かな和朋友約好來這裡用餐
只是好可惜不是平日來
進門的右後方
店家貼心放置座椅
別擔心等候需要站著
用餐座位主要分2區
好餓喔
快拿起菜單吧!
有簡易版的餐點單
若要看價格
翻閱這本菜單
裝訂得很有質感呢
讓我們看一下點餐順序吧!
1.選擇湯底
個人鍋有10種湯底呢!
在多下去かな會有選擇障礙了
2.選擇副食
3.選擇菜盤
2人以上建議可換下列商品
這樣各位就能分享吃不同的餐點
猜猜看かな換了什麼
4.選擇主餐
海鮮類
主餐也有素食鍋
和養生的藥膳
肉類是蠻多人吃火鍋裡絕不能少的選項
哇!肉品類來頭不小!
看了都想點
希望以後會有綜合拼盤
十項肉品願望一次滿足XD
5.加購單點
點完餐後先去自助區
看一看有什麼吃到飽吧
一般常見的飲料、冰淇淋都有
當日冰淇淋口味
檸檬雪碧、巧克力
鳳梨、草莓
醬料區由左至右分別為
海鹽、香油
烏醋、白醋、醬油
醬碟井然有序放置在櫃子中
以為這樣就結束了嗎
就讓我們繼續往右望去
還有日式醬油、沙茶醬
南洋辣醬、蘿蔔泥、洋蔥
蒜泥、蔥花、辣椒
餐點差不多上桌了
湯底選了野菜鮮蔬湯、昆布湯
飄在昆布湯上方的竟然是蘋果片呢!
加溫後煮滾
蘋果的甜能促使昆布的清甜
徘迴在嘴中
香氣愈來愈濃
美國choice五花牛鍋
台灣黑毛五花豚鍋
好吃的肉片秘訣
かな分享給大家
在沸水中建議涮肉秒數
3秒 肉品約三分熟 柔軟滑嫩的口感
5~7秒 肉品約5至7分熟 口感細嫩多汁
かな依自己經驗最愛5~7秒
8~10秒肉品約全熟 有嚼勁肉味十足
每份套餐供應一份菜盤
餘光看見蝦子在左邊兒
かな將第二份套餐提供的菜盤
更換為
台灣鯛魚片
將它放在昆布湯會比蔬菜湯來的清甜
有著蘋果的香氣
逐漸滲入在魚肉中
更能將水果的甜提升鮮甜的整體味道
使得入口後能讓味蕾享受溫和不帶腥味
這家店算是我遇過
很有效率確認定位服務的心中第一名
為什麼這樣說
當與店家確認訂位後
會將資訊傳到手機簡訊裡
此外還會附上連結
能事先看好餐點
健忘的朋友不用擔心
若忘記可以打開簡訊
好康訊息
訂位加入官方line
有好禮三選一可選
美國牛五花
西班牙梅花豬
天使紅蝦
官方line
言初鍋物ひなべ
店家言初鍋物ひなべ
電話03-522-0721
店址新竹市東區勝利路241號
停車資訊大遠百停車場
明志書院停車場
營業時間 平日
11:30-15:00(最後點餐及收客為14:00)
17:30-22:00(最後點餐及收客為21:00)
星期六至星期日
11:30-23:00(最後點餐及接客為22:00)
