吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

位在光華路上靠近三多路路口很顯眼

這家「理性飲酒ZC.Enjoy」是在去年開幕異國料理燒烤店,老闆曾在旅遊勝地印尼峇里島工作過,也在當地開過峇里島料理的餐廳,歸國開這家「理性飲酒ZC.Enjoy」來服務國內的居民,國內滿街都是賣南洋料理料理,最多當然是泰式跟越南兩種餐廳,主打印尼峇里島風味餐廳卻是罕見,小高覺得峇里島料理與印度料理很相似,採用當地香料來入菜是最大特色,品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店門口黑色扛棒白色字體超顯眼,店面外觀有點像是南洋酒吧風格。

大面積玻璃落地窗可直視裡面情景,從外頭就可感受到餐廳活潑的氣息。

玻璃窗上也有貼菜單供顧客觀看參考。

玻璃門上有貼上注意事項供參考,也有與外送平台合作來服務顧客。

推開大門裡面裝潢呈現多元化氣氛,整體呈現就是很熱情又溫馨氣息。

這面墻面屬於日式清水模有點禪意。

這些桌子皆是採用棧板來建構而成,據說是老闆和他父親共同製作的。

牆面上這些創意製作充滿工業風氛圍。

這面牆面是偏美式鄉村工業風氣氛。

小小店面竟然吊掛2台分離式冷氣,難怪用餐時不會悶熱超舒適的。

裡面總共有6大桌子供客人坐下來用餐,店面後方是點餐與結帳櫃台。

櫃檯旁邊是半封閉式料理廚房,小高有聽到老闆精湛熱炒的鍋聲,卻完全沒有聞到油煙的氣味。

冰箱旁邊有掛上各種飲品售價供參考,底下標語很有趣不會喝酒沒前途。(未滿18歲不能喝酒)

冰箱裡面冰著各種飲料供自取飲用玻璃門上有貼各種飲品的售價。

這張彩色複貝菜單供客人點餐參考,菜單主要分類有烤物類、海鮮類、炸物類、主食類、私房料理類、蔬菜類、炸食書類、冷物小菜類、鍋物類及湯類等等,菜單品項很多可供選擇定價合理。

把全部餐點放在桌面上拍張全體照片。

Bail 醬烤雞翅串45元、雞皮串45元、帶肉雞軟骨串50元、 Bail 雞肉沙嗲150元、剝皮辣椒牛肉串60元、孜然羊肉串50元、蒜香烤大腸150元、烤鹹豬肉160元、酒蒸蛤蜊160元、 Bail風味炸雞160元、起司焗蛋燒90元、焗烤起司香菇70元、下酒燒酒螺100元、巴東骰子牛300元及Bali辣椒炸蝦球220元等,巴東骰子牛和Bali辣椒炸蝦球是新菜色。

下酒燒酒螺100元,來自澎湖燒酒螺經過老闆廚藝,這燒酒螺充滿復古滋味超開胃好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

 Bail 雞肉沙嗲150元。

這盤雞肉沙爹是很道地南洋特色料理,在南洋沙爹堪稱是台灣沙茶醬(普及性)。

這雞肉串再一起經過沙爹醬加持下,表面撒上油蔥酥及芝麻粒。

這雞肉濃厚沙爹滋味很軟Q不柴超好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

巴東骰子牛300元。

這盤骰子牛肉份量多切的較大塊,牛肉裡面有洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥花..等等食材。

這樣牛肉是先把辛香料爆出香味來,牛肉高溫拌炒至七分熟即可。

這牛肉鹹香微辣鮮嫩多汁非常好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

起司烤香菇70元。

超大朵香菇鋪上起司高溫來燒烤。

這香菇起司濃郁多汁軟Q超好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

烤鹹豬肉160元。

這盤鹹豬肉份量很多底部鋪滿洋蔥絲。

老闆說他這鹹豬肉是向喜歡店家採買的。

這鹹豬肉鹹度適中肉質紮實好咀嚼,與洋蔥絲一起吃更開胃好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

Bail 炸蛋80元。

這外觀小高還誤認是唐揚炸雞,原來是使用鵪鶉蛋裹炸粉油炸而成,表面撒上油蔥酥搭配老闆自製Bali 辣醬

這麵衣超酥脆卡滋卡滋鹹香超好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

這盤有雞皮串45元、帶肉雞軟骨串50元、剝皮辣椒牛肉串60元及孜然羊肉串50元等。

這些串燒就外觀就會勾起美食得食慾。

剝皮辣椒牛肉串60元,這牛肉串鹹香軟Q不柴非常好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

帶肉雞軟骨串50元,這雞肉鹹香馥有嚼勁很好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

孜然羊肉串50元,這羊肉孜然香料濃郁很軟Q真好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

雞皮串45元,這雞皮卡滋卡滋不油膩非常好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

Bali辣椒炸蝦球220元。

這盤炸蝦球份量多裹粉偏厚下去油炸。

蝦球旁還有一些酥脆印尼小蝦餅真好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

這些蝦球超酥脆很Q彈鮮甜超好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。,沾上Bali辣椒微微辣更開胃好吃。

酒蒸蛤蜊160元。

這盤子裡面滿滿大顆蛤蜊份量很多。

這蛤蜊使用酒下去蒸煮到熟,酒與蛤蜊汁融合一起滿滿海味好喝吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

這蛤蜊軟Q多汁鮮甜超好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

Bali醬烤雞肉串與Bail醬烤雞翅串45元。

刷上Bali醬來燒烤再撒上白芝麻提味。

Bali醬烤雞肉串辣度適中很軟嫩好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

Bail醬烤雞翅表皮焦香微辣非常好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

蒜香烤大腸150元。

這大腸事先滷過在經過燒烤而成。

這大腸經過兩道程序料理後超入味,大腸完全無羶味很軟Q超好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

起司焗蛋燒90元

超厚實玉子燒鋪上起司下去焗烤,再灑上日式香鬆來提味。

玉子燒很紮實起司很濃郁整體口味真好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

Bail風味炸雞160元。

這炸雞裹粉比較厚實下去高溫油炸,這麵衣炸到金黃色很吸睛。

這炸雞微辣酥脆肉質軟Q多汁非常好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

 Bail辣醬冷烏龍麵120元。

這碗冷烏龍麵是日式跟南洋綜合體。

這烏龍麵裡面有豬肉、玉子燒、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、檸檬及香鬆等等。

這湯頭酸甜滋味是南洋風味真好喝吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

這豬肉吸飽湯汁很軟Q不柴真好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

這烏龍麵很軟Q很滑順非常好吃吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

小高因為要開車當然就選擇無酒精飲品,這冷泡茶很甘醇爽口好喝吃。高雄美食|苓雅區。「理性飲酒ZC.Enjoy」不用出國就能吃到道地峇里島風味料理,老闆在峇里島開餐廳歸國再展現廚藝「理性飲酒ZC.Enjoy」。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「理性飲酒ZC.Enjoy」南洋用餐氛圍很舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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店家資訊:理性飲酒ZC.Enjoy
地址:高雄市苓雅區光華一路52號

營業時間:17:00-01:00 (週一公休 )

電話:0910917783

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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