位在光華路上靠近三多路路口很顯眼
這家「理性飲酒ZC.Enjoy」是在去年開幕異國料理燒烤店,老闆曾在旅遊勝地印尼峇里島工作過,也在當地開過峇里島料理的餐廳,歸國開這家「理性飲酒ZC.Enjoy」來服務國內的居民,國內滿街都是賣南洋料理料理,最多當然是泰式跟越南兩種餐廳,主打印尼峇里島風味餐廳卻是罕見,小高覺得峇里島料理與印度料理很相似,採用當地香料來入菜是最大特色,品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店門口黑色扛棒白色字體超顯眼,店面外觀有點像是南洋酒吧風格。
大面積玻璃落地窗可直視裡面情景,從外頭就可感受到餐廳活潑的氣息。
玻璃窗上也有貼菜單供顧客觀看參考。
玻璃門上有貼上注意事項供參考,也有與外送平台合作來服務顧客。
推開大門裡面裝潢呈現多元化氣氛,整體呈現就是很熱情又溫馨氣息。
這面墻面屬於日式清水模有點禪意。
這些桌子皆是採用棧板來建構而成,據說是老闆和他父親共同製作的。
牆面上這些創意製作充滿工業風氛圍。
這面牆面是偏美式鄉村工業風氣氛。
小小店面竟然吊掛2台分離式冷氣,難怪用餐時不會悶熱超舒適的。
裡面總共有6大桌子供客人坐下來用餐,店面後方是點餐與結帳櫃台。
櫃檯旁邊是半封閉式料理廚房,小高有聽到老闆精湛熱炒的鍋聲,卻完全沒有聞到油煙的氣味。
冰箱旁邊有掛上各種飲品售價供參考,底下標語很有趣不會喝酒沒前途。(未滿18歲不能喝酒)
冰箱裡面冰著各種飲料供自取飲用,玻璃門上有貼各種飲品的售價。
這張彩色複貝菜單供客人點餐參考,菜單主要分類有烤物類、海鮮類、炸物類、主食類、私房料理類、蔬菜類、炸食書類、冷物小菜類、鍋物類及湯類等等,菜單品項很多可供選擇定價合理。
把全部餐點放在桌面上拍張全體照片。
Bail 醬烤雞翅串45元、雞皮串45元、帶肉雞軟骨串50元、 Bail 雞肉沙嗲150元、剝皮辣椒牛肉串60元、孜然羊肉串50元、蒜香烤大腸150元、烤鹹豬肉160元、酒蒸蛤蜊160元、 Bail風味炸雞160元、起司焗蛋燒90元、焗烤起司香菇70元、下酒燒酒螺100元、巴東骰子牛300元及Bali辣椒炸蝦球220元等,巴東骰子牛和Bali辣椒炸蝦球是新菜色。
下酒燒酒螺100元,來自澎湖燒酒螺經過老闆廚藝,這燒酒螺充滿復古滋味超開胃好吃
。
Bail 雞肉沙嗲150元。
這盤雞肉沙爹是很道地南洋特色料理,在南洋沙爹堪稱是台灣沙茶醬(普及性)。
這雞肉串再一起經過沙爹醬加持下,表面撒上油蔥酥及芝麻粒。
這雞肉濃厚沙爹滋味很軟Q不柴超好吃
。
巴東骰子牛300元。
這盤骰子牛肉份量多切的較大塊,牛肉裡面有洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥花..等等食材。
這樣牛肉是先把辛香料爆出香味來,牛肉高溫拌炒至七分熟即可。
這牛肉鹹香微辣鮮嫩多汁非常好吃
。
起司烤香菇70元。
超大朵香菇鋪上起司高溫來燒烤。
這香菇起司濃郁多汁軟Q超好吃
。
烤鹹豬肉160元。
這盤鹹豬肉份量很多底部鋪滿洋蔥絲。
老闆說他這鹹豬肉是向喜歡店家採買的。
這鹹豬肉鹹度適中肉質紮實好咀嚼,與洋蔥絲一起吃更開胃好吃
。
Bail 炸蛋80元。
這外觀小高還誤認是唐揚炸雞,原來是使用鵪鶉蛋裹炸粉油炸而成,表面撒上油蔥酥搭配老闆自製Bali 辣醬。
這麵衣超酥脆卡滋卡滋鹹香超好吃
。
這盤有雞皮串45元、帶肉雞軟骨串50元、剝皮辣椒牛肉串60元及孜然羊肉串50元等。
這些串燒就外觀就會勾起美食得食慾。
剝皮辣椒牛肉串60元,這牛肉串鹹香軟Q不柴非常好吃
。
帶肉雞軟骨串50元,這雞肉鹹香馥有嚼勁很好吃
。
孜然羊肉串50元,這羊肉孜然香料濃郁很軟Q真好吃
。
雞皮串45元,這雞皮卡滋卡滋不油膩非常好吃
。
Bali辣椒炸蝦球220元。
這盤炸蝦球份量多裹粉偏厚下去油炸。
蝦球旁還有一些酥脆印尼小蝦餅真好吃
。
這些蝦球超酥脆很Q彈鮮甜超好吃
,沾上Bali辣椒微微辣更開胃好吃。
酒蒸蛤蜊160元。
這盤子裡面滿滿大顆蛤蜊份量很多。
這蛤蜊使用酒下去蒸煮到熟,酒與蛤蜊汁融合一起滿滿海味好喝
。
這蛤蜊軟Q多汁鮮甜超好吃
。
Bali醬烤雞肉串與Bail醬烤雞翅串45元。
刷上Bali醬來燒烤再撒上白芝麻提味。
Bali醬烤雞肉串辣度適中很軟嫩好吃
。
Bail醬烤雞翅表皮焦香微辣非常好吃
。
蒜香烤大腸150元。
這大腸事先滷過在經過燒烤而成。
這大腸經過兩道程序料理後超入味,大腸完全無羶味很軟Q超好吃
。
起司焗蛋燒90元。
超厚實玉子燒鋪上起司下去焗烤,再灑上日式香鬆來提味。
玉子燒很紮實起司很濃郁整體口味真好吃
。
Bail風味炸雞160元。
這炸雞裹粉比較厚實下去高溫油炸,這麵衣炸到金黃色很吸睛。
這炸雞微辣酥脆肉質軟Q多汁非常好吃
。
Bail辣醬冷烏龍麵120元。
這碗冷烏龍麵是日式跟南洋綜合體。
這烏龍麵裡面有豬肉、玉子燒、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、檸檬及香鬆等等。
這湯頭酸甜滋味是南洋風味真好喝
。
這豬肉吸飽湯汁很軟Q不柴真好吃
。
這烏龍麵很軟Q很滑順非常好吃
。
小高因為要開車當然就選擇無酒精飲品,這冷泡茶很甘醇爽口好喝
。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「理性飲酒ZC.Enjoy」南洋用餐氛圍很舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:理性飲酒ZC.Enjoy
地址:高雄市苓雅區光華一路52號
營業時間:17:00-01:00 (週一公休 )
電話:0910917783
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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