定格餐酒DinggeBistro 距離捷運永安市場站 步行約四分鐘的距離

周邊很熱鬧 吃的逛的都很多 開車前往的話 附近停車費約1H/40元
店門口植栽綠意盎然 沒有絮亂的機車亂停 在此等候座位心情也很好
室內動線流暢 裝潢很有獨特的魅力 讓人感覺愜意舒服

餐桌上的水瓶 巨大軟木篩很吸睛

這碗沙拉有生菜 紫洋蔥 櫻桃蘿蔔 酸模葉 還有不少水果做搭配
哈密瓜 鳳梨 番茄 芭樂 不僅配色佳 甜度也發揮得不錯!
佐上微酸甜油醋醬 酸勁剛好不會過分強烈 整體很加分 

烤到赤赤的松坂豚 真心覺得他們擺盤很用心 連配色都兼顧及到
松阪豬肉俗稱黃金六兩肉 肉質吃起來軟又彈牙 略帶一點微微辣度
搭配玉米 紅椒 糯米椒 洋蔥絲 一起吃 綜合掉不少油膩感



鹹豬肉的啦 這道頗受好評 鹹豬肉烤出迷人焦香 鹹度拿捏得宜
不會太過死鹹 會讓人越吃越唰嘴 才一下下立馬被掃空



阿嬤ㄟ海鮮捲 貼心的切成小塊狀 小巧好入口 



海鮮捲酥脆的口感 佐上酸甜辣沾醬 表現也是棒棒der
炸龍珠又炸花生 想必大家對龍珠一定有點陌生吧?



其實也就是魷魚嘴巴 口感跟炸透抽有點類似 滿有嚼勁的~~
搭配酥香花生粒和蔥花 結合美美紅辣椒絲 是很適合下酒的一道料理
長長的秋刀魚 外型細長如刀一般 魚料理烤功不錯 魚肉口感結實 油脂香氣有出來
擠上幾滴檸檬增添清香 沾上胡椒鹽 就很有味兒 細刺不少吃的時候要注意
椒麻雞 炸雞外酥內嫩保有肉汁 撒上紅紅辣椒粉和鮮綠香菜 味道視覺都很棒
別忘了沾上泰式風味的酸甜醬料 吃起來味蕾更加豐富有層次感
價格差不多的定格炸雞升級版 不來一份怎麼行? 



彩椒烤雞肉串 洋蔥絲鋪底 也能搭配著肉串吃 增添些微辛嗆感
酒蒸蛤仔湯 用大碗公盛裝 真的不小碗 適合2-3人分食 

蛤仔肉大顆吃起來不會沙沙 湯頭加入了細薑絲去腥 味道甘甜好喝
主廚精選牛排 18盎司 份量不容小覷 熟度剛好不見血 牛排肉色粉嫩
每一塊都略有厚度 口感頗有嚼勁 一粒一粒喜馬拉雅黑鹽 完美襯托牛排鮮度
可說是功不可沒 特別適合肉食主義者 點來大快朵頤一番~~~
Ps.旁邊外型不規則的青龍椒 口感清脆 吃起來一點也不辣唷






































