生吐司是什麼?跟一般吐司有什麼不同?要怎麼保存?讓排隊名店「嵜本 SAKImoto Bakery」告訴你~~
gram cafe & pancake是間主打鬆餅的甜點店,日本各大城市幾乎都設有分店,而東京除了原宿外還有吉祥寺與九段下共三間分店。來到gram必吃的就是每天限量三個時段共60份的超厚三層鬆餅了,每天的11:00、15:00與18:00三個時段分別發放20張號碼牌,指定時間到時再回來店裡即可,因此來到原宿時可以先來領取號碼牌,等待的時間就在竹下通裡血拚大採購,一點也不浪費時間哦。
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每個時段的前一小時發放號碼牌
小小長條型的店鋪座位數約26個,中央為供桌的吧檯型座位
除了三層超厚鬆餅外也有一般的鬆餅、輕食三明治與法式吐司等
入座後稍微等了一陣子現做的鬆餅才完成,又厚又高的鬆餅在店員手裡搖搖晃晃的,彷彿在跳舞般的可愛,店員也為了不讓鬆餅滑落而小心翼翼的端上桌,熱呼呼的鬆餅上桌後要拍照的話可要手腳快一些,不然隨時都有可能跌落下來的,也會變得跟比薩斜塔一樣歪斜。
簡潔可愛的外型非常吸睛,三層鬆餅與大家推薦三種吃法,首先是什麼都不加的原味,品嘗鬆餅本身的麵粉與雞蛋香氣、第二層可以添加奶油一起品嘗、最後的一塊淋上甜蜜蜜的蜂蜜糖漿一同享用,一份鬆餅便有了三種美味的享受。鬆餅半熟、綿密的感口,套用一個日文單字「ふわふわ」讓人感到輕飄飄、蓬鬆般的感受。
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店舖資訊
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| 店名 | gram cafe & pancake 原宿 | |
| 地址 | 東京都渋谷区神宮前1-9-30-1F | |
| 營業時間 | 11:00~21:00 | |
| 定休日 | 不定休 | |
| 官網 | https://www.cafe-gram.com/sp/ |