台北市北投區【滷三塊五花肉飯】晚餐到宵夜限定樸實美食 !

在台北北投,夜深後依然亮著燈的老店不多,

但「滷三塊五花肉飯」就是其中之一。

 

晚上五點開門,營業到凌晨兩點,這家北投老店是不少在地人晚餐、宵夜的首選。

 

店名很直白,主打的就是那碗「五花肉飯」。

一上桌就能看到三塊滷得深褐入味的五花肉,

不過不是那種切得整整齊齊的控肉,而是有點碎、有點隨性,

肥瘦交織,皮Q肉嫩、鹹香迷人,配上白飯恰到好處。

若你是滷肉控,這碗飯值得一試。


 

台南肉燥飯」,滷汁鹹中帶甜,像是台南風格的滷肉飯,手切肥肉丁口感黏密滿是膠質。

與五花肉飯相比,這碗更像是家常風味,適合喜歡滑潤口感的人 。

 

土托魚羹」,羹湯稠度適中,魚肉紮實,帶點古早味醋香,喝起來很暖胃。

 

小菜也不少,道道實在,不小心就點了一整桌 。

 

滷高麗菜」——滷汁入味卻不會太鹹,保有高麗菜的甜脆。

 

滷豆腐」和「滷蛋」則是經典配角,簡單卻不可少。

 

想要來點酥脆感?別錯過這裡的「炸土魠魚」!

外皮炸得金黃酥香,一口咬下還能感受到魚肉的鮮甜和厚實,

單吃夠味,配飯也很可以。每份現炸現吃,

吃得到新鮮與誠意,是店內不少熟客的私房加點 。

 

還有幾道青菜也值得一點,像是「燙空心菜」爽脆清香,

或是「炒苦瓜」微苦中帶點鹹香,特別下飯。

整體來說,這裡不是走精緻路線,而是充滿庶民風味的飽足感 。

 

簡單總結,這家店的風格不華麗,環境也偏樸實,

但味道就是那種讓人想一再回訪的老派台式小吃。

尤其是晚上十點過後,附近幾乎沒什麼餐廳營業,

滷三塊五花肉飯就是一碗熱飯、一碗羹湯,撫慰北投夜歸人的心 。

以上簡單圖文  by Cheng chun旅人筆記 ,給大家參考 。

 

google地圖連結 : 滷三塊五花肉飯

地址 : 台北市北投區承德路七段100號

電話 : 0932-253814

營業時間 : 17:00–02:00 週日休息

 

 

 

 

 
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Cheng chun

Cheng chun旅人筆記

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承德路七段100號
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4.13
服務
3.67
交通便利
3.43
CP值
3.93