[食記]►台北大安區◄品黑巧克力專賣店/獨創巧克力磚塊飲品/品黑醬咖哩/獨品布塔/品黑Taipei大安店

今天Ayumi要跟大家介紹一家

位於大安區新開幕的品黑巧克力專賣店

雖然它的位子算是比較巷子內

不過店外也頗醒目的

店外還寫了一段佳話讓我印象深刻

"愛吃是一種病。不來治不好。

品黑是一種癮。來了戒不掉。"

說到巧克力其實Ayumi也是頗喜歡的

尤其在我們寫文時需要補充甜食時

Ayumi就會先在櫃子儲存一些巧克力

腦力用光時真的吃點巧克力可以舒緩一下壓力

裡面空間不算大

有個人座位還附有插頭可以讓客人手機充電

也有沙發椅子跟一般的座位

牆壁上看起來稍微空點

以後店家可能會有另外的裝飾會呈現出來

就讓我們慢慢的期待吧XD

店內有兩個冷藏櫃是讓客人可以直接挑選的

精緻甜點櫃以及巧克力磚櫃

甜點櫃上每日會有不同的甜點會出現

都是限量售完就沒了

另外比較特別的是品黑也有售賣綜合堅果

一包也還滿大包的售價也相當平價300元

這一區是巧克力磚以及生巧克力醬還有手工巧克力餅乾專售櫃

聽著老闆專業的一一介紹

真的讓我對純手工巧克力有著大大的認識

這裡的老闆也相當好相處又幽默喔~

貼心的店家還準備了很可愛的立牌

可以一起跟巧克力飲品或是其他餐點合照

對上自己心境的立牌拍下作紀念也是挺不賴的呢 :  )

其中巧克力磚還是品黑最想推的是用獨創巧克力磚去製作飲品

而且這邊還有另一種選擇是加入貝里斯奶酒可作微醺巧克力飲品

而這邊的手工巧克力磚都是店家從高雄手工製作運上來的

純手工的巧克力磚製成的飲品喝起來就是很不同凡響呢

當天喝到的是品黑85%以及品黑65%的巧克力磚飲品

雖然是點加了奶酒的微醺

但是其實比例上還是滿均勻的

細膩品嚐也能聞到巧克力的濃純香

齒唇留香在舌尖呢~

而且比較喜歡酒精多一點的可以選擇65%的

若喜歡巧克力濃烈一點的就選擇85%以上的

另外也點了草莓巧克力奶昔加上微醺的貝里斯奶酒
真的挺不錯的

帶點酸V酸V的滋味還有MIX微醺的奶酒

喝起來真的有像初戀般的甜蜜感耶~

另外不喝咖啡或是巧克力飲的朋友們

這邊也有現泡茶葉系列哦~

當天我們就點了現泡經典青茶

喝起來很順口然後很清甜回甘

讓人會想一口接著一口

肉桂吉拿棒

當天店家剛好有做好一些肉桂吉拿棒

也讓我們品嚐了一些

第一次初品嚐到肉桂口味的吉拿棒覺得還滿好吃的耶

尤其是剛熱騰騰出爐的真的是敲好吃的

還能搭配品黑獨創的巧克力磚塊飲品喔~

品黑醬咖哩

在品黑還有這盤還滿推薦的品黑醬咖哩

我覺得很濃郁
加入巧克力會使
咖哩更加濃稠
又會帶點苦甜的回甘
是我比較喜愛的那種日式咖哩飯的做法

其實還滿大盤的

若是女生可以兩人點一盤就好囉

裡面放的雞肉也是挺多塊

老闆說有稍微辣辣的口感

若是小孩子吃要注意

不過我吃的感覺是完全不覺得辣

使用的巧克力濃度是100%

慢慢品嚐可以享受到苦甜苦甜的滋味

許多小朋友討厭吃紅蘿蔔

其實這樣的做法可以完全蓋住紅蘿蔔的味道喔~

讓小朋友可以營養滿分

最後厲害的甜點是獨品布塔
還加上抹茶冰淇淋真的讓我覺得驚嘆
熱熱的布朗尼遇上冰淇淋真的是絕配

這樣的組合220元我個人覺得是相當的推薦耶XD

另外外帶單購獨品布塔是180元

女孩子會有另一個胃是專屬為了甜點而準備的

若是三五好友來個甜蜜的下午茶時間

來品黑巧克力專賣店真的是一個還不錯的選擇

這邊周圍也相當的寧靜

也滿適合一個人點杯咖啡或是巧克力磚飲品

搭配一塊甜點慢慢品嚐這時光小確幸就是一種幸福

品黑除了有新開幕的台北大安店之外

南部的朋友也能在高雄買到獨創巧克力磚塊喔~

以及其他巧克力相關產品

♥店家資訊♥

品黑Taipei大安店

台北市大安區信義路四段30巷52號

02- 27556006

營業時間:10:00am~10:00pm

官方臉書

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星晴小步