<南投埔里>六町木平價日本料理

這次跟室友去他的家鄉『埔里』遊玩
這是他推薦我們要來吃的一家日式料理

六町木平價日本料理
看到下面的照片

是不是已經食指大動呢？！

 

 

 

從外觀來看　真的很有日式建築的感覺！！
顯眼的紅色招牌！！
讓人印象深刻～

 

 

 

門口旁邊有個小招牌

這些都是店裡面比較熱銷必點的料理

可以參考看看喔！！

 

 

一進入店內　右手邊是小小的收銀台

 

 

 

接著映入眼簾的是整排的桌位

不過其實位子大概只有２０個左右

每一桌大概都是４個位子為主

蠻適合小家庭聚餐和朋友聚餐

但不要以為只有這樣喔！！

 

 

小黑板上面都有　最近主打的料理！！

 

 

 

他們還有幾個大包廂

可以容納需要人數較多的客人

 

 

 

每個包廂都有個日本地名　有種濃濃的日本風

 

 

以下就是他們家的菜單喔！！

↓

 

 

 

 

老闆在用心幫我們製作料理！！
這個位子有點居酒屋的感覺

 

 

 

先來一盤小菜

茶碗蒸是有點定食才會附贈

 

 

中規中矩的茶碗蒸

 

 

定食都會有的小菜

每天推出的都不一定

這道有點唐揚雞的感覺

不過加上洋蔥的提味

還有醬汁的融合

搭起來有點酸酸的口感　

但是雞肉的外皮酥　肉質軟嫩
搭配醬料和洋蔥絲　吃起來非常爽口

小菜就讓我驚艷了

 

 

 

生菜沙拉

沒有加太多的甚麼醬料

這樣才能吃生菜本身的甜味

我非常喜歡這樣新鮮的味道

 

 

 

＜天婦羅定食＞$２５０

哇！！好大的一盤～

我該從哪裡下手呢？！

 

 

從主角天婦羅開始下手好了

擺設的很精緻！！

有炸茄子和炸地瓜陪襯

更增添一番風味

 

 

 

看這個天夫羅多麼大隻

是不是很想咬一口啊？！

 

 

都快要跟人臉一樣長了！！

 

 

搭配特調的醬汁　我覺得非常爽口

白蝦和外頭的酥炸的外皮很緊緻

吃起來不會有脫離的感覺

咬起來非常有扎實感！！

 

 

 

＜蝦卷定食＞$２００

 

大致上的配菜都是跟天夫羅定一樣的

種點是在主角

蝦卷裏頭的蝦子感覺是滿滿的

不會有偷工減料的感覺

加上番茄醬不會太油膩　絕配

 

 

 

 

＜芹菜ＬＰ貝＞$１８０

 

在菜單上這菜名

讓我不注意到也難　所以點來嘗鮮一下

搭配長得像LP的海松貝，

嚼勁十足的竹蛤、

珍貴的牛菌姑，加上芹菜營養十足,讓人食指大動。

 

 

這個真的長得很像男生的那個．．．哈哈

不過吃起來的味道

有點像海參　搭配芹菜的清甜！！

 

 

＜炙燒握壽司＞$２６０

 

看到這個擺盤真的是太誘惑啦！！

最讓我驚豔的

是炙燒過後的炙燒握壽司

經過噴槍的細火慢烤

才能有如何微焦的表皮

再搭配上鮭魚的油質和底下的醋飯

沾一些點哇沙米和薑片

完美的組合

入口即化的口感

讓我一口接一口無法忘懷的味道

 

 

 

看著個微焦的鮭魚生魚片

不知不覺下口水啦！！

 

 

 

 

 

＜炙燒刺身丼＞$２６０

 

這個是隔壁桌的客人點

跟他們借來拍照

滿滿的綜合生魚片

 

 

 

 

 

 

 

《瞇瞇的食記評論》

 

-再光臨機率：70%

-付帳時的心情：還OK

-評語：很平價又可以吃到日式料理

    美味又新鮮的生魚片 

再不靠海的埔里可以吃到新鮮的海鮮

是多麼幸福的事情！！

 

 

               

 

 

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