行者咖啡是咖啡廳的名字，覓境是露營區的名字，不過2個都是同老闆，在同個地方2間店的概念真的是太特別了。位於松柏崙步道入口，除了交通方便下山採買東西也方便。
同一個區域就可以有雙重享受，而行者咖啡更像在山林中裡的祕境般，山林環繞，格外有氣氛。
喜歡這樣子的環境還可以來露營，當然對於露營者來說更棒的一點就是還可以來到咖啡廳這裡享受不一樣的氣氛。
戶外的空間
再往上走的區域就是露營區，不過真的很難想像到，這裡居然是兩個女生共同經營
而且像這樣子中性的名稱，真的很讓人難以聯想到居然是兩個姐妹花經營的區域
行者咖啡全館大大的落地窗透著咖啡廳裡頭悠閒的氣氛
而最裡頭的角落就是行者咖啡的心臟區，主要都在這裡產出美味的下午茶及咖啡
完全開放的空間讓你對於他們的用心更加有信心
由一對返鄉美女姊妹花，使用來自世界各國及包含南投國姓鄉最有名的咖啡豆，所經營咖啡廳。
現場咖啡包依風味單包販售
整體的氛圍真的相當的舒適，從室內的座位到戶外的座位區都可以感受得到店家主人用心的安排
販售的品項從咖啡茶飲到單品，甚至茶類都有，而且也有小點心
而來到這裡除了喝咖啡或是預約露營之外，另一個樂趣就是可以預約製作檸檬醋
行者咖啡現在有個配套組合，就是來體驗製作檸檬醋加上加上迎賓醋飲及簡單的下午茶，這樣居然只要200元，有沒有很佛心。
可是老闆娘親自來教學
體驗組合首先提供透明瓶罐、醋飲及手套
檸檬醋DIY
200元/人，最少6人可接，最多40人以下，7天前預約
200元/人，最少6人可接，最多40人以下，7天前預約
醋飲喝起來相當的有勁，淡淡的微酸很順口
還加碼闆娘他們自己醃製的檸檬醋，將醃製的檸檬切片跟大家分享
品嘗還真的有點開胃
而主角檸檬，已經先行把我們切片好了
首先的動作就是將檸檬切片裝入玻璃瓶內
再加入3大湯匙的砂糖
再倒入果醋，闆娘有說其實可以依照需求倒入其他的醋，會增添不同的風味，像高粱醋、水果醋這些都可以試試看，會增添不同的風味。
貼條上面居然還貼心的印上日期
貼好封條就正式完工，期待三個月後他的成果。
不過基本上是零失敗率所以也不用擔心
假掰的拿出去外面拍照也相當好看
店內的環境真的相當的舒服，沒有一般城市給人熱鬧擁擠的氣氛
這張照片明明我們家阿白明明才8歲，看起來就像大女孩一樣
因為我們人數眾多，所以索性另外單點的許多下午茶點心及飲品，擺起來真的就像IG裡頭排版的美麗照片一樣
必點的檸檬片，上面加上咖啡粉及砂糖。
一次一定要一口嚐，酸甜苦的三種滋味在口中融合，十分特別，也可搭配咖啡品嚐。
夏日青檸鬆餅
只能說他們家自打的鮮奶油，真的超級好吃的，完全不會讓你覺得你膩，搭配鬆餅是屬於酥脆口感的更是美味
肉桂捲
那肉桂香氣真的超級濃郁的，這叫我一個人吃掉一整個我也覺得不會膩
香蕉巧克力鬆餅
灑的巧克力粉很對味，想不到也可以這樣子吃，不過因為大家一起分食，所以這樣我只能跟大家分享我所吃到的東西那口感，其他就歡迎大家來到行者咖啡這裡自行感受，再來跟我分享囉。
而他們的名片也相當簡約，不浮誇的一間店推薦給大家
✔️檸檬醋DIY
200元/人(含迎賓醋飲+下午茶點心)，最少6人可接，最多40人以下，7天前預約
覓境露營 x 行者咖啡
地址 : 南投縣國姓鄉國姓路25之12號
電話：049-2462-688
