哈囉大家，我是紫色微笑啦，今天來跟大家分享一家我超愛的澳門美食！這家店是很多澳門人超喜歡的「喜蓮咖啡」啦，根本就是在地人才知道的私藏名單。如果你來澳門玩，想找一家道地的澳門茶餐廳，那「喜蓮咖啡」你真的不能錯過。它還是澳門美食年的推薦精選之一喔，厲害了吧。我們這天簡單吃完飯店早餐，就直衝這裡準備大吃一頓，肚子已經準備好了啦。
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喜蓮咖啡 資訊
- 地址：84號花園地下 Edificio Nam Long, 飛能便度街澳門
- 營業時間：星期一07:00–17:00/星期二-星期日07:30–20:30
- 電話：+853 2882 7733
喜蓮咖啡 空間環境
聽來過的友人說，其實舊店也離現在的店不遠，但店面變的大多了!! 而且他們的咖字滿特別的，下面竟然多了木字
新的店面，空間寬敞許多，用餐氣氛相對好很多
桌上的調味料
喜蓮咖啡 菜單價位
喜蓮咖啡 菜色心得評價
紅豆咖啡 紅豆奶茶
首先是紅豆咖啡跟紅豆奶茶。「港澳最愛的紅豆冰」組合，聽起來是不是很奇妙。一杯是紅豆咖啡，另一杯是紅豆奶茶啦。在咖啡或奶茶裡加了紅豆，除了多了吃起來的口感，味道也變得更甜一些喔。
牛尾湯通粉
再來是牛尾湯通粉。這碗是用新鮮番茄慢慢熬煮出來的牛尾湯，喝起來帶點微酸又微甜的番茄味，這就是讓湯頭好喝的秘密武器啦。雖然看起來好像有點油，但喝起來卻意外的清爽可口耶，呼嚕嚕一口氣喝下肚超滿足的。如果是冷冷的天來一碗，一定暖到心坎裡去。
乾炒牛肉通心粉
還有這道乾炒牛肉通心粉。這是澳門在地朋友大力推薦的喔。雖然看起來好像很平凡，但吃起來真的hen棒耶。整體的味道調得很讚，牛肉非常入味，通心粉也保有它Q彈的口感。這炒功真的沒話說，把平凡的通心粉炒出了不平凡的好滋味。
炸咖哩角 炸吞拿魚角
我們還點了炸咖哩角跟炸吞拿魚角。這個感覺有點像印度菜耶。因為澳門本來就很國際化，所以各種不同地方的飲食都會互相影響、融合。它是用吐司包了鮪魚泥跟咖哩內餡，然後壓成三角形的樣子下去油炸的喔。吃起來還不錯啦。
雲吞撈麵
另外一道是雲吞撈麵。這是一道很清爽的麵點。裡面的雲吞吃起來口感滑滑的，內餡有菜也有肉，滿好吃的。麵條的部分就是港式那種比較偏硬偏細的撈麵啦。
炸雲吞
還有炸雲吞。這道其實在台灣有些小店也吃得到，算是滿常見的小菜。炸得金黃酥脆的，再沾點醬料一起吃，也滿不錯的喔。
干免治牛肉飯
最後這道主食是干免治牛肉飯。「免治」這個詞呢，其實就是英文mince的發音啦，意思就是絞肉。所以直接翻過來就變成免治牛肉了。哈哈。這裡的絞肉給得滿大塊的耶。這的炒功真的很厲害，這道也炒得好香，帶點那種「鑊氣」。不管是配飯還是配麵都很可以。
菜蜜
還有不得不提這個菜蜜。這道是我之前完全沒喝過的口味耶。名字也很有趣，叫「菜蜜」，完全猜不出它是什麼做的。喝起來有一種很特別的香甜味，感覺超清爽的，可以一口就喝光光。其實它是一種港澳那邊特有的飲料啦，是用大量的西洋菜煮水，然後加蜂蜜做成的喔。聽說外面便利商店也有賣小瓶裝的，不過這次沒看到，不然我一定會買來喝喝看。
真的很感謝澳門朋友帶我們來吃這家「喜蓮咖啡」。我們點的這些菜大約四五個人吃才吃得完耶，份量滿多的。而且他們菜單上的東西還有超多耶，這次沒吃到的下次再來吃。這真的是一家連在地人自己都很喜歡的茶餐廳，非常值得來一趟喔。
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