[吃喝]天然無添加冷凍蔬果磚健康綠拿鐵～再昌先生的蔬菜日記。

 MR TC再昌先生的蔬菜日記 健康綠拿鐵  

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《本篇與我在愛體驗合作》

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這幾年好流行「綠拿鐵」，我很俗一直以為是咖啡的另外一種別稱，

從網路上的影片與新聞，才知道是國外流行進來「喝的時尚飲品」，使健康輕盈無負擔。

就像很久很久以前流行過的奶昔，只是改用更常見、平價的在地蔬菜、水果取代，

同樣的效果，卻能更經濟實惠，怪不得能迅速掀起一陣風潮。   

 再昌先生的蔬菜日記－品牌介紹：

「啟動美好的開始，養成健康的飲食。」

現代人很忙碌，一秒鐘幾十萬上下，尤其雙薪家庭多，

大多數的時間都奉獻給工作，根本沒時間好好買菜、做飯，再加上家庭人口組成愈少，

小家庭做菜不易掌控份量，為求方便，乾脆外食最簡單，不足的營養就用保健食品代替、、、

我喜歡吃蔬果，但以前工作忙碌，沒時間也沒能力煮，又不去市場，也討厭麻煩處理的水果，

應該很多人跟我一樣，想吃又懶，哈哈～

「再昌先生」幫大家省了這個麻煩，運用２０年的醫療餐食經驗，尋找最快速、又方便的食物，

團隊研發出了「蔬果昔」，讓懶惰病重症、外食族們也能輕易攝取每日所需之營養。

不加入任何糖類、添加物的蔬果昔，透過冷凍的方式，鎖住食材的優點，

就像是自然的暫停鍵，能保持食物的新鮮與原味，還有助於節省時間和食物的廢棄率。

蔬果昔冷凍後就變成「蔬果磚」。

 蔬果昔（磚）＋水（豆漿、牛奶等）＋配角（堅果）＝綠拿鐵  

  再昌先生的蔬菜日記－品質保證：

（圖片取自官網）

 自有大型批發牌照、特約農場產地直送。

  政府認證ＨＡＣＣＰ廚房，專業產線製造。

  國家級合格檢驗。

  當日完成製程且真空保存。

  再昌先生的蔬菜日記－開箱時間：

 宅配來的蔬菜日記。

開箱囉，準備一同進入少女的夢幻世界～  

箱子內的大祕寶有６份蔬果磚、一份蔬菜日記，以及６包綜合堅果。

再昌先生的蔬菜日記有４種蔬果磚：

以「蔬果類」為主的纖細輕盈磚（甜度）、健康經典磚（甜度）、彩虹少女磚（甜度），

以及「含豆類」（紅豆、綠豆、黃豆、黑芝麻等）的美式豆沙磚。

蔬果磚一組９包（每種口味各一）；豆沙磚及小份的蔬果磚一組６包，可依喜好自由選擇。

我的是 彩虹少女磚小日記  ，因為是小份的所以叫小日記，真可愛。

（圖片取自官網）

９種口味隨機出貨，喝完就會變少女哦，嘿嘿～

我的小日記有粉磚、橙磚、黃磚、綠磚、藍磚、靛磚。

最想要的紅磚和紫磚都沒有拿到，嗚～我最愛的火龍果（揮手）

 每一份蔬果磚的腰帶封條都有寫「食用方法」與「注意事項」。  

 綜合堅果包，內容物有原味堅果、果乾、紅藜麥。

  再昌先生的蔬菜日記－嘗鮮體驗：

一字排開顏色真美，我很喜歡這樣繽紛的感覺，果然是少女心，好捨不得拆開他們啊。  

  完成後的蔬果昔建議要在１小時內喝完，比較新鮮。

使用家裡的古董果汁機操作，我們測試了兩種方式，

打到一半加堅果 ＶＳ 一開始就加堅果，結果如何最後再一起講。

為了拍出美麗的色澤，老郭接連喝了６罐２５０ＣＣ玻璃瓶裝咖啡，哈哈。

 食用方式    

 蔬果磚退冰１０—２０分鐘

  放入果汁機中

  加入１８０—２２０ＣＣ的水／牛奶／豆漿等喜愛的飲品

  攪打２分鐘成液態狀　

 可直接食用或加入優格食用

 粉磚—草莓香蕉日記 

我有點傻，想說要直接從蔬果磚的封條顏色來猜猜它是哪一種，

結果可能有色盲猜很久，有的顏色比較像我整個混淆，例如：紫與靚、綠與青，

一度是從內容物來判斷（這個容易很多），但封條拿下來背面就有寫名稱、、、

少了封條能更清楚看到內容物的蔬果，漸層的顏色真的美麗。

 白花菜、高麗菜、紅蘿蔔、冬瓜、草莓、香蕉、蘋果　

剛打完的顏色更粉嫩一點，真的就像草莓奶昔，

光線加上相機色差，顏色有點接近粉橘，我差點分不出來，

但鵝子一眼就能辨別兩者的差別、、、

按照食用方式比例打出來的蔬果昔，足以裝滿一罐玻璃瓶，和一杯馬克杯的量，

馬克杯的部分我是打完就馬上喝。

我想要品嘗最原始的感覺，所以都只有加水打汁，沒有加其他的飲品。

一開始還覺得有點冰，味道沒有很明顯；放一陣子後再喝，草莓的香氣才漸漸出來。

沒有任何糖類與添加物，蔬果的原味初期讓我有點抗拒，跟我想像的味道不同，

再多喝幾口就比較順，習慣後似乎沒那麼討厭，接受度是慢慢上升。

加了很多蔬果，有些還讓我匪夷所思，例如冬瓜，這樣通通打在一起能喝嗎？

因為草莓和香蕉比較搶戲，反而沒有我所擔心的詭異感。  

 橙磚—木瓜香蕉日記

９種彩虹磚有６種放了香蕉、６種放了蘋果、７種放了高麗菜，重覆出現的比例很高，

香蕉和蘋果蠻不意外，因為很多養生健康餐都會出現，可能有飽足感又健康，

另外的原因，我猜應該是具備較高的膳食纖維及營養素。

想要讓忙到沒時間吃菜、吃水果的人快速補充所需營養，就要好吸收又高纖維的食物。

  紅蘿蔔、高麗菜、牛蕃茄、木瓜、香蕉、蘋果

粉磚和橘磚顏色真的很像是不是！  

看到內容物我就不意外為什麼是橘色的，因為紅蘿蔔和木瓜，還有牛蕃茄很顯色。

題外話，我覺得配色搭得蠻好，每一款的組合都很吸睛，賞心悅目，至少我看了心情很好。

橘磚我印象最深刻的就是牛蕃茄的味道比較重，木瓜的香氣是後來居上。

 黃磚—柳橙芒果日記

我個人蠻喜歡黃磚的配色，閃亮亮漸層的感覺好喜歡。

  高麗菜、玉米筍、大黃瓜、柳橙、芒果、鳳梨

打到這裡，我覺得自己慢慢可以掌握商家的配色靈感。

黃磚的芒果很香，邊打汁的過程就能聞到，一開始喝的時候有點苦苦，應該是柳橙的關係。

我比較意外的是鳳梨的味道沒有很明顯（個人很愛鳳梨），是無糖芒果汁＋柳橙汁的組合。  

 綠磚—小黃瓜哈密瓜日記

  小黃瓜、冬瓜、高麗菜、蘋果、哈密瓜、香瓜

綠磚是一個瓜類的集物體無誤。 

看起來很像奇異果汁，喝起來的稠感也頗相似，只是將味道換成無糖瓜瓜汁。  

我原先想說哈密瓜、香瓜應該會很甜， 結果竟然不會，反而是淡淡的味道，太神奇！

 藍磚—藍藻水梨日記

藍藻能有提高人體免疫力、迅速補充營養素、改善兒童營養不良，

對於心血管疾病的預防、保持血管彈性也有不錯的功用，一般市面上都是藍藻錠、藍藻膠囊，

第一次看到這樣形態的藍藻，初始看覺得有點奇妙，很像水彩暈染的感覺。

  高麗菜、胡瓜、水梨、蘋果、香蕉、藍藻

藍磚打出來是綠色的，感覺是合理範圍，如果是藍色的可能有點嚇人。

水梨的味道很明顯，雖然一開始的包裝外觀沒有很討喜，但整體口感是我第二喜歡的。

 靛磚—紫甘藍香瓜日記

包裝外觀顏色很討我的歡心，紫色很漂亮。我一直有種在選染髮劑的錯覺～  

  紫甘藍、高麗菜、大黃瓜、鳳梨、香蕉、香瓜

紫甘藍有豐富的維生素、花青素，能抗衰老、維護皮膚的健康，以及預防感冒引起的喉嚨痛，

我常喉嚨痛，感覺應該要常吃。平時都不知道的小知識，吸收了營養也吸收了學問啊。  

平常吃紫甘藍會覺得有一點苦苦的，綜合其他蔬果打成汁後，反而沒有這種感覺耶，

沒有特別突出的味道，可就覺得順口、清爽，是唯一我會想一喝再喝的口味，榮登最喜歡的排行。  

光線沒那麼明顯後，顏色的層次就清楚很多啦，粉色跟橘色也不會再搞錯了。  

好～來重新洗牌考試一下（誤）

一直就想拍這樣排排站的畫面，所以逼迫老郭喝６瓶咖啡、、、

看到這張照片，他竟然跟我說「怎麼倒不平均，有高有低」（（（來人啊，拖下去！

好美的顏色啊（灑花）  

叫鵝子來幫喝一下，老郭說早上要喝一瓶，所以穿睡衣喝，證明是早上。  

鵝子：「噢，好喝耶！」

可能小時候吃過寶寶副食品所以接受度大開這樣。   

  再昌先生的蔬菜日記－Ｑ＆Ａ：

 （圖片取自官網）

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 心得總結：

 不用擔心彩虹少女的３顆星甜度，與外面賣的飲料不同，是蔬果原本的樸實滋味。

  平時吃慣了有調味、有糖的食物，突然一下子要吃無糖的食物，沒有循序漸進會很難接受，

老郭：「可以吃糖的人生真幸福，我還是乖乖運動就好」他就是無法接受的例子。

我一開始也是，試了１、２次就慢慢接受，原本覺得奇怪的味道，回過頭再來喝也覺得沒那麼討厭，

而且腸胃馬上就有感覺（羞），哈哈哈～腸道清道夫的角色扮演得相當稱職。

  適用所有年齡層，是清爽又容易飽足的食物。

  我喜歡打到一半加堅果的果昔，比較香，沒完全打碎的口感，會讓果昔喝起來不無聊。

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（圖片取自官網）