三民市場包子叔叔 FB
7:00-13:00
0936 825 498
高雄市三民區自強ㄧ路238號
前幾天剛好到三民市場
突然眼角看到這間包子叔叔有好幾個人在買
於是就在心裡打定主意找機會來吃吃看
然後隔天我就立馬來報到了((噗哈哈哈))
對於吃東西這件事
我還蠻有行動力的XD
剛剛要寫文查了一下店家資料
沒想到這間已經開很久了耶
起源自三民市場中的老字號茂昇小籠包
也算是老店了
除了攤子外面還放了一台小貨車
車上也一樣在蒸包子耶!!!
看這些量 生意應該真的挺不錯的
除了小籠包之外
也有水晶餃和燒賣喔!!!
三種都想吃可以直接點綜合的
超貼心的!!!
後方包包子的手也沒停過
哇!!!
這水晶餃看起來好大顆
逼逼!!!
圖文不符
他應該叫做水晶"包"吧!!!
一顆顆圓滾滾 晶瑩透亮的模樣好誘人!!
燒賣皮表面看起來很光滑亮亮的
感覺也很厚呷款溜!!!
小籠包
這裡的醬料應該是豆瓣醬
好啦!!!
嘿嘿~終於拿到熱騰騰的小籠包啦!!!
特地找了黃澄澄的阿勃勒當背景幫他拍個沙龍照
然後...其實拿在手上好燙啊啊啊
我老公說你一定拍個小籠包也要這樣嗎?? 
噗...阿就剛好路邊有
不拍可惜啊!!!
現在好多地方都可以看到黃澄澄的阿勃勒超美的!!!
原本有點想買綜合的
但其實本身最想吃的還是小籠包
所以還是從小籠包開始試試看吧!!!
如果合我們的口味下次再試試水晶餃和燒賣
一盒裡面有8顆 NT.55元
我看了粉絲頁的分享才知道
原來一般外面我們看到皮薄有湯汁的叫湯包
其實跟小籠包是不一樣的東西喔 
我真的一直以為他們都是小籠包
只是一個穿著薄T恤
一個穿著厚外套這樣XD
所以這小籠包的皮是帶有一點厚度的
不過外型和包子又有不同
一口咬下
口感相當飽實
不會有滴滴答答的湯汁流出來
但是口感很有彈性不柴口
且吃的到豬肉的鮮甜滋味
本身調味也不過重
外皮很有彈性
我覺得還蠻好吃的耶
難怪人家生意不錯呢
能開店那麼久必有其過人之處啊!!!
三民市場包子叔叔 FB
7:00-13:00
0936 825 498
高雄市三民區自強ㄧ路238號
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