Item: 阿綿麻糬 (鹽埕店)
Rating: 4.5
Author: 捲毛阿偉

高雄旅遊必嚐阿綿麻糬！這超人氣高雄美食，更是要帶回家的頂級高雄伴手禮首選。

說到高雄美食，位於高雄鹽埕區的阿綿麻糬絕對是不可錯過的超人氣選擇。許多人來到高雄旅遊，都會特地來品嚐這間遠近馳名的高雄伴手禮。捲毛阿偉初次造訪，便被阿綿麻糬的美味深深吸引，麻糬本人Q彈可口，薄皮包裹著滿滿的內餡，讓人一吃就立刻成為忠實粉絲。當時正值草莓季，店門口的燈籠也換成了可愛的草莓造型燈籠，充滿了木元素風格。

阿綿麻糬不僅是高雄在地人熱愛的高雄美食，更是許多遊客來到高雄旅遊的必吃選項。這間店於2005年創立，至今已有20年的歷史。他們的招牌麻糬巧妙地搭配了各式各樣的新鮮水果與特色食材，帶來了更多新奇感與期待感。正是因為這種用心製作與搭配，才讓阿綿麻糬成為超人氣的高雄伴手禮。店家一開始是到處擺攤，直到2012年才在大溝頂老街擁有自己的店面，這也讓舊老街增添了新氣象，吸引了更多遊客回訪。阿綿麻糬之所以能持續紅火十幾年，關鍵就在於其每日限量的供應、一絕的Q彈口感、飽滿豐富的餡料，以及結合在地風味的創意，每一個亮點都讓它成為鹽埕區必買的甜點，想買高雄伴手禮，這間店絕對值得一試。捲毛阿偉到阿綿麻糬時，正是一天中最熱的時段，高雄的艷陽讓他躲進了鹽埕第一公有零售市場，市場很大，他一邊閒晃一邊欣賞特色店家，阿綿麻糬就是其中一間很有意思的人氣店家。

阿綿麻糬有多種人氣商品，像是選用整顆新鮮草莓並搭配滑順奶霜的草莓麻糬，酸甜爆餡，非常熱門。經典的花生麻糬，有著花生粉香與花生餡的雙重濃郁口感。喜歡日式風味的朋友，可以選擇抹茶紅豆麻糬，其抹茶香氣濃郁，搭配粒粒分明的紅豆。另外，黑芝麻香濃滑順的芝麻流心麻糬，食用時要小心，因為它會爆漿。還有綿密芋泥包覆著紫米的紫米芋泥麻糬，甜而不膩，老少皆宜。阿綿麻糬的魅力在於他們堅持選用台灣本土食材，並且無任何化學添加。像是草莓大福，就直接將整顆大草莓放上去，與麻糬完美搭配，這不僅是品嚐麻糬，更是享受一種滿滿的生活質感。三月份造訪時，店內冰櫃中擺滿了新鮮的大草莓，光看就讓人超級心動。

他們還提供超大顆的日本進口草莓，雖然價格較高，但淡粉色的日本草莓香氣獨特，甜度表現亮眼，難怪深受草莓控的追捧。麻糬下方搭配的香綿可口芋頭餡，帶有淡雅的芋頭香氣，越咀嚼越香，重點是芋頭餡裡還能吃到芋頭本人，這點絕對是芋頭愛好者的福音。大顆草莓吃起來非常過癮，一口咬下，那爆炸般的水分與酸甜好滋味，真的會讓人一吃就上癮。難怪阿綿麻糬自從爆紅後，生意一直都非常興隆。儘管草莓大福的價格不算便宜，但阿綿麻糬提供超大的草莓尺寸，讓顧客感覺CP值滿滿，加上麻糬Q彈軟綿的口感，以及飽滿的內餡，真的讓人大大喜愛