這次挑的菜都很讚，下次還要來挑戰更多不同的台味料理！
丰禾台味風格料理真的很適合聚餐，想吃道地的台菜，一定要來試試！
丰禾台味風格料理 官網
丰禾台味風格料理台北南京東店
地址：台北市中山區南京東路二段146號2樓
電話：02-2507-6808
