高振御 想開一家讓人記得的店

一席Alone Together店長高振御1996年入行，2001年開設第一家自己的店。入行超過20年的他也歷經了咖啡市場的重大變化。

 

 

只要願意花心思、願意去規劃，想要開出一間有特色的店其實並不困難！一間有意思的店，除了咖啡，還有什麼需要被重視？現在就讓資深咖啡職人高振御告訴你。

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