[屏東]屏東大學|好。時手作廚房◎溫馨庭園風格|甜鹹派好吃。手沖精品咖啡好喝|讓人想一直賴著不走@老饕的最愛喜歡就打包

跟老饕來屏東玩

今天來到一家庭園風格的餐廳，

裝潢大部份採用木頭簡單大方，素素淨淨，

塑造一種很寧靜悠閒的Fu，

8月底新開張，環境寬敞乾淨，用餐起來非常舒適

整場用餐下來非常放鬆，讓人想賴著不走，

座位上的玩偶真的蠻棒的，不僅小孩大人也很愛!

餐點好吃，還不收服務費真的很貼心!

晚上8點來幾乎是8成滿，

雞腿義大利麵、漁夫海鮮披薩都好好吃份量也很足，

甜點鹹派

(出自高雄知名鹹派專賣店 Pa Mano帕瑪諾自家烘培館，每日限量，賣完就沒了!)

當天很幸運的還吃得到下面2種。

歐貝拉手工巧克力蛋糕，製作層層費工口感滑順帶點苦味濃郁巧克力小孩很愛!

燻鮭魚鹹派，餅皮很酥內現帶點鹹香還吃的到蔬菜泥~一小口一小口真的很享受~

還有這家的特色就是手沖咖啡，因為沖泡的溫度、時間影響咖啡口感，

有來一定要來點一杯(另一杯沒點的人，店家還會免費招待同種小杯咖啡)

這種貼心的服務真的很讚!!!

這一條街上很多餐廳，偏偏這家生意就是特別好!

除了餐點自己吃過真的覺得好吃之外，重點就是服務，每位服務人員都面帶笑容~

讓用餐的人感到愉快~愉快用餐!賴著不想走了^^下次還要來!!

<白天的感覺>

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店家介紹:

好。時手作廚房

地址 : 屏東市民生路2-68號

電話 : 08-7211662

營業時間:10:00~22:00

粉絲團: 點我

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<夜晚的感覺>

晚上用餐時發現燈光打下來蠻有氣氛的，感覺和白天有所不同，

好像在童話裡的小木屋用餐，裡面會不會有白雪公主。

現在活動:4人同行1人(最低價為主)免費超划算的，買千送百。

(期限以店家為主)

屋外很空曠視野很開闊，傍晚其實不大熱，坐外面乘涼點杯飲料也很愜意。

門口候位區還有大熊在迎接我們，心都融化了^^

餐廳的吧檯很有鄉村風格，餐點電視還可以直接看的到菜單很方便。

長桌座位沙發區，

另一桌還有玩偶好可愛ㄟ。

龍貓寶貝很好抱，這樣的餐廳也可以算親子餐廳，兒童餐椅當然也有。真的很友善!

<餐廳的菜單>

主食、午茶、飲品通通有，點主餐+60元<沙拉/麵包擇一+玉米濃湯>，飲品折50元。

甜點鹹派以現場冰櫃的為主，想吃盡早買賣光就沒了。

餐廳的另一亮點手沖咖啡，

會因不同人所調出的口味及過濾的時間而有所不同，建議點之前先詢問推薦咖啡。

晚來冰櫃裡只剩下這樣甜點&鹹派&啤酒。

每一種都好想來吃吃看，可惜老饕的胃有限，下次還要來。

這次選了餐廳推薦的歐貝拉。

沖泡咖啡的器具是餐廳的鎮店之寶。

隨手拍的時候，看到展示很多的證書及老闆的用心。

讓沖泡咖啡更專業。

餐廳內的桌椅、公共空間相當的寬敞，給人放鬆沒有壓迫感!

半自助式，飲水和餐具都需要自己取用，

老饕吃過很多餐廳獨獨這間會用布蓋著，保持餐具的乾淨，真的加分。

沒點飲料的人可以喝水。

這道是借別人餐點來拍的，套餐附餐<沙拉+玉米濃湯>。

單人份份量適中。

雞腿青醬義大利麵+套餐附餐<麵包+玉米濃湯>

大蒜麵包，很好吃一上桌被小孩吃光光，沾些玉米濃湯也很好吃。

這道很熱門，麵份量蠻大份的配料很豐富，

青醬的醬汁也滿佈在麵體上，雞腿去骨醃製過的肉很嫩也夠味。

刨起司灑在麵上增添麵體的順口!

麵體彈牙不軟爛個人喜愛這樣的吃法，

雞肉水嫩完全不澀，

麵體吸附青醬入味好吃，

木盆燻雞肉沙拉

送來真的超大份的很有美式風格，蔬菜量相當豐富，種類也很多，

醬是另外放。

燻雞肉外皮微脆肉質很鮮嫩，配上蔬菜很爽口。

吃得到"培根片"還保有香脆整個人真開心，

漁夫海鮮披薩 約10吋大小切8片

餡料很豐富，尤其起司量也很多，放涼後起司變得Q軟也很好吃。

薄片披薩，吃一口滿滿的料卻不會太撐!

手沖咖啡(耶加雪菲，巴拿馬莊園<花蝴蝶>)

點一杯會貼心贈送另一位小杯的同款咖啡供品嘗，服務非常好。

咖啡味香而濃郁、帶些渾厚的果酸味的黑咖啡對身體相當有益處。值得推薦!

一杯咖啡，一份甜點和鹹派，享受悠閒不過如此。

這裡的甜點/鹹派主要來自高雄知名的【Pa Mano帕瑪諾自家烘焙咖啡館】，

每天限量的手工甜派、鹹派是非常出名&詢問度很高。

所以若來用餐，要現場看冰櫃裡有的才有販售。

當天算是很有口福，

能嚐到招牌的甜派和鹹派，

也期待老闆陸續推出更多的口味。

菠菜燻鮭魚鹹派

這道派是用菠菜混入香濃白醬當內餡，

手工的派皮不僅好看而且口感非常酥脆，

外皮油酥烤熱後更香，

層次的酥皮分明卻沒有油膩感，

內餡吃的到菠菜與蔬菜塊的清甜與奶油香，好吃。

屬紮實的鹹派，下次也來嘗其他的口味。

燻鮭魚雖然一小片卻畫龍點睛，帶點海水鹹味的煙燻鮭魚，增添鹹派的風味，有亮點。

歐貝拉巧克力蛋糕

進口生巧克力磚為主的原料，

經過精緻的手工費工製作，

滿滿的巧克力香濃又純。

吃一口分不清在吃蛋糕還是巧克力。

最重要的這塊蛋糕上面還有金箔，真的是貴氣逼人，

下午茶一定是首選。

最上層的表面像極了融化的苦甜巧克力，不是硬的是軟到要化開來的，

再美的甜點還是得忍心吃下肚，留一張它的倩影。

最後 原味拿鐵美麗的拉花畫下完美的句點。

這杯牛奶和咖啡的比例調的不錯，完全不用再添加糖就喝的到奶和咖啡的香濃。

總上，

"好。時手作廚房"，餐點水準中上，價格中等，

不收服務費，很適合屏東大學的學生用餐或家庭聚會親子享樂。

小木屋裡享受午餐及下午茶、晚餐或宵夜都是不錯的選擇，

雖找不到白雪公主，可是遇到史奴比和龍貓也很讓人開心。

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