[台北]汀洲路。山丼。排隊人氣餐廳，醬汁好吃的燒肉飯。

 

 

跟老饕台北吃喝玩樂

 

這家吃的時候是店家剛開幕的那一陣子，

 

客人還沒有像現在那麼多。

 

當初抱著嘗鮮的心態去吃，

 

吃過發現偏甜的醬汁其實還蠻合我的胃口，

 

事實證明老饕的口味也是大家的口味，

 

現在要吃的到，

 

可得耐心的排隊30分鐘以上，

 

這是真滴!!

 

那天用餐後其實對於肉的口味非常滿意，

 

肉質豬肉的部分覺得太肥(算缺點)。

 

整體感覺CP值很高，大碗的肉分量真的很多，

 

若是點牛排肉就好像真的在吃牛排一樣!

 

難怪那麼多人都願意甘心排隊，

 

路過的時候你也可以來排隊吃看看喔!!

 

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山丼

 

地址 : 台北市中正區汀州路三段153號

 

電話 : 02 2368 3766

 

營業時間:11:30~14:00/17:00~21:00

 

粉絲團: 點我

 

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某天的夜晚其實人潮並沒有很多，但現在平日都是這2倍的人潮。

 

 

販賣機店餐，現在日式燒肉飯餐廳，已經都以這種方式經營，

 

可以很準確地讓廚房知道點餐的數量及種類。

 

     客人自備零錢，餐廳也少了會計收納的麻煩。

 

     大份290~360元小份200~290元，

 

吃過後覺得是烤肉蓋飯，

 

愛吃肉的你不能錯過，

 

     蔬菜在這裡就吃不到(只有青蔥)。

 

溫泉蛋飯有一顆也可以單點。

 

 

室內的風格走日式風，乾淨明亮，座位數也不是很多，

 

這只是一角落(怕打擾用餐客人簡單拍)。

 

 

我們點了岩石牛排丼、炭烤豬肉丼。

 

     還在下午時段吃，其實人已經6、7成。

 

 

店家菜單

 

    食量大的建議點大份，可以吃的很過癮，

 

女生其實小份就已足夠。

 

    低消$200元，餐點均含味増湯。

 

 

店家的米都使用台梗9號米，

 

軟Q帶點黏性，是米中的首選，用料不差。

 

 

等待的同時，可以先喝點開水。

 

 

岩石牛排丼

 

除了可樂自己加點之外，這份就是套餐的量，

 

牛排的肉質真的很優，烤得焦黃又軟嫩。

 

滿滿的原味肉塊沾滿燒肉醬汁，一口咬下肉汁甜美，

 

讓人欲罷不能，難怪大家都愛排隊!!

 

 

瘦肉的牛肉塊不乾澀，

 

肉塊邊油脂實在夠香，拌飯吃絕對吃一大碗。

 

味增湯算一般口味不會過淡，也蠻多豆腐。

 

 

溫泉蛋

 

這部分有點小失望，但並沒有蛋液有點熟了，

 

不過拌起飯來濃香好吃，算是打平了。

 

 

吃了一半還是有那麼多的肉塊，真吃得很爽快。

 

 

炭烤豬肉丼

 

這份餐點一送來炭烤香氣撲鼻而來，

 

沒錯這正是烤肉飯，小碗而已滿滿的肉片蓋上飯，誠意十足。

 

 

讓人銷魂的烤肉飯

 

剎那間你忘了其實整份餐點都沒有蔬菜這件事?

 

(可是卻令人很滿足)

 

 

敗筆

 

整晚豬肉飯的肉片很多都是像這樣的肥肉，(過肥)

 

若是改善這點選用"半肥瘦肉"可能吃起來比較安心。

 

 

總上

 

山丼人氣燒肉名店，

 

很適合愛吃肉類的客人來享用。

 

燒烤醬汁偏甜味，

 

搭配烤肉格外鮮香，

 

低消$200元。

 

CP值中等。

 

 

 

山丼, 汀洲路, 公館商圈, 牛排, 和牛, 漢堡, 溫泉蛋