[高雄]牛丁次郎坊(高雄支店)-肉控必吃!深夜裡的和魂燒肉丼!食尚玩家推薦 - 美食好芃友

之前看到食尚玩家推薦，中部超火紅的

燒肉丼-牛丁次郎坊，想要前往很久了，

沒想到2018年初，牛丁次郎坊(高雄支店)

開來高雄河堤社區了！大器使用頂級牛肉，

可以用最平實價格大口吃燒肉丼，

預算高一點也可以吃到A5級和牛，

還可以享受肉片炙燒的桌邊服務！

牛丁次郎坊(高雄支店)開在

高雄三民區河堤社區的明仁路上。

前往的時候想說已經過了試營運

應該鋒頭稍微（？）過了人沒那麼多，

結果，No～～平日晚上五點多，

就是這樣的排隊人潮囉！

牛丁次郎坊(高雄支店)

一二樓都設有座位，

店員會依人數帶客人入座。

用餐區很乾淨舒適，

而且雖然是現烤燒肉，

但廚房排煙做得很好，

完全沒有油煙味，

用完餐不會全身很臭這XD

▼牛丁次郎坊菜單

除了和牛和戰斧牛排價格比較高，

大部分的燒肉丼都落在200多元，

以燒肉丼價格來說不算貴，

當天吃完更覺得以這食材，

這價格非常有競爭力～

▼雞湯(招待)

每桌客人都會招待一壺雞高湯，

味道清爽不死鹹，非常開胃！

老爸超愛這壺，當天飯前

我就看他連喝四杯湯吧～

▼三得利頂級啤酒／梅子氣泡沙瓦

（喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒)

吃燒肉不配酒怎麼行哈哈XDD

這天跟老爸各點了一種來喝，

老爸對順口的三得利頂級啤酒十分讚賞！

▼焗烤起司芋泥燒

完全是為芋泥控我所點～

這款焗烤芋泥燒非常好吃，

芋泥很實在，鹹香的起司

把芋泥的甜味更襯出來！

但甜甜鹹鹹的味道，我覺得

比較適合飯後當甜點吃～～

▼炎神炙烤霜降牛排丼

這是我看之前許多中部人推薦，

牛丁次郎坊厚切牛排

C/P值最高的一款！！

聽店員說高雄店也蠻熱賣的～

200多元的牛排丼，牛排肉

鋪成這樣實在不可思議（笑）

牛排是炙烤到大概七分熟，

略帶嚼勁但不會咬不動，

簡單刷一點醬，保留肉汁甜味

爸媽說蠻驚訝200多牛排丼，

在牛排肉的厚度和口感上有此呈現！

▼室町厚切和牛燒肉大佬定食

看中部不少人推薦，而且這天

又帶爸媽來～雖然價格略高一些

還是決定點下去！難得來這了～

但上桌時看到這陣仗有點驚訝！

難以想像中平價燒肉店，

也可以有頂級的和牛套餐

（甚至是這樣的擺盤）

和牛使用的是日本A5級和牛，

油花美死了～都還沒烤就想吃（喂）

但我覺得牛丁次郎坊最棒的，

就是這和牛定食有桌邊炙烤服務！

都用那麼好的肉，要是自己動手

卻無法掌握最棒的熟度，不是很可惜嗎？

幾分鐘之後，蓋滿A5和牛肉片的

和牛燒肉丼完成！！！這肉片

這肉汁光澤實在太逼人了啊！

A5和牛實在有夠好吃(全家人讚嘆)

烤得熟度也恰到好處，入口即化，

油脂香氣迷人，家中兩老

邊每吃一口就誇讚一口！

非常建議大家先品嘗和牛原味，

再沾店家附的德島胡椒。

▼鳶燒鳥咖哩起司烏龍定食

來燒肉丼店吃烏龍麵感覺怪拐，

可是因為我太愛咖哩了，每次

到日式店看到咖哩就會衝動點下去XD

這裡的咖哩是比較濃稠的那種，

這份是搭配日式炸雞和起司。

上桌後店員會叮嚀，等咖哩煮滾

再加入烏龍麵一起食用。

有人是把烏龍麵加入剛那鍋咖哩醬，

我是想自行調整鹹度，選擇把醬

加入小碗的烏龍麵～

日式炸雞不錯，但咖哩更印象深刻！

這味道有點像我在日本吃過，

咖哩醬很有層次感的日式和洋風咖哩，

搭配ＱＱ的烏龍麵非常棒！

不過爸媽說，比起剛的燒肉丼，

這份的口味對他們來說略重一些，

如果你是屬於吃清淡的人，

可能這份的口味就沒那麼適合你。

▼火山熔岩蛋糕

燒肉丼店出現蛋糕也頗妙，

可是還是點來試試！

非常熔岩的熔岩蛋糕～～

熔岩掌握得很好，切下後

巧克力緩緩流出，

這天跟爸媽在牛丁次郎坊(高雄支店)，

度過超級飽足的晚餐時光！

一來非常開心自己朝思暮想的

燒肉店開到高雄！二來是吃到後

覺得這真的沒讓人失望～

很多燒肉丼都使用厚重醬汁調味，

但牛丁次郎坊的燒肉丼，吃得出

是少醬汁，著重食材本身味道！

200多的價格也非常有競爭力，

朋友聚會或是情侶約會想吃燒肉丼，

這都是沒那麼傷荷包的價格～

決定馬上再揪人來二訪，

也大力推薦給喜歡吃肉的大家囉！

<牛丁次郎坊(高雄支店)-相關資訊>

地址: 高雄市三民區明仁路16號

電話: 07 343 3087

營業時間: 11:00 – 14:00 、 17:30 – 23:00

臉書粉絲團: 牛丁次郎坊(高雄支店)