[台南海南雞飯&肉骨茶推薦]13東家海南雞飯專賣店/台南海南雞飯/台南肉骨茶/酸辣豬淋飯/每日5點現場購買店內

前陣子經過大勇街發現這家新開的海南雞飯專賣店

說實在的台南專賣海南雞飯跟肉骨茶真的不多家

加上我本身就有滿大的興趣

於是就找朋友一起來嚐鮮看看

我覺得店名還滿有趣可愛的

叫13東家

原來老闆娘姓陳的關係

13很像耳朵的象形

一進去可以看到一個ㄩ字型的座位

中間就是現場料理空間

讓我想到很多日本小小的居酒屋也都是ㄩ字型座位

因為這樣會讓人與人更靠近

更有人情味

這裡是自行去點餐機點餐唷~~

中間是現場料理空間

我覺得也可以讓客人對於衛生以及食安疑慮降低許多

大家都可以看得見XD

這次也有跟老闆娘閒聊

原來一開始她是在社團賣酥餅以及一些甜點

然後有一次心血來潮賣自己做的海南雞飯

結果反應不錯

才有了13東家這家店

來這除了可以吃到海南雞和以及肉骨茶

還能吃到老闆娘自己烘培的一些甜點

另外還有販售酥餅跟布朗尼

目前打卡IG或是FB以及

評論Google即可獲得

酥餅有四種口味

有奶皇原味、奶皇金沙、

奶皇麻糬、奶皇肉鬆 （滋美軒）

那一天我們選擇奶皇金沙以及麻糬的

真心覺得這兩款都很好吃

麻糬的吃起來QQ軟軟的

一點都不黏牙

布朗尼裡面居然還有葡萄乾

還有核桃 吃起來略帶點脆脆的

口感我很喜歡

點我看短片介紹

'
海南土雞肉飯

每日新鮮溫體雞

食材也是當天採購

都不會留到隔天

所以當天17:00在現場購買餐點會有7折優惠

凡點土雞肉飯或是肉雞肉飯

都均有附一碗湯品

當天是菜頭蛤蠣湯

湯喝起來很鮮甜

我個人真的很喜歡

土雞肉飯有給三種配料

可以隨自己的喜愛去搭配

肉質吃起來一點都不柴

且真的是每日新鮮溫體雞

吃起來就真的很鮮美

一旁還有新鮮當日採購的蔬菜

吃起來營養均衡~

酸辣豬淋飯

附白飯一碗

嚴選松阪豬

吃起來真的脆脆的好有口感

如果像我一樣喜歡吃酸酸又有一點辣的滋味

我覺得這道料理你會喜歡

煎餃

煎到金黃色的程度

我個人是還滿喜歡

即使不用沾醬也很夠味

建議要一上桌就熱熱吃

真的美味才不會減分

裡面的餡料也真的不少

感覺會深受小朋友的喜愛

肉骨茶

其實我很愛肉骨茶

有時候也會自己去買藥材來燉

台南好吃的肉骨茶真的不多

這家的肉骨茶湯頭偏甜

因為加了滿多枸杞

但是喝起來是很舒服的

我個人也是滿喜歡的

真的會不小心湯就喝光光

算是比較符合南部人的口味

排骨也給了五塊

算是還滿有誠意

店家資訊

13東家海南雞飯

營業時間11:00-18:00

地址：台南市中西區大勇街23號

06- 2222881

週日/週一 公休

合作平台:foodpanda/Uber Eats

官方FB