胖肚肚燒肉吃到飽,有別於一般的燒肉吃到飽
在這裡竟然還有創意料理、不在菜單上的隱藏菜單
點菜劃單時記得要問一下店員,才不會錯過私房料理唷!
而且胖肚肚燒肉吃到飽中山店,有烤功一流的桌邊貼心服務
讓人有種備受禮遇的感覺![]()
搭乘捷運從松江南京站走來約6分鐘的腳程
如果開車前往的話,對面建國北路高架下就有大型停車場,很方便唷!
門口拿著烤網胖肚肚人像,超Q的!哈!!
店內用餐空間,大部份為2-6人座位,還有一間6-12人以上的大包廂,可先來電預約!
還好我們預約5點,大約6點就開始出現用餐人潮,不一會兒就高朋滿座!
2-4人座位底下,可放置收納個人物品!
自助區有明治冰品及軟性飲料
小菜是擺在冰箱裡,自行取用!
有我最愛的溏心蛋呢!!
有供應白飯及滷肉,沒有吃飯不行的朋友,不用擔心![]()
一旁還有海鮮味噌湯,挺有料的唷!
雖然是吃到飽,適量取食不浪費才是乖寶寶嘿!
胖肚肚燒肉吃到飽中山店消費方式:
分3種價位469、569、699元,另收一成服務費,用餐時間限120分鐘。
直接選老饕699元,全品項通通都有![]()
酒類飲品另加價
貼心提醒:【禁止酒駕 喝酒不開車 安全有保障】
胖肚肚燒肉吃到飽中山店,是採用炭火方式
原汁原味才有烤肉的FU!
生洋蔥、醃漬洋蔥
調味料:蒜泥、醬油、辣椒
在等腦公下班後過來餐廳碰面,請店員先上食材
第一次請服務人員上基本盤,每次劃單可選8樣食材
千島醬沙拉
高麗菜絲、紅蘿蔔絲及海帶芽,再淋上千鳥醬
酸酸甜甜,清爽開胃!
我最愛的溏心蛋,一下就咕嚕下肚![]()
蔬菜類、菇類
翼板牛
牛五花
安格斯沙朗
霜降豬
培根
松板豬,蒜味豬,大腸頭
BBQ雞腿肉、泰式雞腿肉
鮭魚腹鰭、魷魚、鯛魚下巴
蛤蜊絲瓜
日式干貝
海鮮綜合盤
(生蠔、白蝦、草蝦、天使紅蝦、扇貝)
炸物拼盤
(豆皮、地瓜QQ條、馬鈴薯、洋蔥圈、酥皮)
胖肚肚燒肉吃到飽中山店,都是原肉現點現切
不是事先醃製的那種
燒肉要好吃,除了烤功,食材夠新鮮,只需些許的調味提鮮,就很好吃!
胖肚肚燒肉吃到飽中山店店內的沾醬、佐醬都是自家特製的
特製味噌醬配上燒肉,香氣迷人!
胖肚肚燒肉吃到飽中山店的服務人員都受過專業的訓練,個個烤功一流!
優質的肉品,經過胡椒鹽、檸檬汁、七味粉、味噌醬的調味!
變化出各種不同層次的燒肉好滋味!
肉質柔嫩多汁,一口咬肉香四溢,超級過癮!!
根本是肉肉控的天堂呀
牛舌烤得不好就會像在嚼口香糖,美味盡失~
胖肚肚的邊桌服務人員火候拿捏得宜,將牛舌捲入脆甜的洋蔥,真得是一嚐入魂!
越嚼越香讓人口中充滿牛肉特有的滋味!
松阪烤起來口感特別軟脆,少鹽提味剛好與豬油香氣融合,非常好吃!
大腸頭烤得焦黃酥脆,上一點點的七味粉增加香氣,咬在嘴裡油香四射![]()
包肉生菜
夾入烤好的肉片,沾上特製辣椒,很夠味吔!!
他們家的辣椒好香唷!!
泡菜直接吃或是捲著肉片吃,解膩又爽口!
培根肉做成兩種口味
一個淋上檸檬汁,因為酸味反而讓培根不死鹹,挺涮嘴呢~~
一個捲入泡菜,培根的香酥加上泡菜的加持
品嘗到酸甜脆口的滋味,像極了日式串燒的菜色!
左邊是BBQ雞腿排,肉質柔嫩,鹹中帶甜,好揪西!
右邊是泰式雞腿排,微酸微辣好開胃!
燒烤吃到飽必點的海鮮珍寶
粒粒飽滿的扇貝及肥美生蠔,火烤後鹹香四溢,軟嫩Q彈、鮮美多汁的滋味,令人一吃就欲罷不能!
鮭魚腹鰭、鯛魚下巴
魚皮酥脆,魚肉鮮香軟嫩,豐富的油脂,細緻綿密入口即化!
魷魚一邊烤一邊刷上味噌醬使至入味
最後再灑上七味粉!
嚼勁十足的鮮跳海味,咀嚼後溢出味噌的甘醇韻味,甚是好吃!
來點鮮菇蔬菜,補充纖維中和一下!
蔬菜簡單調味就很好吃!
厚實的香菇,多汁鮮甜好我超愛!
連玉米筍也去皮剝好,也太貼心~~
胖肚肚燒肉除了貼心的桌邊服務,不但幫烤還幫忙去蝦殻
我還是第一次碰到這種服務吔!!!
這對愛吃蝦卻不愛撥蝦的我來說,一定要給100個讚啦!!
不用擔心手上留下蝦味![]()
撥好蝦殻再擺盤整齊,連蝦頭還組裝回去,視覺上大大加分!
再來烤天使紅蝦
服務人員先詢問吃不吃奶油,這次要做"奶油烤蝦"
端出已去好殻的天使紅蝦,放上烤盤!
再刷上奶油,烤至金黃~
只要蝦夠新鮮,就是鮮甜又美味的料理~
看起來是不是很專業!!
在燒肉吃到飽,能有這樣的服務,真的讓人有賓至如歸的尊榮呢~~
聽胖肚肚服務人員說,這裡除了一般的燒肉,還有隱藏菜單及創意料理
剛才已吃到培根泡菜捲及奶油烤蝦
很敢死的點菜,挑戰店員的極限,說我要焗烤蝦!!!
服務人員在現有的食材下使命必達,真是好棒棒!!
立馬變出已開膛剖背的天使紅蝦
刷上奶油後再舖上起司,用噴槍炙燒使其融化!
經由一番巧手變出的奢華蝦料理,竟然是出現在燒肉吃到飽,也太超值了呀!!
炸物項目
豆皮、帶皮馬鈴薯、洋蔥圈
除了豆皮有刷醬,其他吃得是酥脆口感!
地瓜QQ條、酥皮烤後淋上煉乳
是邪惡甜點~哈哈!
但最邪惡的是這道隱藏菜單!!
蔥抓餅花生醬棉花糖,集熱量於一身,卻天殺的好吃吶~~
蔥抓餅烤至恰恰,刷一層花生醬,擺上棉花糖捲成條狀
再剪成適口大小擺盤~
金黃脆皮蔥抓餅就已經讓人抵擋不了
再包入邪惡的棉花糖,整個太犯規~~
先拉牽到天邊自我療癒一下!!
烤過的棉花糖有焦糖的迷人香氣,與卡滋卡滋的蔥抓餅組合,竟然毫無違合![]()
無法抵抗誘惑,減肥永遠是明天的事![]()
最後用明治冰淇淋畫上完美的句點!!
胖肚肚燒肉吃到飽,專業的桌邊代烤服務,讓我滿意的不得了!
吃到很不一樣燒肉料理,而且用餐時間2小時,因為不用自己烤得手忙腳亂,反而可以吃得很從容又滿足呢!!













































































