[太陽蕃茄拉麵]拉麵不再只是豚骨, 正油, 味噌, 鹽味

星期五下班, 花了一個小時趕到火車站旁的凱薩飯店B1,

天氣又熱, 看到候位人潮, 真是令人興致都被澆熄了,

拿了號碼, 門口的服務員直接跟我們說要等30分鐘, 一"一

前些時候"太陽蕃茄拉麵"在網路上與許多美食網都有優惠活動的合作,

看著那些美食評論與照片, 口水都留了下來,

忍著嘴饞, 想說等風頭過了, 人少了點後, 再過來嚐嚐味道,

但這週在17life發現有兩人套餐, 可任選兩款拉麵與兩款小菜(小菜80元以上不適用唷!), 只要$297, 非常划算, 二話不說就計畫了這次的探訪,

等待的同時, 一邊看著週圍的廣告看板, 上頭寫著新上市的產品, 都是與日本同步上市唷!

門口也放著菜單, 叫到號碼後要先在門口點餐, 再進去入坐,

門口的兩邊, 一邊撥放著蕃茄拉麵的用餐方法與日本藝人的合作節目, 下頭還有人氣排行榜,

第一名為"太陽起司拉麵", 第二名為"太陽酸辣拉麵", 第三名為"青醬白湯拉麵",

而門的另一邊為黑板, 上頭寫著, 這間是台灣的第一間分店, 而日本目前共有17間,

餐廳內很多手繪的海報, 很精緻的表了框或是掛在牆上, 個人很喜歡這樣風格的作品, 讓我回想起大安校刊社的生活, 常常都要繪製海報徵文與招生, 學姊握著我拿著畫筆的手, 一起譜下校園的戀曲, ......

牆上還標示著如何享用太陽拉麵的方式, 也是用手繪的圖,

餐桌上放了許多折價的方式, 有"配料追加"與"超值"套餐組合, 客官就自己參考下圖吧!

另外這張DM就是優惠套餐的推薦, 桌上有放著辣油, 裡頭還半漂浮著辣椒, 這個不常見, 可惜沒機會試用看看,

登登登登!

首先登場的是排行板上第一名的, 蕃茄起司拉麵($220), 上頭滿滿的是起司唷! 一邊吃還會一邊拉著起司絲唷! 滿口都是蕃茄微酸與起司香氣的交響樂,

麵條是屬於細款, 比天使麵要再粗一些些, 口感是屬於火侯剛好的等級, 也就是標準日式拉麵再軟一些, 應該符合8成台灣人要的麵的口感,

第二碗登場的青醬蛤蠣拉麵, 這些蛤蠣其實應該用的是俗稱的海瓜子,

看起來不覺得有放很多青醬($230), 但喝起湯來卻是超濃的羅勒味, 喜歡青醬口味的朋友, 一定要來嚐嚐看,

第三個登場的就是太陽蛤蠣拉麵($230), 這個少了濃郁的起司香, 卻多了海洋的甘甜, 與蕃茄搭配也是非常合宜的口味,

最後壓軸出場的就是, 太陽酸辣拉麵($230), 本來不想點的原因是擔心吃到四海酸辣湯的味道,

但是看到他高站人氣商品的第二名, 就不得不點它上桌瞧瞧了,

這是四碗中最口感濃稠的湯頭, 也是口味最重的, 裡頭有滑蛋, 嫩雞, 蝦仁, 上頭又灑上青蔥, 蕃茄的微酸與辣辣的湯頭口感,

夾起一口麵吸入口中, 好個濃純香, 彷彿沉溺在蕃茄海裡,

另外還加點了, 拉哩粥(左上, 小$30/大$40), 特製泡菜(右上$40), 特製炸雞(左下, 兩個$40/六個$120), 特製雞飯(右下, 中$50/小$40)

拉哩粥是用來在拉麵吃完後倒入剩下的湯汁中, 成為另外一種變化吃法, 米飯吸入湯之後, 也好好吃唷!

但是不適合拍照, 在此警告, 網友們別補圖, 

泡菜與雞塊就普通了點了, 沒有特別的點,

特製雞飯, 口味很像滷肉飯, 但是這是雞飯耶! 怎麼這麼有滷肉飯的fu?

最後點送上的是蜂蜜柚子茶作為happy ending! 原本點的是布丁的, 但是最後被告知沒有了, 只好換點飲料了, 

太陽蕃茄拉麵, 雖說是也是正宗來自日本,

但比較與眾不同的是, 它不是走傳統的口味, 例如: 鹽味, 豚骨, 味噌,....,

而是走獨一無二創意式的蕃茄口味拉麵,

這早期都只能在日本的綜藝節目中一邊看一邊流口水,

如今也都能搭個車就能吃到了, 這真是幸福的年代啊!

不知何時也能吃到正宗於日本的海鮮拉麵呢? 

餐廳資訊如下:

餐廳地址: 台北市中正區忠孝西路一段38號B1(凱撒大飯店B1)

營業時間: 不詳

聯絡電話: 02 2361 7188

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