《桃園活魚美食》快樂家族假日趴趴走在龍潭的美食/石門活魚合菜CP值高-『小橋流水活魚餐廳』

▲這天行程有些耽擱，下午二點才來到『小橋流水活魚餐廳』用餐。

▲『小橋流水活魚餐廳』有個寬廣的停車埸，我們大夥來此很順利停車，入內用餐。

▲入門內有電子螢幕，閃爍著歡迎光臨，介紹著店家資訊，是很先進有質感的餐廳。

▲店裡寬敞雅致的大廳，好像走入婚宴會埸。

▲潔白佈置，雅致寬敞的大廳，整排臨窗的店面，互映著室內金黃的燈光，場景很舒適。

▲我們到達時已經是下午二點了，還是有不少組的客人。

▲我們這次的活動一行廿人，就分二桌用餐，請店家幫我們配台菜料理，店家迅速給我二張合菜的菜單，我就選一桌三仟的合菜，由於行程耽擱，實在忙得不可開，忘了拍菜單。

▲「三色拚盤」：涼拌干貝唇、生魚片、鮑魚沙拉。

▲店家手腳很快，不一會兒就上菜了，冷盤的生魚片很新鮮，涼拌菜清爽開胃。

▲「悶筍扣肉」

▲扣肉肥而不膩，滷得很入味，加上梅干菜的回甘及竹筍的清脆，這道是很下飯的好料理。

▲「糖醋鮮魚」

▲活魚料理之一的鮮魚排，炸得酥脆，淋上糖醋汁，加點香菜提味，是道很下酒下飯的料理。

▲活魚料理之一：「豆瓣鮮魚」

▲「豆瓣鮮魚」微辣鮮香，也是道很下酒下飯的料理。

▲「黃金魚排」

▲炸得香酥的魚排，是活魚系列的料理，還不錯吃。

▲「白斬雞」

▲店家的白斬雞，皮Q肉嫩的，相柔嫩多汁，很不錯哦。

▲「砂鍋魚頭」

▲湯頭魚鮮香郁很經典，在火爐上熱騰騰的生香，很不錯哦。

▲「客家米苔目」

▲這是我們一致推崇的客家米食料理，油蔥香郁，讓人不禁一碗接一碗的，意猶未盡。

  ▲「佛跳牆」

▲「佛跳牆」  台式古早味手法料理，芋頭排骨魚翅等，料多味美，口味經典，很棒。

▲應時蔬菜：「豆苗」，大蒜清炒豆苗，很是爽口。

▲時令水果：「柳橙」