高CP值台北牛排！亨利客原味炭烤牛排是信義區美食首選，平價享受Prime級炭烤原塊牛排。

這家信義區美食餐廳主打平價就能享受到美國Prime等級的原塊牛排。並且使用直火炭烤加上龍眼木來增添香氣，能完美鎖住肉汁，讓原味爆棚。亨利客原味炭烤牛排還提供了免服務費以及氣泡飲喝到飽的超值服務，如果升級套餐也只需加價115元，就能享有起司麵包、主廚湯、冷飲和甜點，絕對是高CP值的台北牛排餐廳代表，非常值得收藏。這家位在信義區六張犁站附近，距離捷運站步行約3分鐘的亨利客原味炭烤牛排，曾榮獲美國肉類出口協會頒發的2023盤點美旗林最佳餐廳獎肯定。在週六日及例假日用餐時間為90分鐘，當日壽星本人更享有6折優惠，是您信義區生日慶生、台北牛排約會或六張犁美食聚餐的好選擇。

走進亨利客原味炭烤牛排，最吸引目光的是主廚現場直火炭烤牛排的區域。料理區就像是一個表演舞台，火焰在牛排上跳動，炭香與龍眼木的香氣瞬間撲鼻而來。這裡的牛排不是用烤箱或煎台，而是全程使用炭火炭烤，加入龍眼木的自然香氣讓肉香更升級。半開放式的廚房設計讓顧客可以欣賞現點現烤、原肉原味的過程，就連牛排上的炭烤紋路都像藝術品，讓人忍不住拍照。餐廳的通風也做得非常好，現場幾乎沒有油煙味，即使是約會穿著打扮，也不怕用餐後沾染一身味道，非常貼心。

店內設有多區座位，從雙人座到多人聚會區都很齊全。大片落地窗灑進自然光線，搭配木質桌椅與貴氣的紅色牆面，營造出穩重中帶點時尚感的氣氛。窗邊區域也種滿了綠意植栽，讓人彷彿坐在都市裡的微型花園，配上柔和燈光。無論是家庭聚餐、情侶約會、朋友聚會，甚至公司聚餐，都能在這裡找到合適的角落，讓每一場吃肉時光都充滿溫度與記憶。此外，飲料機採自助式取用，從經典可樂、雪碧到果汁、檸檬紅茶應有盡有。如果不升級套餐，也能單點50元享受各式飲品喝到飽的樂趣。

亨利客原味炭烤牛排的菜單選擇豐富，提供了多達八款炭烤原塊牛排，包含板腱牛排、翼板牛排、紐約客牛排、肋眼安格斯、無骨牛小排、紐西蘭沙朗、紐西蘭菲力，甚至還有超奢華的A5日本和牛臀心。每份可選擇8oz、10oz、14oz等規格，熟度也有貼心標示建議，顧客可依照喜好調整。如果不吃牛肉，這裡也有西班牙伊比利豬排、櫻桃鴨胸、松露烤春雞、鮮味鱸魚排等豐富選擇。

此外，還可以單點炸物小點，像是洋蔥圈、雞翅、酥炸起司條等，搭配飲品或啤酒超級對味。只要加價115元升級套餐，就能享受到起司麵包、主廚湯、甜點以及冷飲無限暢飲，非常划算。亨利客的起司麵包一上桌就帶有淡淡起司香氣，表層微焦金黃，口感輕脆而內裡鬆軟帶彈性。單吃就很美味，沾點主廚湯品更是濕潤滑順。主廚湯品每日限定一款，當天是番茄牛肉湯。湯頭以酸香番茄為基底，入口帶點微酸果香非常開胃。湯裡還有燉煮軟綿的牛肉塊、蘿蔔丁與牛肉碎末，滋味層次豐富又不油膩，溫潤順口。炸雞翅外皮金黃酥脆，吃得到雞肉原汁原味，搭配主廚特製醬料更是涮嘴。

亨利客原味炭烤牛排的無骨牛小排$1300，10oz七分熟，炭烤至微微焦糖色的表面，肉汁恰到好處地滲出。搭配綿密奶香的馬鈴薯泥、彈牙多汁的杏鮑菇以及酸香爽口的莎莎醬，這不僅是重視牛排本體，也細膩雕琢配角的牛肉盛宴。肉排切得厚實飽滿，炭火炙烤下仍保有柔嫩與嚼勁兼具的質地，每一口都是肉香與油脂交融的滿足感。清爽的莎莎醬則完美平衡肉感的厚重，讓整體吃來層次豐富、毫不膩口。喜歡原味的話，只需灑上一點點玫瑰鹽就能讓肉香更上一層樓，若想來點辛香刺激，現磨胡椒粒也是絕佳選擇。肋眼安格斯牛排在牛排部位中擁有高知名度，取自肋脊部的第6支至第12支肋骨處。最大特色是油花分佈平均、肉質彈嫩多汁，特有的雙眼油脂分佈猶如一對眼睛，是牛排控心中的夢幻逸品。這次體驗的14oz大份量肋眼安格斯牛排，比臉還大片，原肉經過直火炭烤，香氣四溢，肉汁完整封存。切下去可以感受到外層微酥、內層軟嫩的絕佳質地，每一口都是豐潤油脂與紮實肉感的完美交融，多汁不乾柴，風味層次豐富。最後的甜點也令人驚喜，奶酪上層撒著可可粉，花朵造型妝點，帶著濃濃奶香，口感滑嫩Q彈，入口即化，賣相討喜又夢幻。

當天提供的抹茶櫻桃蛋糕，粉嫩櫻桃慕斯與綠意盎然的抹茶蛋糕層層堆疊，上層還有可愛的小花奶油，色澤夢幻。蛋糕甜度正常偏清爽，尾韻帶有抹茶的微苦與櫻桃的果酸，平衡得恰到好處。總結來說，亨利客原味炭烤牛排以平價的價位就能享受到頂級美國Prime級牛排，無論是想大口吃肉，還是尋找約會聚餐的好選擇，這裡都值得放進您的口袋名單，大口滿足每一份肉慾與幸福感。