說起來...我最近還真的常常跑台北耶...
我的捧油還錯以為我在台北上班><![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/e7cd01a1c572e680c1c909d1ee1c759165584220.gif)
之前吃過不少鐵板燒...但是就是普普......
這次到台北東區...和大家推薦一下...超時尚的~~~~墨賞~~~
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/092d17014783f87805ad235925869ff91438c792.jpg)
墨賞位在車水馬龍的捷運忠孝敦化站
來這裡非常方便!!!搭捷運就好
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/1551e58db65ea5ef76614dc7d35b8f40b00e0e26.jpg)
因為店家在2樓....路過容易錯過招牌
不過...店家的招牌作的很有FU...完完全全就是一整個時尚......
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/72b59227ca2d1ff560f77c74a7605f10cea35c0f.jpg)
店家目前有不少活動!
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/48030e51c674e884fb51b01598ce987e3af3975b.jpg)
店門.....一整個很不像鐵板燒店ㄟ
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/84f76c1985932f58bce1e808d30a6f31da372424.jpg)
店門
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/92a5f9ec94c2cbc3b976b5359eb0f833f46ba43f.jpg)
說實在..
店家的裝潢感覺...真的砸大筆錢下去裝璜耶......
和一般店家感覺差非常多~一進來就覺得...
."今天~~小柚我是老大!!"~~~哈哈哈
(壓抑太久了.....哈哈)
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/1dec6b69a0590176a4e0933d04df3942a1ee95ec.jpg)
設計簡單的黑白~~~
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/19012a077a5767f75cde75c9cb0d39f9a7c99613.jpg)
店內特別的就是感覺一整個很高調~~~
結合鐵板燒和Bar的感覺
害我一度以為....明明是大白天.....怎麼感覺好像到夜店...XD![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/a88a1fe751384e251bbef8bd3ba10b9e343c90cf.gif)
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/8b6920aeb6b2e24a56e62da447a2870eb1fab6c8.jpg)
這是鐵板燒區
一位廚師大約服務6~8位客人
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/d8543a859022cfa3645b4adf1a5b8df381adfeaf.jpg)
店家的酒櫃....
有驚人~!!!!![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/62c0b2bca1c615c39af502cd0c5eaecc17e488cf.gif)
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/35460e077d2867d1a501138647ccdbfe5302e687.jpg)
店內的甜點區~~~(也太豪華了啦...哈哈)
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/2eed834075c86ae1efc00aefd0f9ca5a9e40f5c9.jpg)
說是鐵板燒
但是用餐的餐具感覺就是西餐....
只是多加了廚師現場料理~~![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/23bd8385b84dc50427d1a76e6aecde2fae7a2658.gif)
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/72fc21fb0f75e8b275582be792313ed36f8b2857.jpg)
菜單的設計也很精緻~~
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/36cdc2fa954710e2f5529d939416c22f1b008f84.jpg)
一看到這餐具的排場...超有FU~~![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/a2a947748fd247ddeb1892ab51e86a26c5a2806a.gif)
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/f6feb708efcc864b86d99d132ec8dcd0650bcef1.jpg)
這是廚師的料理材料~
這天明明就是非假日....店內人潮滿滿耶.....驚!!!!!
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/ff1eaee4b37276af4cb3f35ad29a0f40af0d55a4.jpg)
點好之後，店家會送上玫瑰醋...冰冰涼涼～～～非常爽口!!
而且可以續杯呦~~服務小姐很貼心...不停幫我續....嘻嘻~~~
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/343cd82380620b0cf07fc5aec6c837de3c6ba079.jpg)
前菜
店家推薦:右邊開始吃
而且要~~一口吃!!!
右邊是番茄起司，左邊是蝦沙拉..
口感清爽好吃!!!作為小點的開胃菜~~很不錯!!![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/9111053f94a6956f8f4190b6341a4b6c993b5187.gif)
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/4e82cd61e28be413f1e5798bde7e30b5f4855b26.jpg)
五穀麵包~~~烤過的麵包吃起來口感外酥內軟Q~
咬起來帶有五穀香味~
算是ok~
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/14834466ba09c351997fdd4da524212c3b7db717.jpg)
小柚我點了海鮮湯~~
湯底非常清爽~~帶有一點點番茄香滋味~~
海鮮有花枝蝦仁等等還有貝類~~~
料不少....食材新鮮口感好!!!
組合湯頭~~~味道很香醇~~~就是海味~~
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/3bd6943febd5574d38f5de75d9993009e64e2e1f.jpg)
這也是店家的開胃菜~~
魚子醬+鵝肝醬的蒸蛋~~
媽呀...大中午的就吃這麼好...我好罪惡.....XD
不過~~說一下口感~~~
魚子醬沒有怪臭味~!~~很順口...(我以前很討厭魚子醬說...XD)
加上一小片鵝肝.....蒸蛋非常滑嫩順口~~
下面還有一點醬汁....意外的好吃~~
而且店家的盤飾..也太有質感了啦~!!
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/339a059da09f538390c5a62e6215859313e7f082.jpg)
這是松露沙拉
小柚我說實在...以前聽說松露有怪怪的味道
但是這天~~想說挑戰一下~~~
耶!!!!
杏包菇非常有口感~~咬起來有嚼勁~~新鮮好吃~~
加上松露醬~~拌勻~~
完全就沒有什麼臭味阿....好吃好吃~~
店家的調醬雖然有添加橄欖油下去.....有滑潤口感~~但是一點都不膩口耶
好吃~~加上我愛杏包菇~~耶黑~~~
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/6469ff47503c322886ac9ca891882d0fd50962e2.jpg)
店家的檸檬柚子..
帶點冰沙口感~~~好清爽
這款飲品就是要讓我們先清一下剛剛吃過的味覺
之後才可以品嘗出主餐的美味~~~貼心!!!
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/5b9998322391b91bdea25b6f1ef8be9217efc975.jpg)
小柚我的主餐點了海大蝦~~
瞧~~~那鐵板上的就是我的啦
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/6256730c7b95feb01fa37f2266bb05596b3d89d7.jpg)
就在我的滿心期待中~~~
海大蝦~~~~~~~~燈燈燈燈~~~登場~~![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/cc851ecaba009c608c320125ccd958d38e4feccf.gif)
瞧~~~這菜的外觀..也太美~~~太驚人~~~
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/1bd6be233aa8871c69a68a872a685781a2427d4b.jpg)
小柚我原本以為這只是蝦子加上椰汁咖哩醬
結果...一挖.....是固體耶?!!!大驚
一口吃下.....超驚人~~~店家在最後添加了蛋汁......
蛋汁加上微辣的咖哩醬
一口吃下這固態醬汁....蛋香咖哩香加上椰香...................我超愛~~!@!!!
蛋香和椰香綜合了咖哩的辣味....
蛋汁讓口感更為豐富~~~
說了這麼多....還沒說到大蝦耶....XD(誰叫這醬汁就讓我著麼愛.....^^)
店家的大蝦..就是大明蝦~~
肉質非常Q彈有咬勁~~~
香Q彈口~~~咬下去~~非常新鮮好吃!!!!
海鮮的香滋味加上椰汁咖哩蛋醬~~~~非常妙的完美搭配~~.....
我我我......我想續盤~~XD
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/3a34eb492dc98616370fad8db123db5328fe65e3.jpg)
接下來主廚要炒櫻花蝦炒飯~~
主廚炒的手法非常不錯...蒜片還是分2段的方式炒出香味~~~
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/70191243936f528fd1a260518c67616de9d636dc.jpg)
噹噹噹~~~超鄉的炒飯...
吃起來歷歷分明~~金黃閃閃~~
在炒的過程，主廚也仔細的把沒炒開的飯剔除~~
所以我們吃到的...就是最棒的!!!
炒飯~吃起來乾鬆香..加上櫻花蝦的酥脆口感~~~好吃!!!
但是我好飽
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/49d1d621063f17943b94865233c6d51d08618501.jpg)
接下來~~
這可是主廚的拿手功夫摟...爆米花...
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/b8c6e22af37358eea53efab1f01df8f068602ff2.jpg)
料理中
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/d348768ee154d6e6048246c2bf954f80d90773b8.jpg)
甜點的部份~~我們會被換到甜點座位
馬上..又感覺是夜店的FU.....(人家我可是乖寶寶ㄋㄟ...夜店禁!!!)
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/8aec1f57d62561dfab2d281326397b0f9d2b849c.jpg)
小柚我的甜點~~
焦唐布蕾
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/2744f8edcad32e2aacb957f20d0df7045dd40c24.jpg)
上面一層脆甜的焦糖片
加上底下濃稠的蛋奶布丁~~~
口感上算是中上..但是店家的布丁本體....口感感覺就是完全的"蛋"
整體還是非常好吃~~~~誰叫我是螞蟻....嘻嘻
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/ef11be83ed35a8c77a60cf3c187408cd0c768315.jpg)
剛剛的爆米花...和咖啡~
說實在...小柚我本來覺得我已經超飽的說..
結果這爆米花....焦糖甜度恰到好處~~
而且口感酥香順口~~~我我我~~~
我居然整盤給他吃光光？!!!!天ㄚ.....................![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/175b9ad923c60a00acedfe3be88b5f5765fe57c0.gif)
主廚....你為什麼為什麼為什麼為什麼為什麼.....要爆的這麼好吃啦..
結果我當天...捧著個超飽的大肚子回家......XD
咖啡..口感就一般般...
![[台北] 東區時尚鐵板燒~墨賞Mosun~](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p26870/m22722/fb61489623b13a859f49f035822405b9bd0f6855.jpg)
這家墨賞......大推!!!
來的捧油~~一定要吃吃看~~~店家的海大蝦嘿!!!!
小柚我大推~~~我愛死了我!!!
墨賞:
台北市大安區忠孝東路四段155號2樓
02-2731-9966
