高雄雞排推薦!光華夜市附近,廟旁的
隱藏版炸雞排小店-迷路炸物店,
蔥花滿滿超大蔥雞排不但吸睛度十足,
外層蔥花,雞排內又包蔥也很有誠意!
其他炸物如炸五彩小湯圓、炸松阪豬
和炸棒棒腿也都很有特色,從下午賣到晚上
也讓不少客人可以一路從下午茶吃到宵夜,
是高雄光華夜市美食人氣小攤之一!
在網路上看到迷路炸物店,以為是個
什麼浪漫風格的網美炸物店,
但按著地址來,嗯…..居然是在光華夜市,
光華路上的臨水宮旁巷子裡~~
原來是這裡!這之前也是炸物雞排店,
但問了兩位女員工,似乎是店轉手經營,
現在是由她們負責迷路炸物店囉!
以炸物攤來說,迷路炸物店的品項很多,
其中不少食材更是特別,例如皮蛋、
雞蛋豆腐或是大湯圓!許多人來,
都是直接看這著食材直接點餐的。
▼迷路炸物菜單
也不少人是直接看迷路炸物店
牆上的文字菜單點。
想參考熟客最愛的菜色,可以看紅色看版,
另外黑色小牌則有當季的隱藏菜色或新菜色!
點完餐後,會收到這個點餐牌!
這什麼復古的卡通人物啦~~~
(技安也太久以前的翻譯了XDDD)
迷路炸物總共去吃了兩次,將這兩次
去迷路炸物店點的菜色分享給大家看。
首先是這我覺得迷路炸物最推的兩樣,
香蔥蟹肉雞排+蔥以及炸小湯圓!!
▼香蔥蟹肉雞排+蔥(一份)$85+5
原本的三星蔥雞排是包蔥餡料,
但我太熱愛蔥了,問店員可不可以
外層雞排上再幫我加一份蔥!!!
(店員:真的沒看過像妳這麼愛蔥的)
這份雞排因為有包餡,整個份量超~~大!!
炸雞排雞汁牢牢鎖在裡頭,加上滿滿三星蔥
以及蟹肉,大口咬下超級滿足,更別說外層
我又再加了一份蔥,整個蔥到一個不行,
每一口都是滿滿蔥,超級爽快!!!
▼五彩小湯圓 $35
之前只有在喜宴才吃得到花好月圓炸小湯圓,
沒想到迷路炸物也有,毫不猶豫點一份啊!
小湯圓炸得恰到好處,外酥內Q,
一口接一口根本停不下來,不過這次
是吃加一點乾梅粉的,當天甚至跟店員許願
好希望能有加花生粉糖粉的炸小湯圓~~
▼炸肥腸 $120
這次店員大力推薦炸肥腸,我也點來試試~
炸肥腸非常優秀!捲入蔥不裹粉直接炸,
外酥而不焦,裡頭又很Q,單吃好吃,
後來我又再買了一盒回家給我爸下酒,
回家再用烤箱烤過依舊美味!!
隔了兩週又去了一次迷路炸物店,
這次除了蔥雞排又點了一次(我太愛),
也點了不一樣的炸物菜色!
▼棒棒腿 $85/2隻
本來以為棒棒腿是小的那種(翅小腿)
結果一份超大的啊啊啊啊!!
是大隻,雞腿便當裡的那種棒棒腿!
這炸雞腿還不錯,醃料麵衣鹽度夠,
皮酥又好吃,就是剛炸好超燙,
我等不及大咬一口結果被燙傷XDDD
▼月亮蝦餅 $65
雞排攤賣月亮蝦餅很跳(大笑),但說真的
這蝦肉飽滿度不輸很多平價泰式料理!
不用去泰式料理店也可以吃到泰式蝦餅的概念~
▼干梅地瓜薯條 $35
▼炸松阪豬 $85
炸松阪豬看起來不是那麼討喜,
但大~推~薦!大概是除了蔥雞排之外,
我第二個愛的品項!可能我本來就很愛松坂肉,
覺得松坂肉居然可以拿來炸,還可以維持
肉的脆度,同時炸起來不會太乾柴,非常喜歡!
甘梅薯條是為朋友買的零嘴哈哈哈!
朋友說是她每次來這的必買XD
▼冰奶茶&冷泡茶
這天店員招待我們這兩款飲料,
冰奶茶走比較不甜的早餐店古早味奶茶,
但如果配炸物雞排,我個人比較愛爽口的冷泡茶!
最後,在牆上發現有趣的高雄幣徽章,
在高雄幾個夜市都有推的活動,
好像是APP註冊就可以得到多多幣,
然後可以到合作店家用多多幣折抵,
每次消費又可以累積新的多多幣(以此類推)
有興趣的人可以了解一下啦!
因為蔥雞排而結緣,後來幾乎兩三星期
就會去一次!幾次買下來也覺得迷路炸物店
兩位女店員超努力(接很多公司下午茶訂單)
除了堅持使用好食材(溫體雞肉/好的炸粉)
也不斷絞盡腦汁開發新的創意菜色
(聽說很多新菜色都是老客人提議想吃的)
近日好像有人有興趣跟她們詢問談加盟,
希望有機會可以加盟開到北高雄,我不用再
每次為這好吃雞排跑這麼遠啦!!
推薦給大家愛吃蔥,愛吃雞排的大家!
<迷路炸物店>
地址:高雄市苓雅區光華二路390巷10弄25號
電話:0937 674 750
營業時間:15:30~22:30
臉書粉絲團:迷路炸物店
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