[ 食 ] 【廣達香手工水餃 】★簡單料理★好吃藏不住的牛肉手工水餃～宅配水餃新選擇！！

過年了！長長的假期除了吃年菜還能吃什麼？尤其熬夜追劇，深夜餓肚子，想吃點小點心，又不想甜食時還能有什麼選擇？

ｗｅｌｌ，廣達香告訴你！！

什麼？廣達香不是肉醬聞名嗎？你聽的不錯。但他們家現在推出了水餃，而且兩種口味互相搭配，吃法多種，滿足各種胃口。還不快來看看。

收到廣達香兩種水餃新品，包裝一紅一黃，很有精神。就像他們的餃皮一樣，有勁。

牛肉手工水餃 ▍  25顆

這款我超喜歡，使用廣達香牛肉罐頭研發，肉料有豬肉與牛肉，搭配下來的獨特風味令我欲罷不能！

我使用的是水煮法。煮水餃要好吃，首先要備一鍋水滾。

後，將水餃放入；

確定水面高過水餃，然後靜待其開。

開滾後再加入兩次冷水，讓餃皮有彈性。

完成品上桌是這樣。

餃體比一般市面冷凍水餃大，而且看起來很厚，這個優點充分展現在下水煮不容易破。

所以肉汁能鎖住留在餃內。這個好處當然受惠的是我們的味蕾。

你看看，這肉汁多誘人~~~

第一次吃到肉汁這樣多的水餃啦！！

肉醬手工水餃 ▍  25顆

這款是使用廣達香經典肉醬罐頭，獨家配方而成，過往適合配飯拌麵的肉醬再次混搭豬肉做成水餃。

我使用煎煮法。

先準備一隻平底鍋。待鍋熱後，將水餃排列好。

後加水蓋上蓋。關小火。

待其底下煎成金黃色。

上桌實體照，簡直像鍋貼哪！！

吃起來滋味如何？蠻讓我意外的是肉醬水餃竟然沒有牛肉來的鹹，吃得出是廣達香招牌肉醬之氛，

但是沒有因為要做成水餃反而死鹹，這點蠻令我驚喜。

一想到深夜漫長無處覓食，簡單輕鬆料理水餃為宜；冷凍庫內有這樣兩包廣達香水餃，就很歡喜！

祝福大家這個年都過得很愉悅~。

（想立馬嘗試看看這款水餃的，他們在實體通路家樂福、大潤發、愛買都有賣哦～）

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❤️本文為合作邀稿。

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