一個人用餐時，主食+小菜的韓式餐廳通常是我的首選
而西門町的《韓菜100》已經在口袋名單許久，今天終於來吃啦！
原本以為《韓菜100》的100，是指餐點100元
但看了菜單並不是XD
也不是指有100款小菜，餐點種類也沒有100種
直到用餐完，《韓菜100》的100仍舊是個謎XD
📍 店家資訊
店名：《韓菜100》
地址：台北市萬華區西寧南路191號
營業時間：11:00-14:00、16:45-21:00 星期一休
電話：02-2389-7289
【菜單】
《韓菜100》主餐只要120元起就能吃得到，而且份量十足
註：菜單拍攝日期為2025/5
一般蔬菜拌飯的價格，差不多落在120~130元
豬肉拌飯價格，差不多落在140~160元
而《韓菜100》的豬肉蔬菜拌飯，蔬菜和豬肉量都不少
卻只要130元，個人覺得很佛心
【小菜】
主餐有附二樣小菜，每一桌可以續一次
我選的是「韓式泡菜」與「海帶芽」
泡菜酸辣夠味，海帶芽則是清爽解膩
將海帶芽搭著拌飯一起吃
能增加風味層次，讓整體用餐過程更有變化
【豬肉蔬菜拌飯 130元】
一上桌就被它巨大的份量給震驚到
這是我至今吃到最大碗的拌飯！
放個湯匙當比例尺，希望大家能感受到它的巨大
拌飯的靈魂在於攪拌前後的變化
還未拌之前，每一樣都能嚐出清晰風味
清脆的豆芽菜、鮮艷的紅蘿蔔絲、新鮮翠綠的生菜、鮮脆的白蘿蔔絲
還有鋪得滿滿的豬肉片，撒上些許海苔絲
再用一顆剝好殼的水煮蛋當最後點綴
均勻攪拌後，食材之間的界線開始融合
每一口都吃得到蔬菜的清爽、豬肉的鹹香
每一口都吃得健康又滿足
【食用小結】
蔬菜比例佔得相當高，吃起來覺得清爽解膩
豬肉也並非油脂豐厚的部位，肉質不柴不乾
水煮蛋攪拌後與飯融合，增添一層濃郁滑順的口感
這次品嚐的豬肉蔬菜拌飯，個人很滿意
《韓菜100》推推~
