Item: 和東燒肉屋
Rating: 4.
Author: 小佳

和東燒肉屋位在桃園市民有三街上，是一間有提供單點式與套餐的桃園燒肉店，旁邊有公立停車場非常方便，餐點價位不算高而且選擇性多，尤其是牛舌七吃只要899元絕對好吃到讓你驚豔推薦必點。因為是炭火燒烤所以讓燒肉多了份炭燒香味，不管是一個人還是多人來用餐都非常適合，絕對讓你吃飽又吃的精緻。

和東燒肉屋

地址：桃園市桃園區民有三街485號
停車：寶興市民活動中心停車場
電話：(03)3179877
營業時間：
週二至週五 11:30~14:00、17:30~23:00
週六至週日 11:30~15:00、17:00~23:00

和東燒肉屋粉絲團

和東燒肉屋環境介紹

小佳是個很愛吃燒肉的人，年輕的時候很愛吃到飽，因為可以每一樣都吃到覺得很滿足，但隨著年紀漸長，發現食量跟口味都有些改變，漸漸的傾向套餐式的餐點，份量跟精緻度上都比較剛好。和東燒肉屋是桃園在地朋友推薦的，開業大約兩年的時間，已經累積滿多正面評價，交通位置滿好找的，旁邊又有公立停車場，對外地人來說開車去非常方便。

和東燒肉的裝潢滿有日式風格的，木質地板搭配同色系的桌椅，看起來簡約又溫馨。座位的部份多以四人桌為主的併桌，也有吧檯區方便一個人來用餐的人。

店內有提供置物櫃，方便客人可以放置比較大型的隨身物件，這點滿貼心的。另外桌子底下還有插座，臨時手機需要充電的話也可以使用。

和東燒肉屋使用的是炭火燒烤，比起一般使用瓦斯燒烤的就是多一份無可取代的炭香味，店家也會隨時幫忙查看添加炭火。另外大家最擔心燒烤時會有油煙，以及吃完身上會有味道的問題，和東燒肉屋有使用抽風機，讓你吃完燒肉後身上都不會臭臭的。

菜單的部份我放在文末，小佳這次點的是「特選肋眼兩人套餐」+「牛舌七吃拼盤」，點完餐後會先送上雞湯，附上蔥花讓客人可以自行添加。雞湯非常好喝，暖心又暖胃，在吃燒肉的同時喝雞湯搭配也很棒。

特選肋眼兩人套餐 $1590

特選肋眼兩人套餐內容物非常多，基本上小佳覺得這三個人吃都沒問題，兩個人吃絕對可以吃超飽，而且有肉有魚有海鮮，等於海陸全餐通通有。
內容物：特選雪花牛、美國原味肋眼牛排、馬茲拉起司牛肉捲、松阪豬(味噌/椒鹽)、季節綜合海鮮、嚴選鯖魚、和風沙拉、韓國泡菜、酒煮野菜菇(熟食)、白飯*2、80元飲品*2
看敘述可能覺得還好，但送上桌是完全滿到擺不下的，而且份量給的都很夠完全不小氣。

和風沙拉

和風沙拉有搭配和風醬+胡麻醬，吃起來很爽口又開胃

韓國泡菜

韓國泡菜口感微辣帶酸，很適合搭配燒肉一起吃，也可以包生菜加著泡菜一起更棒

酒煮野菇煮

一整碗裡面有數種不同菇種，湯頭喝起來帶點酒香，味道偏清甜，還有奶油香提味。

特選雪花牛

光看油花分佈就覺得一定很好吃的特選雪花牛，每片都是一口大小方便食用，建議烤約七分熟就可以吃了，烤過熟肉質會有點硬喔。

雪花牛帶點油脂，入口後牛肉香味加上油脂超級滿足，本身是沒有調味的，可以搭配一點玫瑰鹽或味噌醬吃。

松阪豬(味噌/椒鹽)

松阪豬的話有2種口味可以選擇，小佳喜歡吃有點微焦的口感，搭配泡菜一起吃味道也很棒，喜歡重口味的人可以沾店家準備的味噌醬，也很對味。

馬茲拉起司牛肉捲

第一次看到牛肉跟馬茲拉起司可以做結合，先把牛肉放到烤網上，接著撒上起司，牛肉半熟時把起司捲起來，就變成牛肉捲了。建議大家要趁著剛烤好起司融化時趕快吃，起司的鹹香襯托牛肉的肉香，超級好吃。

美國原味肋眼牛排

看到這塊肋眼牛排小佳都傻了！這大小跟厚度也太~~~誇張了吧，在燒肉店吃的到這種等級跟份量的牛排，實在是很驚人。

肋眼牛排因為油花比較多，一上烤網後就滋滋作響，看起來超誘人，建議烤到表面熟了之後就能用剪刀剪成一塊塊的方便入口。

有附玫瑰鹽和檸檬可以自行添加，肋眼牛排肉質軟嫩，越咀嚼油脂香味越明顯，厚度很夠但完全不會咬不爛，非常好吃。

季節綜合海鮮

綜合海鮮裡面有蝦子、柳葉魚、花枝、干貝..超豐盛，海鮮都非常新鮮，尤其是生食級的干貝，建議可以加一點雞湯在裡面，直接放在烤網上烤到滾就可以吃了。

重點是蝦子還已經先幫忙開背過了，非常貼心

嚴選鯖魚

這是小佳第一次在燒肉店自己烤鯖魚，一般燒肉店也幾乎沒有提供鯖魚的吧，更何況還能自己動手烤。新鮮的鯖魚要不斷翻動才不會黏網，可以烤到表皮微焦會更香更好吃。

看到自己烤出來的成品就覺得超美味，實際上也非常好吃，擠點檸檬汁更能提出鯖魚的鮮甜味，吃完超級滿足。

飲品

我們點的雙人套餐有附2杯80元飲品，沙瓦的部份可以做成無酒精成分的，所以我們點了可爾必思沙瓦跟藍莓沙瓦，就像喝汽水一樣，搭配燒肉很可以。

牛舌七吃拼盤 $899

來了來了，這就是來和東燒肉屋一定要點的牛舌七吃拼盤，這麼豐盛只要899元是不是很該點！重點是以往對牛舌的印象就是一片圓圓的放在烤網上烤，誰知道原來牛舌能夠有這麼多的吃法變化。

川味涼拌牛舌

聽說這是老闆自己研發的口味，可以直接吃的涼拌牛舌，川味帶麻辣，很下飯。

黑椒牛舌大薄片

黑椒牛舌大薄片因為已經有簡單調味了，稍微烤一下就能配飯一起吃。因為很薄所以建議不要烤太久，牛舌烤太久會有點乾硬影響口感，如果不知道要烤到怎樣的熟度的話可以請教店員，或是請店員在比較不忙時幫忙代烤一下是可以的喔。

玫瑰牛舌

玫瑰牛舌捲成一朵玫瑰花的樣子擺盤也太美，因為是舌尖的部份所以吃起來比較有咀嚼感，建議可以搭配蔥鹽一起吃。

特選牛舌/菲力牛舌

特選牛舌比較薄，稍微烤一下沾醬或灑玫瑰鹽就很好吃，菲力牛舌厚一些，吃起來口感帶微脆，很適合配飯吃。

盤子上面的四片是特選牛舌，下面兩片看起來比較厚的就是菲力牛舌

厚切骰子牛舌

牛舌居然能做成像骰子牛一樣的厚切塊，口感是帶脆度的非常令人驚艷，而且油脂度是夠的。

有附檸檬跟玫瑰鹽，表面烤到微焦是最棒的熟度，中間還可以看到是有點粉嫩色的，光顏色就好誘人。

馬茲拉起司牛舌

牛舌居然也可以跟馬茲拉起司搭配，直接放上烤網，起司融化後的鹹香加上牛舌的微脆口感，這個我吃10個都沒問題！

黑糖奶凍

不管是單點還是套餐，餐後都會提供甜點，而且會不定期更換。這次小佳吃到的是黑糖奶凍，很香很好吃，為這次的燒肉大餐畫下完美句點。

整體來說，和東燒肉屋的餐點品質很不錯，價位也很合理，有提供單點跟套餐式的。滿推薦2人以上來可以選套餐，然後牛舌七吃拼盤必點，CP值真的很高，而且也很難在其他地方吃到這樣的組合內容。代烤的部份要看當天店員忙碌的程度，沒辦法全程代烤，但如果有個1.2樣自己不太擅長烤的可以請店員幫忙是可以。和東燒肉屋是小佳滿喜歡的桃園燒肉推薦，食材好價格平實，交通也很方便，很適合跟朋友還有家人一起來享用燒肉大餐喔。

和東燒肉屋菜單

和東燒肉屋

地址：桃園市桃園區民有三街485號
停車：寶興市民活動中心停車場
電話：(03)3179877
營業時間：
週二至週五 11:30~14:00、17:30~23:00
週六至週日 11:30~15:00、17:00~23:00

和東燒肉屋粉絲團